Opskrift boller i ovnen, krydrede og søde. Hvordan at tilberede en bolle i ovnen?

Buns - en af de mest populære desserter til te. Der er mange opskrifter af deres produktion, hvorefter, kan du oprette en duftende kager meget hurtigt. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man laver en bolle i ovnen.

Boller på yoghurt. ingredienser

Kog kager derhjemme, og alle kan. Opskrift boller i ovnen involverer anvendelsen af disse produkter.

• Hvedemel - 350 g;
• yoghurt - 300 gram;
• sukker - 2 teskeer;
• solsikkeolie - 1 spoon;
• disintegrerende - 2 teskeer;
• salt - 1,5 teskefulde.

Boller på yoghurt. fremstillingsmetode

Opskrift boller i ovnen hurtigt mestrer selv den uerfarne kok.

1. Først og fremmest skal det være en god blanding salt, sukker, bagepulver og mel.
2. Efter at du har brug for at forbinde olie og yoghurt.
3. Så har du brug for at blande mel i små portioner til massen af yoghurt blandingen. Således, at dejen æltes.
4. Så det bør sættes på meldrysset bord og skæres i otte lige store dele.
5. Nu behøver de at være omhyggeligt lagt på arket, omhyggeligt olieret.
6. Derefter ruller skal bages i ovn ved 220 grader. Time dessert madlavning - omkring 25 minutter.

I denne bageri kan du eventuelt tilføje vanille og tørrede frugter. Hvis du ønsker at gøre søde boller i ovnen før madlavning de skal drysses med sukker.

Boller med mælk. ingredienser

Dette er en anden opskrift boller i ovnen. Han er meget lig den foregående, men i stedet for yoghurt mælk er brugt.

• Vegetabilsk olie - 1/3 kop;
• mælk - 2/3 kop;
• mel - 2 kopper;
• disintegrerende - 3 teskefulde;
• salt - 1/2 teske.

Boller med mælk. fremstillingsmetode

1. Det første skridt er at sætte ovnen ved 220 grader, så under æltning hun kunne varme op.
2. Efter at du har brug for at kombinere mel med salt og bagepulver. På anmodning, kan det også tilføje oregano, basilikum, oliven græs.
3. Efterfulgt af at blande mælk og smør og mix på dette grundlag, tyk skorpe. Til dette formål er de flydende bestanddele nødvendige i små portioner blandet mel med bagepulver og krydderier. Dejen skal være fuldstændig homogen.
4. Nu er det muligt at generere fra rullerne.
5. Ovnen bør bages lækker dessert omkring tyve minutter.

Opskrift boller enhver værtinde er nyttig i ovnen til at tilberede hurtig måltid i hast.

Scones med smør og yoghurt. ingredienser

Lang historie om, hvordan at tilberede en bolle i ovnen. Efter dessert dejen kan æltes til en bred vifte af produkter. I denne udførelsesform det smør (smeltet) og yoghurt. Skal bruge følgende produkter:

• Sukker - 100 g;
• mel - 400 g;
• yoghurt - 250 ml;
• smør - 175 gram;
• soda - 1/2 teske;
• salt - 3/4 tsk ske;
• bagepulver - 1/2 tsk spoon.

Scones med smør og yoghurt. fremstillingsmetode

1. Det bør være forvarmet ovn til 220 grader Celsius.
2. Sigt mel og tilsæt bagepulver, salt og bagepulver.
3. Derefter er det nødvendigt at tilsætte olie (tidligere blødgøres) og male det med mel i store chips.
4. Nu er du nødt til at hælde den resulterende masse i yoghurt og bland alle ingredienserne omhyggeligt.
5. Dernæst bør halvdelen af dejen rulles op til en kugle, glatte det forsigtigt på toppen og skære glas ved hjælp af forme eller seks ruller.
6. Samme procedure bør gentages med de resterende dej.
7. Nu kager nødt til at sætte på den procedure pergament bageplade og bages i tolv minutter.

At vide, hvordan du hurtigt tilberede lækre boller i ovnen, kan du lave en dessert på få minutter.

Boller gær. ingredienser

Ofte gæren bruges til at lave hjemmelavede kager. I dette tilfælde rullerne i ovnen opskrift fastsætter grænserne forbeholdes følgende ingredienser:

• Hvedemel - 600 g;
• mælk - 1 kop;
• vegetabilsk olie - 1/4 kop;
• tørgær - 1,5 teskefulde;
• salt - halv teskefuld (ingen skydere);
• vand - 1/2 kop;
• sukker - efter smag.

Boller gær. fremstillingsmetode

1. Først skal vi til at opløse gæren i vandet. Efter at de skal blandes 2 spsk mel og efterlade i et varmt sted at gære. Du kan sætte beholderen med gæren i en skål med varmt vand.
2. Når gæren blev fremstillet til at omfatte ovnen at varme op til 220 grader Celsius.
3. Så har du brug for en masse gærstamme i en dyb beholder og kombinere med mælk, smør, sukker og salt.
4. Nu er det nødvendigt at ælte og ikke-stick blød dej. For at gøre dette, bør en masse gær blandes i melet i små portioner.
5. Næste dejen skal divideres med 50 gram pellets pelletform er ca. 2 cm tyk og spredt ud på en smurt bageplade.
6. Oven på bollerne er nødvendigt at gøre snittet med en skarp kniv over hele bredden. Efter at de har brug for at stå i cirka fem minutter.
7. Derefter skal bagning anbringes i ovnen i 12-15 minutter ved 220 grader. Det bør dække toppen af brunet skorpe.
8. Næste ruller brug for hurtigt at smøre det kølige vand, og efter - dækslet med et rent håndklæde.

Bolle i ovnen kan tilberede i sar udførelsesform: med tilsætning af revet løg, ost, krydderurter eller bevoksning.

Sukker ruller. ingredienser

Mange er interesseret i opskriften af søde boller i ovnen. Det er den mest lækre udgave af madlavning retter. For det vil være nødvendigt følgende produkter:

• Hvedemel - ¼ kop;
• hønseæg - 4 stykker;
• mælk - ¾ kop;
• smør (blødgøres) - ¾ cup;
• bagepulver - 1 spoon;
• sukker - 1/4 kop.

Sukker ruller. fremstillingsmetode

Sød bolle i ovnen fremstilles som følger.

1. Først skal du varme op i ovnen til 240 grader Celsius.
2. Dette efterfølges at lægge bagning pergament til bagning.
3. Efter dette er det nødvendigt at blande sammen sukker, bagepulver, salt, og mel.
4. Så det bør ske i midten af melet masse uddybning og hæld i smør.
5. Nu er vi nødt til at ælte dejen.
6. Så er det nødvendigt at ryste op tre æg, sammen med mælk, og den resulterende blanding blev blandet til dejen.
7. Så har du brug for at rulle dejen i et lag på 2,5 cm tyk. Derefter skal det skæres ud og bagt lægge den på en pergament-dækket ark.
8. Nu skal du piskeris de resterende æg og smør dem kager. Fra ovenstående er det nødvendigt at drys med sukker. Bolle i ovnen skal bages i 15-20 minutter indtil kogt og brunfarvning.
9. Efter dette, de færdige bagværk brug for at køle af på en rist.

Ved hjælp af ovenstående opskrift, kan du bage ekstraordinært velsmagende bolle i ovnen. Dejen til bagning, kan du tilføje nødder og tørret frugt - så desserten vil blive endnu mere appetitvækkende. Selv den travle husmor finder tid til at lave mad kiks til vores opskrifter. Bon appetit!