Mushroom gryderet med kartofler i ovnen: Funktioner madlavning, opskrift og anmeldelser

Kartoffel og champignon gryderet - en velsmagende ret. Koge det kan være anderledes. Der er muligheder for vegetarer retter. De indeholder ingen kød overhovedet. For elskere af svinekød, oksekød der champignon gryderet med kød.

Opskriften først. Gryderet med ost

Dette er en meget simpel skål. Udarbejdet hurtigt. Derfor, hvis du har gæster på døren, så du kan gøre det så godt. Ud over det faktum, at champignon gryderet med ost er lækker, det er også smuk. Derfor denne parabol "fryde sig" er ikke kun maven, men også øjet.

For at forberede du har brug for:

• Syv kartofler;
• to pærer;
• en kop creme fraiche;
• 400 gram af svampe (frosne eller friske);
• salt;
• 150 g ost (fx "russiske" eller "Dutch");
• fire spiseskefulde vegetabilsk olie;
• krydderier (til din smag).

Madlavning en lækker og aromatiske retter:

1. Først koge kartoflerne. Lad det være lidt undercooked.
2. Så steger de hakkede løg halvringene.
3. Når han får en gylden farve, sætte i panden forhånd indtil halvdelen kogte svampe. Så røre. Steg endda to eller tre minutter på høj varme, så slå det fra. Salt fad.
4. Derefter ren kartoffel skræl, skæres i skiver (ca. en centimeter tykke).
5. Så, på et groft rivejern riv osten.
6. Efter Put i form af halv-kogte kartofler. Krydr med salt, drys med krydderier. Så fedt fadet med creme fraiche.
7. Efter Put svampe og løg.
8. Så igen smøre creme fraiche.
9. Så lå de resterende kartofler og drys fadet med revet ost.
10. Forberedelse champignon gryderet med kartofler i ovnen i omkring tredive minutter.
11. Så drys med finthakket dild fad. tjene Så fadet på bordet!

Opskrift sekund. Gryde med hakket kød

Svampe i denne parabol giver en unik smag og aroma. Denne skål - en stor mulighed for en familie middag.

Til fremstilling skal du bruge:

• 100 ml yoghurt;
• 200 gram svampe;
• seks kartofler;
• to gulerødder;
• to pærer;
• 150 g ost;
• 400 g hakket kød;
• salt;
• to spiseskefulde tør hvidvin;
• fem spiseskefulde mayonnaise (fedtfattig);
• krydderier (efter eget valg).

Trin for trin opskrift gryderet med svampe :

1. Skær kartoflerne i skiver.
2. Bland det hakkede kød med krydderier, mælk. Efter æltede masse.
3. Så steger på en pande svampe og løg.
4. Særskilt, steger gulerødder og løg (en lille mængde).
5. Når guleroden er mørt, tilsæt hvidvin, mayonnaise (1 spsk. L.). Kog i omkring fire minutter parabol.
6. Olie et ovnfast fad. Så lå komponentlag: første halvdel af kartoflerne, så oksekød, efter svampe og gulerødder. Lå oven på den anden halvdel af kartoffel.
7. Efter at have været mix mayonnaise, revet ost og yoghurt. Hæld den resulterende blanding kartofler.
8. Udarbejdet champignon gryderet med kartofler i en ovn forvarmet til to hundrede grader. Denne proces vil tage cirka fyrre til halvtreds minutter.

Opskrift tredjedel. magert gryderet

Hvis man holder sig til stillingen, denne parabol du selvfølgelig gerne det. Fremstilling af en sådan svamp gryderet i ovnen. På trods af at det er magert, viser det sig meget velsmagende og flavorful.

For at forberede du har brug for:

• en pakke af frosne grøntsager (blanding);
• halvt kilo kartofler;
• hvidløg;
• En medium gulerod;
• én løg;
• peber;
• pakke af frosne svampe;
• salt;
• greens;
• vegetabilsk olie.

Processen med at forberede retter med kartofler og svampe:

1. Kog kartoflerne. Under madlavning, tilsættes lidt revet gulerod, så hun fik en gylden nuance.
2. Når kartoflerne er kogt, dræne bouillon. Så gnide i kartoffelmos.
3. Forvarm en pande i vegetabilsk olie. Steg de løg, gulerødder, svampe og grøntsager.
4. Føj til hvidløg (hakket), hakket friske krydderurter. Sauter et par minutter.
5. Efter en børste med smør formular. Derefter opdele i to dele puré.
6. Halvdelen lå på bunden, flade pænt.
7. Så top med grøntsager og champignon udstopning. Så lå den anden del af puré.
8. Forvarm ovnen til 180 grader. Top champignon gryderet dekoreret med greens. Efter hun sætte det i ovnen. Bages i omkring tyve minutter.

Opskrift på en fjerde. Gryderet med hvidløg sauce

Denne parabol er kogt så enkelt som andre former for gryderetter.

Til fremstilling af de retter skal bruge:

• en fed hvidløg;
• Fem kartofler;
• tre spiseskefulde vegetabilsk olie;
• salt;
• 300 gram svampe;
• spiseskefuld rasp.

Trin for trin guide madlavning gryderetter derhjemme:

1. Gnid et ovnfast fad med hvidløg. Så fedt med vegetabilsk olie.
2. Skræl kartoflerne, skæres på tværs i tynde ringe. Hældes i en formhalvdel.
3. Lå på toppen af champignon skiver. Salt fad, hæld olien.
4. Derefter placere det andet lag af kartofler. Hæld det med vegetabilsk olie.
5. Mushroom gryderet drysset med rasp. Madlavning behov i forvarmet ovn i halvtreds minutter. Det færdige fad drys med urter, skåret i portioner, arrangere på plader.

Opskrift femtedel. Gryderet med æg og ost

Denne ret er lavet af kartoffelmos. Den er velegnet, hvis du er fra gårsdagens middag forlod lidt mosede. Hvis ikke, så kan du koge det lige nu. Fadet viser sig meget velsmagende. Elskende puré og kartoffel pandekager. Processen med at skabe gryderetter i tilstedeværelse af de færdige kartofler tager kun tyve minutter.

Til fremstilling af gryderetter brug for:

• Fire kogte æg;
• Et kilo af kartoffel puré (eller klar til at tilberede friske);
• 400 g friske svampe;
• vegetabilsk olie (kræves til stegning);
• To hundrede gram hård ost;
• Tre hundrede gram fedtfattig creme fraiche.

Processen med at forberede retter af kartofler og svampe:

1. Skær store svampe. Steg i smør.
2. Spred kartoffelmos på bunden af formen. Så lå oven på skiver af kogte æg. Så top med stegte svampe.
3. Smør en gryde med creme fraiche.
4. Drys det med revet ost.
5. Champignon gratin med æg forberedes indtil gyldenbrun i en forvarmet ovn.

anmeldelser

Kvinder, der forberedte en budding, de siger, at alt er gjort meget enkelt. Tilberedningen tager lidt tid, men resultatet behager. Dem, der forsøgte denne skål, siger de, at det er meget velsmagende, tilfredsstillende.

Endelig en lille

Nu hvor du ved, hvordan du forbereder champignon gryderet. Opskriften i forberedelsen vi kiggede på, og ikke én, men flere. Det betyder, at enhver kvinde vil være i stand til selv at vælge den relevante indstilling. Held og lykke og bon appetit.