Mad og drikkevarerDesserter

Opskrift på citron cirkel

Nogle gange, især om sommeren, så du vil have noget lys, frisk og ikke ønsker de traditionelle slik. Hvad skal man lave mad, hvis fest skete i sommeren? Ikke forblive den samme, selv uden kagen. Der er én god måde - at forberede en frugt kage, for eksempel ved at tage citron kage opskrift: delikat og frisk citron smag opfrisker selv de mest højt kalorieindhold kager.

Sådan koger citron kage? Svar på dette spørgsmål en masse, og der er ingen opskrift på citron tærte. Mest sandsynligt, vil dette være en luft småkage dej, men i stedet for den sædvanlige vi bruger citron creme kage, og resultatet vil være fremragende, og helt forskellig fra, hvad vi gjorde før.

Dejen gøres på følgende måde: tage 4 æg, en kop sukker, en kop mel, vanille sukker og lidt salt. Melet kan tilføje et eller to spiseskefulde stivelse - kage bliver mere elastisk og blød. Vi adskille proteiner fra æggeblommer og sættes i køleskabet. Æggeblommer omhyggeligt slibe med sukker indtil da, indtil sukkeret opløses. Der er én lille trick: Hvis du tager den pulveriserede sukker, vil processen med at slå æggeblommer og sukker blive reduceret betydeligt. Tilsæt vaniljesukker og salt, bland med sigtet mel. Separat piskeris kølede proteiner ved tilsætning af nogle få dråber citronsaft til dannelse af et elastisk skum og indtast fluffy masse af dejen forsigtigt, men grundigt omrøring. Nogle husmødre ikke deler æggene og pisk dem direkte med sukker - så også kan gøres, men sandsynligheden for, at kagen vil vise sig, er reduceret betydeligt. Som du kan se på dette stadium af citron kage opskrift er forskellig fra de andre.

Men den citron creme kage kan være anderledes. De, der nøje overvåge deres kost og foretrækker let mad, ligesom opskriften på citron kage med yoghurt creme. Til denne creme, vi har brug for 300 g fedtfattig yoghurt, 100 g sukker, en citron, 30 g gelatine og et glas fed fløde til at piske. Sådan en kage skal fremstilles i en form med høje sider.

Yoghurt blandes med sukker, indtil dens fuldstændig opløsning, gelatine gennemvædet i 100 g vand. I yoghurt add citron, knust fuldstændigt til puré staten (kan dette gøres i en blender). Fløde piskeris indtil tyk masse. Når gelatinen er opløst, hæld det i yoghurt blandingen, bland godt og tilsæt flødeskum, under konstant omrøring.

Denne creme kan anvendes på toppen af en kage, og du kan gøre et lag af det, skære kagen i halve. I dette tilfælde nederst bagning forme nødt til at forlade halvdelen kagen og den resulterende masse er sat på det, efter et stykke tid, når den komprimerede blanding, der omfatter den anden halvdel. Udsmykning en kage kan være til din smag. For eksempel med citron smag passer perfekt smagen af chokolade.

Der er også en meget interessant opskrift på citron kage med fløde mannym, og, det vil sige i cremen, semulje, forestille meget vanskeligt. For det er nødvendigt at tage et glas mælk, der er brygget tyk og meget sød semulje 2 spsk mel, 100 gram sukker, der tilsættes derefter citron, knust, som tidligere opskriften, og en pakke smør. Denne creme bør tykkere, da den foregående, fortrinsvis i form og i et koldt sted. Det viser sig meget velsmagende og usædvanligt. Denne opskrift citron kage indebærer at hælde det på toppen med chokolade, men det er ikke nødvendigt - du kan gøre som du vil.

Du kan også lave en kage med frugt, fyldt med citron gelé - det vil gøre, er meget enkel, let og lækker. Du kan endda tilberede din egen gelé og ICAM taske i en butik, men zhomashnee stadig velsmagende. Hæld kage med frugt gelé brug for den samme som i den foregående opskrift, lige pasform.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.