Mad og drikkevarerOpskrifter

Opskrift på marinerede østershatte og andre originale retter

Oyster vokser ikke kun i naturen. Dybest set er det dyrkes i hjemmet og på særlige bedrifter. På grund af dette er det blevet en overkommelig produkt, der bruges til at skabe mange retter. Hver husmor har efterladt nogle originale opskrift. Østershatte kan marinere, lage, koge, simre eller yngel.

Her er en simpel opskrift. Østershatte skal vaskes og opdeles i mellemstore stykker. Næste du nødt til at tage de grønne løg og skær det i små slangekrøller. fed hvidløg skal børstes og hakkes fint. Sæt gryden på ilden og hæld vegetabilsk olie. Steg skiver hvidløg, indtil det bliver gennemsigtigt. Tilføj til det svampene og steg give dem til deres farve blev gyldent. Derefter tilsættes til det løg, salt og peber og steges i fem minutter mere. "Frishkeze" med tilføjelsen af provencalske urter spredt over overfladen af svampe. Reducer varmen og vente, indtil det smelter. Du kan dække panden med et låg. Før du bringer til bordet, du har brug for et fad drysset med hakkede grønne løg.

Oyster ganske ofte bruges i en række forskellige salater. Her er en simpel opskrift. Østershatte kog (10-15 minutter), og derefter give dem til at køle ned. Skær svampene i små stykker eller plader. Kog æggene og skæres i terninger. Mine tomater og også skåret i små stykker. Apple skrællet og skåret i plader. Alle ingredienserne er spredt i en salatskål lag, der hver især skal smøres med mayonnaise eller creme fraiche.

du kan tilberede lækre kaviar fra disse svampe. Dette er en forholdsvis nem opskrift. Østershatte nødt til at slibe i en kødhakkemaskine og lad det simre i gryden i cirka en time. Du kan også tilføje lidt vand. Løgene skal være fint skåret og stegt til at danne en gylden farve på enhver olie. Derefter tilsættes i svampene og løg simre yderligere 10 minutter krydderier æg salt og peber.

Østershatte ikke indeholder giftstoffer og dermed de retter, hvor de anvendes, er forberedt hurtigt. De producerer en hurtig og lækker suppe. Skær østers mellemstore stykker og ragout med tilføjelse af olie eller smør (til din smag) et par minutter. Derefter tilsættes til det hakkede løg og snittede gulerødder og steg i 5 minutter. Sæt gryden i de dampede grøntsager og kartofler skåret i tern. Derefter tilsættes vand og kog dem møre. Salt og peber efter smag.

Østershatte kan også tilføje salt. Vi tilbyder en meget god opskrift. Oyster solyatsya kold metode. For at gøre dette, bare tage de champagneproplukke caps. Placeret dem i en skål, drys salt rækker. Du kan føje til smag af egeløv og kirsebær. Du er nødt til at sætte på toppen af åget. Som saltning volumen vil falde i gryden. Salt 4-5 dage ved stuetemperatur og derefter fjernet for kulde. Svampe er klar i en måned.

Her er en anden lækker opskrift. Marinerede østershatte er ideelle til forberedelserne til vinteren. For at gøre dette, skære svampene i små stykker og kog i 5-10 minutter. Marinade tager 400 ml vand og tilsat til løg og krydderier (flere laurbærblade, peber, salt). Derefter hældes i pan 70 ml eddike. Udelad østers tre minutter i marinaden og kog. Spred på banker og fylde dem med marinaden. Opbevar på et køligt sted. Proportionerne er taget på grundlag af et kilo svampe. Dette er ikke en tidskrævende opskrift. Østers marineret kan tilføres retter af kartoffel, ris og som snacks.

Disse opskrifter er nemme. Oyster næsten ikke behøver at blive renset, og du behøver kun at skylle under koldt vand. Derfor er de med held bruges af mange husmødre til at skabe kulinariske kreationer. Af disse svampe kan fremstilles som en hverdag og ferie måltid. Du kan også prøve og dyrke østershatte på egen hånd.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.