En obligatorisk attribut af påskefestligheder er festlige kager. Hver respekt for sig selv værtinde forud for fejringen af opstandelsen begynder forberedelse, hvilket gør udarbejdelsen af kager i hele mysteriet. Opskrift på en lækker påske kage har sine egne særheder. madlavning hemmeligheder gået i arv fra generation til generation. Fordi kun hjemmebagte kager kan virkelig venligst i lyse ferie. Til værtinde kunne bage til slægtninge og venner den mest lækre påske kage, det kræver et stort antal æg, en masse sukker og smør.
gammelklog kage
Opskrifter til påske stort udvalg af retter. En af disse er den kage "modning". For at koge det, du har brug for tre kopper mel blandet med 200 gram smør og en kop sukker, en kop varm mælk. Så alle ælt. Den opnåede dej pour selv et halvt glas mælk, hvor præ-opløse gær (en teskefuld). Braklægning i et varmt sted alle til at blande op. Efter at du har brug for at piske 3 æggehvider, æggeblommer kombinere med sukker og trummerum. Den resulterende sammensætning til at drive dejen. Dernæst tilsæt rosiner, udstenede. Sæt den resulterende dejen i en godt smurt eller maragarinom form, og derefter sætte det i ovnen.
vanillecreme kage
Denne opskrift er en lækker påske kage interessant måde at forberede dejen. For det vil være nødvendigt 600 gram mel, 750 ml bryg kogende mælk. Alt dette skal omrøres grundigt og afkøles let. Spredte i mælk gær (pyatdesyat-halvfjerds g) tilsættes dejen til kager. Braklægning i et varmt sted, så det steg. Hæld derefter de forud mosede æggeblommer med sukker og piskede æggehvider i det. Alle mix grundigt og der er afsat til at stige igen. Efter at blandingen stiger, er det nødvendigt at injicere varm smeltet smør (700 g). Efter at alt ælt godt, spredt ud på en forud smurt og mel podpylennym former. De bør fylde halvdelen, og når blandingen stiger til randen, børste overfladen af blommen og bages indtil kogt ved 180 grader.
chokoladekage
Normalt værtinde fremstillet ifølge standardsammensætninger, men denne opskrift er en lækker påske kage adskiller sig fra dem. For at koge det, du har brug 50 gram gær opløses i varmt vand, tilføje til det halvanden kopper mel. Efter dejen hæve, ælt det grundigt. Dernæst forbinde de 8 æggeblommer med sukker og grind, føje dem til dejen. Derudover er der er rist mandlerne (to til tre kopper), 100 gram chokolade. Hæld et halvt glas rødvin, 300 ml rom. Tilføj en halv kop kandiserede frugter (citron eller appelsin) og krydderier (kanel, nelliker 1 tsk). Derefter sætte dejen på et godt piskede æggehvider. Den resulterende blanding blev hældt i en form, som var blevet præ lå olieret papir. Og sætte bages i en meget varm ovn. Bage bør være ved en temperatur på 150 grader 60-90 minutter.
Således at enhver kvinde selv kan vælge en lækker påske kage opskrift fra de utallige og færdigretter behage hele familien på ferie!