Meatless retter zucchini: forskellige muligheder madlavning

Meatless retter af zucchini er især populære hos damerne, når de har brug for at slippe af et par ekstra kilo. Det skal bemærkes, at sådanne fedtfattige vegetabilske middage virkelig hjælpe til at tabe sig. Efter alt, de indeholder et minimum af kalorier, samt perfekt rense kroppen for giftstoffer.

Madlavning retter af zucchini med tomater og krydderurter

Nødvendige ingredienser:

• modne tomater rød - 2 stk;.
• friske hvidløg - 2 små fed;
• unge zucchini med en blød hud - 2 stk.;
• frisk persille - beam;
• frisk dild - beam;
• Tørret basilikum - et par klemmer;
• olivenolie - 2-3 små skeer.

Fremgangsmåde til fremstilling

Meatless retter zucchini bliver meget sundere og lækrere, hvis du ikke udsætte dem for varmebehandling. For at gøre dette, tager de unge zucchini, vaske dem grundigt, fjern stilke og kråse, og derefter skåret i tynde og lange strimler ved hjælp af et rivejern til gulerødder. Dernæst skal du begynde at forberede saucen.

Modne røde tomater skal skylles med friske krydderurter og hvidløg, skrællet og derefter sat i en blender med en skarp kniv dyser. Røring alle ingredienserne til plukfisk, bør de hælder tørrede basilikum og bland godt en stor ske. Efter dette, forberede saucen er forpligtet til at oprette forbindelse med "spaghetti" af zucchini og smag med lidt olivenolie.

2. Lenten retter af zucchini, gulerødder og ris Runde

Nødvendige ingredienser:

• Rundkornet ris - 2/3 kop;
• røde modne tomater - 1 stk;.
• unge zucchini med en blød hud - 2 stk.;
• frisk persille - beam;
• frisk dild - beam;
• allehånde , jord - et par klemmer;
• mellemstore gulerødder - 1 pc;.
• salt - 1/3 spoon;
• olivenolie - 2-3 store skeer;
• porrer - medium stråle.

Fremgangsmåde til fremstilling

Meatless måltider af squash kan spises ikke kun i rå form, men også i den bagte duhovochnom skabet. Det kræver en god vask, unge zucchini, fjern stilk og navler, og derefter skæres i halve på langs og fjern kernen del, så der til sidst har du en "båd".

For at gøre fyldet for denne skålen, bør du rense gulerødder, Svits det i olivenolie med porrer, dild og persille. Dernæst skal du koge rundkornet ris i saltet vand, til at fratage ham af en væske, sat passerovannym grøntsager og urter, smag med peber, salt, tilsæt hakkede friske tomater og godt bland det hele. Derefter forberedt udstopning der kræves for at distribuere på squash "båd", og derefter flytte i form til bagning og madlavning på omkring 20-28 minutter duhovochnom kabinet.

Hvordan at bringe til bordet

Meatless retter zucchini opskrifter , som vi ovenfor undersøgte, bør tage med til bordet uden hvede brød, mayonnaise, creme fraiche, sauce og andre ingredienser, der kan bidrage til et sæt ekstra kilo. Også værd at bemærke er, at disse måltider bør indtages i første halvdel af dagen i små mængder.