Lækre boller med skinke og ost og marmelade

Muffins - cupcakes er små, der vejer mindre end 100 g og normalt selvom navnet lyder eksotisk, er det muligt at forberede dem selv derhjemme. Lad os starte med den traditionelle opskrift - boller med marmelade, og derefter vise dig hvordan man laver dem med ost, skinke og andre krydrede ingredienser.

Muffins med jordbærsyltetøj

For at forberede en velsmagende søde boller, du har brug for at blande to æg med 200 gram yoghurt og 7 spsk vegetabilsk olie. I en anden skål til at blande 2 kopper mel med bagepulver (2 timer. L.), en knivspids salt og 100 g sukker. Så de to blandinger og bland godt til halvdelen fylde Bageforme. Våd tsk gør i testen rille og sætte en skefuld jordbærsyltetøj der. Ovn får brug for omkring 30 minutter Når muffins bage, kan du let pritrusit dem med flormelis, viser sig meget velsmagende!

Chokolade muffins med kirsebær

En anden dessert opskrift. Gnid 100 g chokolade (fx mælk) på rivejern. I en opvarmet pande sætte 100 g smør og mos hans gaffel til at blive bløde, og derefter tilsættes 100 g sukker og rør. Der også forsøger at drive 3 æg og bland indtil vægt ensartethed, så hæld chokolade. Nu kan du tilføje 200 gram mel og et par af skefulde bagepulver og slog godt blender.

Olie smøre forme og sætte i hver dejen i 1/3 volumen af formen. I midten af hver muffin sætte cherry på 1 frisk, og på toppen tilsættes lidt dej (skal fyldes 2/3 af volumenet af støbeformen). Denne dessert er bagt i omkring 25 minutter.

Spicy boller med skinke og ost

Muffins kan være ikke blot sød. De kan meget vel være forberedt, for eksempel med skinke og ost. 150 g hård ost (kan vælge enhver) skal skæres i terninger, og 50 g revet parmesanost gnides. 2 piskes æg sammen med skeen lag at hælde 250 ml mælk og fem olie bakker og sætte krydderier: 2 pinches basilikum og rosmarin, 1 - paprika, peberfrugter blanding af - en fjerdedel af en lille ske. Mel (400 g) blev blandet med et disintegreringsmiddel og si pose, og derefter tilføje til ægget blanding. Ælte dejen, tilsætning hakket ost og 100 g kogt skinke hakket. Læg dejen i forme, som er præ-olieret og drys med rasp. Bages i ca 20 minutter er nødvendig, så gavmildt drys ost voldsramte og holdt i ovnen i yderligere 10 minutter Muffins med skinke og ost er klar, kan du spise. Husk, at det er meget krydret og skarpe endda cupcakes. Hvis du ikke kan lide disse retter, koge boller til følgende opskrift.

Muffins med skinke og ost

Skær i små tern 100 g tvordogo ost og skinke. Tre æg med salt og peber og piskeris, derefter tilføje til det 150 ml mælk. Alle mix, tilsæt 2 timer. L. sprængemiddel, ost, 100 g blødt smør og skinke, hæld 250 g mel. Ælt dejen, fyld den 2/3 af formene og bages i 30 minutter. Muffins med skinke og ost klar.

Muffins med rosiner og havregryn

Ganske enkelt koge hjertelig boller med havregryn og rosiner. Bland halv kop havre korn med en teskefuld kanel, bagepulver og bagepulver. Tilsætning af 200 ml mælk, en halv kop brun sukker, 4 spiseskefulde vegetabilsk olie, æggehvide og 1 kop rosiner. Alt blandes grundigt, og fylde formene. Muffins Bages 20 minutter.

Muffins med tun

En anden usædvanlig variant af retter. For at gøre dette, indholdet af tun dåser stogrammovoy mos med en gaffel. Stolpen 2 æg og hæld dem et glas yoghurt uden frugt, satte tun, 1 skefuld hakket persille, 4 spiseskefulde mel og halv teskefuld bagepulver. Ælt dejen. Mold skal smøres med olie, drys med mel, og derefter udfylde testen. Cover med hele oliven udstenede. Tilberedningstid - 20 minutter.

Muffins med ost

Til fremstilling af behovet for at blande 250 g creme fraiche med 2 æg, skeen spidskommen, 100 g olie blødt smør, 2 teskefulde bagepulver, samt halvdelen af en ske peber og salt. Alle rør rundt og tilsæt mel, således at konsistensen var ligesom en tyk creme fraiche. 100 g rå (nødvendigvis stiv) tern og også sat i dejen. Nu er det nødvendigt at hælde dejen i formene og drys med sesamfrø og bage.

Forhåbentlig boller med skinke og ost og søde boller Håber du nyder!