Orange kage

I foråret altid vil have noget frugtagtig og altid lækre. Så jeg besluttede at rode blandt de søde wienerbrød opskrifter, vendt gennem et par sider af internettet og fundet interessante opskrifter. Generelt, besluttede jeg at bage orange kage - i livet i den eksotiske lille ondt. Denne kage viser sig meget frodig og fantastisk smag. Jeg plejede at tro, at de bedste kager er bagt i konfektureindustrien, men nogle gange, efter at have læst en del af den etiket, du er overbevist om, at det er bedre at bage kager derhjemme.

Til kager vi får brug 200 g hvedemel, én pakke bagepulver, 100 g nødder (I havde en peanut), 50 gram valmue, 3 hønseæg og 150 gram sukker.

For cremen: 4 æg, appelsinskal og saft af sin egen, 100 gram smør og en halv kop sukker. Da denne orange kage, til at dekorere den færdige kage vil være påkrævet kandiserede orange ringe. Derfor tager vi to mellemstore appelsiner, skåret i ringe, der er i en gryde og fylde to kopper vand. Bombarderet med 250 gram sukker og rør lidt kog, dække op indtil skorpen ikke bliver blødere. Så fjernes fra varmen og studier.

Forbered dejen til kagerne. Ægget piskeris med melis indtil glat. Særskilt, kombinere mel, bagepulver, jorden jordnødder (jeg malet i en kaffemølle) og valmue. Så omhyggeligt forsøger at drive i masse tør melblandingen æg. Form smører foring konfekture papir og bag kagen i en opvarmet ovn.

Orange kage er utænkelig uden den appelsin creme, så yderligere at forberede det. Appelsinsaft og et æg piskeris, tilsæt smør, sukker, appelsinskal, alle opsigt og sat i et vandbad. Omrør indtil cremen, indtil den bliver tyk. På creme det tog mig 20 minutter.

Den afkølede kage skæres i tre kager. Smører hvert lag orange creme, kan sider også smøre. Vores top dekorere med kandiserede appelsiner. Nå, villig orange kage. Opskriften var bare fantastisk. Det kan bages ved en børnefødselsdag, til enhver familie ferie. Jeg bagte orange kage til en familie teselskab, som er blevet for os traditionelle erhverv på lørdag.

Hvis du går på indkøb, kan du finde ud af, hvad tællere og sprængfyldt med overflod og variation af kager og tærter. Men der er ikke noget bedre end en hjemmelavede kager. For eksempel en kage af appelsiner.

Til bagning, vi har brug for 6 æg, 600 gram mel, bagepulver, to pakke med 300 gram sukker, tre modne appelsin. Svamp kage, så det er vigtigt at korrekt forberede dejen til orange kage. Æggeblommer og hvide blev forsigtigt frigjort fra hinanden. Proteiner, slog i tør potte (beholder skal være helt tør, da selv en vanddråbe kan påvirke pragt af kiks). Pisk æggeblommer og sukker i en anden kapacitet. Så, alt sammen, tilsættes små håndfulde mel og ælt dejen. Glem ikke bagepulver. Dernæst rengøre appelsiner skræl og opdele i segmenter. Membran kan fjernes, så kagen smag bliver duftende. Derefter slipmiddel olie, konfekture foring papir til Kagen er brændt, lå pænt vores kiks. På dejen sætte de orange skiver (kan være lidt dukkert dem i dejen til ikke brændt) og bages i ovnen indtil kogt. Kontroller parathed kan være en tandstikker eller en kamp. Klar kage drysset med flormelis og serveres med te.

Af den måde, kan appelsiner blive erstattet af andre frugter eller bær. Om sommeren, når haven holdt trit med hindbær, kan bages hindbær tærte - det viser sig meget velsmagende og sådan en "lyserød" på strækningen. Farvede kager er meget populære hos børn og stræber efter at trække ud et stykke. Og voksne er ikke utilbøjelig til at spise en sød tærte. Så bage en kage eller tærte og forkæl dig selv og dine kære. Nyd din te!