Opskrift sticks: smagen er velkendt fra barndommen

Der er en masse af retter, hvis smag vi husker fra barndommen, der elskede hele sit liv og forberede deres kære, i håb om at behage dem. Disse retter omfatter sprød og vidunderlige brænde, originale kiks, madlavning, som kan gøres på forskellige måder, afhængigt af opskriften og kulinariske præferencer. De, der kender hvordan man laver brænde, kan tilbyde at oprette det på grundlag af den sædvanlige vand og kefir, creme fraiche, mælk eller endda vodka.

De vigtigste betingelser, der skal følges for udarbejdelsen af en ven fra barndommen retter, er at tage frisk mad, meget tyndt udrulning dejen og drys det færdige produkt sukker for at holde det skarpt og utrolig velsmagende. Opskriften er meget enkel pinde - og resultatet kommer ud fantastiske retter, som du kan overraske dine kære ved at tilføje hjemmet komfort lækre varianter af lækre kager, som i øvrigt vil være endnu sjovere, fordi skabt af kærlige hænder.

Så ved ikke, hvordan komfuret brænde, men ønsker at lære det - sikkert komme ned til erhvervslivet, fordi, som ordsproget siger, øjne bange, og hænder - gør. For at forberede de lækre sticks på mælk bør tage: mel (700 gr.), Æg (2 stk.) Og mælk (20 ml.). Endvidere bør det videre til fremstilling af en sukker (50 g.), Salt (5 g). Og vegetabilsk olie (500 ml.). Klargøring af fadet er enkel - det skal omhyggeligt gnide æggene med sukker, og hæld dem mælk og hæld de resterende ingredienser. Efter dette, har grundigt ælt dejen og lad det stå en halv time i et varmt sted at nærme. Ved slutningen af det planlagte tidspunkt kan tages for kulinariske kreativitet - at danne tynde tråde af dejen, skær dem i små stykker, der har brug for at rulle det ud så tynd som muligt. Nu behøver du kun at forme dejen "buer" eller andre figurer og steg dem til de er gyldenbrune lækker i varm vegetabilsk olie.

Anden opskrift krat - krydrede cookies for at forberede sig på forhånd mel, æg (2 stk.) Og ost (200 gr.) (150 g.). det er også nødvendigt at købe salt, spidskommen og blandingen peberfrugter (rød og sort), vegetabilsk olie (500 ml.). Til dejen skal blandes med vand (300 ml.), Mel, æg og krydderier og revet ost på en fin rivejern. Det er vigtigt at huske, at blandingen skal være flydende - det skal hældes forsigtigt i den varme op vegetabilsk olie i en tynd strøm, hvilket giver kviste oprindelige form. De færdige kager er bedst sat på pergament papir eller et stykke køkkenrulle til at slippe af med overskydende fedt, og derefter sende på en smuk fad og drys med resterne af revet ost. Denne opskrift er perfekt til de flis, der elsker usædvanlige smag og foretrækker at te ikke nødvendigvis søde produkter.

Lige så original skål og kan kaldes "vinter kirsebær", som kræver de følgende bestanddele: mel (300 ml.), Æggeblommer (6 stk.) Og sukker (60 g.). Derudover vil du har brug for vodka (15 gr.), Flødeskum (250 g.), Little kirsebær marmelade og vegetabilsk olie (500 ml.). Æggeblommer skal male med sukker og blandes med mel og vodka. Den resulterende dej er tyk nok du behøver at rulle ud så tyndt som muligt og skæres i stykker af lille størrelse (10-13 cm.). Derefter stikker opskrift Kan du fyldninger: slippe af kirsebær marmelade fra siruppen, at flytte det ind i en separat skål. Efter nogen tid, omhyggeligt sat på et lag af glasur på testen og gøre det til en rulle, skal enderne af hvilke være at presse og gnid mosede æggeblommer. Næste forberedt brænde stegt i olie, indtil de får en appetitlig gyldenbrun, og derefter lagt ud på pergament. Serveres denne lækker ret til at være varm med flødeskum.