Opskrift ribben i ovnen. Hurtig og velsmagende.

Sommetider vil du forkæle ikke kun sig selv, men også hans husstand, noget særligt. Når det falder fritid, og oftere det sker i weekenden, men ikke ønsker at bruge al min fritid, stående i køkkenet ved ovnen. Derfor bør enkle og originale opskrifter altid være på side på hver værtinde. Vi tilbyder dig en opskrift på ribben i ovnen. Hertil kommer, denne parabol er perfekt til en romantisk aften, og kog det kan selv de mest almindelige bachelor, en mand, der ikke kan lide at stå ved komfuret.

Hvis du vil vide , hvordan at lave mad ribben i ovnen til hurtig, lækker og sund, at fortælle en yderligere opskrift med trin for trin beskrivelse, tips og tricks. Held og lykke!

For at forberede ribbenene med kartofler i ovnen, skal du bruge disse ingredienser:

1. Svinekød ribben - de er mere mørt og saftigt end kalvekød. Efter varmebehandlingen ikke mister sin charme og smag. Forvente omkring 2 finner per person.
2. Løg - 1 stort hoved.
3. Gulerødder - 1 gennemsnit.
4. Vegetabilsk olie.
5. Salt og peber.
6. Pepper, laurbærblade.

Vi vil bruge kartoflerne til pynt. Det er også nødvendigt at tælle antallet af for eksempel tre kartofler per person.

fremstilling:

1. Tag svinekød ribben, godt de vil vaske, tør derefter med en papirserviet. Hvis ribbenene blev købt som en helhed, så de har brug for at blive skåret i individuelle stykker. Ofte på svinekød ribben er for meget fedt. Vær ikke bange for at slippe af med det. Overdreven oiliness kun skade smagen af retterne. Men heller ikke gøre alt for magre stykker.
2. Pan varmen godt nok til at hælde et par spiseskefulde vegetabilsk olie. Når oliebrønd opvarmet (og dette kan kontrolleres ved hjælp af en dråbe vand - efter tilsætning af vand om olien sprøjter som et springvand, så er det allerede muligt at starte den videre udformning), fordelt i en gryde kanter. Uden at lukke låget, de har brug for at stege ved høj varme på alle sider.

OBS! Salt og peber det rå kød er ikke nødvendig, fordi disse krydderier kan afstivet.

1. I en separat pande bør også varme op et par spiseskefulde vegetabilsk olie. Der vil være stegte løg og gulerødder.
2. Gulerødder og løg til at rense fra huden. Hak alle ringene og sende til stegning.
3. Ovnen opvarmes til 200 grader.
4. Opskrift ribben i ovnen ville være det bedste, hvis du vælger en temmelig dyb pande til bagning. Nederst skal du sætte ristede grøntsager - de vil spille rollen som "lille seng". God deres prisolit og peber. Top put ribben. De kan også tilføje salt og peber. Så drys nogle peberkorn og 2-3 ark laurbær.

OBS! Ribbenene ikke tør, kan du tilføje rent vand. Det bør ikke fuldstændigt dækker skålen vil være et tilstrækkeligt niveau af 1-2 cm fra bunden af gryden. Så intet vil brænde, og det ribben opskrift i ovnen vil være endnu mere appetitvækkende.

1. Kartofler Vask, skræl, skåret i store stykker. Gennemsnitlig kartoffel skåret i 4 stykker. Bageplade smurt med vegetabilsk olie, til at sætte de tilberedte grøntsager. Det er lækrere hvis kun kartofler vil blive placeret i et lag. Prisolit godt og også sat i ovnen.
2. Efter 30 minutter, så tjek rede retter.
3. Serveres ribbenene bedre på en stor plade, snarere end i partier.

Bon appetit!

OBS! Hvis du er bange for at overdrive fadet, så gør ikke salt "beddy" gulerod og løg, og rigelige arch ribben. Det vil også være ganske velsmagende, fordi gulerødder med den ene hånd vil give kødet en sød smag, på den anden side - kanterne er dækket med salt skorpe. Flavor "eksplosion" i munden er forudsat, og en opskrift på ribben i ovnen vil skabe et andet sommerhus.