Pastry med birkes. Rolls, kiks, boller med birkes: opskrifter, fotos

Pastry med birkes er meget populære blandt den søde tand end andre mel produkter. Dette skyldes primært, med smag af birkes. De giver desserten en særlig flair, hvilket gør det unikt og meget velsmagende.

Madlavning kage med birkes

At gøre denne dessert anbefales det fra kiks base. For det første er det ganske hurtigt æltet og bagt i ovnen, og for det andet, fordi det giver en meget blød og frodig kage, som derefter kan nemt skæres i halve.

Så hjemmebagt kage med birkes kræver brug af følgende produkter:

• gennemsnitlig hønseæg landsby - 4 stk;.
• high-grade mel, hvede - helt glas;
• mellemstor sukker - helt glas;
• tørre birkes - 2/3 kop;
• olie deodoriseres enhver - til smøring form;
• sodavand + æble eddike - på en lille ske.

Fremstilling af dejen

Enhver wienerbrød med birkes får en meget velsmagende og duftende. Og at tilberede denne dessert derhjemme, er du nødt til at pre-mix en base. For denne lille æg behøver meget kraftig rytme med en blander, og derefter overføre dem til den mellemstore sukker, tørrede birkes, bagepulver, eddike, standset, og en mel lys hvede. Som et resultat, bør du få en jævn pasta nistret konsistens af tyk creme.

Processen med dannelse og varmebehandling

Kiks Bagning valmue kræver ingen langvarig varmebehandling. Og før du sætter den æltede dej i ovnen, bør det være forsigtigt hældes i en særlig form, efter børstning det med vegetabilsk olie.

Forberede en tyk biscuit kage i en opvarmet kabinet er ønskelig i 65 minutter. Det skal så fjernes fra formen og chill i kold luft.

Vi danner og dekorere kagen

Efter valmue kage er afkølet, skal det skæres i to kager og derefter smøre creme fraiche eller enhver anden creme. Topdæksel dessert ønskelige smukt flødeskum butikker og drys lidt valmue. I forbindelse med sådanne hjemmelavede godbidder vil se meget smuk.

Korrekt fodring til te

Danner birkes kage, skal den placeres i køleskabet og lad stå i det for omkring 3 timer. Næste dessert kræves skæres i trekantede stykker og spredes på en flad tallerken. Present er ønskeligt at behandle husstanden med stærk og varm te.

Velsmagende boller med birkes: Foto & dessert opskrift

Hvis du ikke ønsker at lave en kage ved hjælp birkes, er det muligt at bage og lækre boller. For dem, vi har brug for en gær base. For at ælte det, skal købes på forhånd:

• mælkefedt lageret er høj - omkring 700 ml i dejen og fyldet i glas;
• sukker - 1 stor ske i dejen og 2/3 kop stopning;
• hønseæg standard rustik - 1 stk;.
• birkes - fuld glas;
• enhver madolie - en fuld pakke eller 180 g;
• gær i form af granulater hastighed - fuld teskefuld ;
• Lys Bond mel - 600 g (anvende valgfrit);
• havsalt - en lille knivspids.

madlavning basics

Pastry med birkes kan være anderledes. Men hvis du beslutter at foretage en frodig og bløde ruller, så skal du kun æltning af gærdej. Efter alt, kun fra det får du en meget velsmagende og højt kalorieindhold dessert.

Så for udarbejdelse af oparnoy basics er nødvendige for at varme op mælken fra butikker på en lille brand, og derefter fuldstændig at opløse sukkeret i det. Yderligere til vægten af væske påkrævet at tilføje gær i granulær (tør, hurtig) og vente ¼ timer, indtil de kvælder. Efter dette, skal fundamentet hælde salt, slå æg og sætte det blødgjorte madolie. Bland alle ingredienser hænder, bør de være gradvist hælde et let måltid. Som et resultat, bør du få en meget blød gær masse, som er ønskeligt at stå i varmen for en og en halv time. I dette tilfælde, hver 25 minutter, var det nødvendigt at "ruske op" olien med sin knytnæve.

Lav en fyld

Poppy fyld til boller fra gær fonde kræver ikke en masse tid for dens forberedelse. Til dette er det nødvendigt at blande den tørre valmue med melis, og derefter hælde dem frisk mælk og lad det simre ved svag varme i ca 10 minutter. Det er nødvendigt at sørge for, at massen kun lidt fortykket, men ikke omdannet til karamel.

Form en dessert

Efter valmue fyld til boller vil være klar, bør det være lidt køligt. Næste kommer op vil opdele dejen i to stykker og rul dem i rektangulære senge. Så skal de anvendes tyk og vzbuhshy sød valmue, og derefter pakket ind i en stram rulle. I øvrigt, bagning desserten kan dannes og i en form. Efter varmebehandlingen får du en reel valmue frø strudel. Hvis du ønsker at lave lækre ruller og frodig, bør pølserne skæres i stykker 4-5 cm tykke. Endvidere skal de placeres på bakken, hvilket anbefales på forhånd vystelit madlavning papir.

bageprocessen

Wienerbrød med birkes, en opskrift, som involverer anvendelse af gærdej, en meget frodig, lækker og blød. Madlavning det bør være i et opvarmet skab i 55 minutter. Denne gang er helt nok til at valmue "vindelsnegle" gode propeklis.

Hvordan til at indsende din familie?

Lav en lækker boller fyldt med valmue, skal de omhyggeligt fjernet fra madlavning papir og sted på en stor tallerken. Derefter drys med pulveriseret produkt kræves i form af varme til stede ved bordet. Desuden bør de serveres varm te eller friskbrygget kaffe.

Doing valmue shortbread godbidder

Kiks med birkes - dette er en meget hurtig og nem at tilberede dessert, som vil blive nydt af både voksne og børn. For at oprette sådan en simpel godbidder vi har brug for:

• blødt smør olie - ca. 150 g;
• Hvedemel er lys - omkring 2 kopper;
• en lille hønseæg - 1 stk;.
• mellemstor sukker - 2/3 kop;
• sodavand + bord æble cider eddike - til dessert ske;
• vanilje - efter smag at anvende;
• birkes - ½ kop (efter smag).

Blanding sand fonde

Cookies med birkes kogt meget hurtigt, og resultatet er utroligt bud og velsmagende. Til blanding sand fundamenter bedes tage ud madolie ud af køleskabet og vente til den er færdig blødgøring. Ved siden af det er nødvendigt at hælde sukkeret og tilsæt ægget, og derefter pisk med hjælp af gaflen. Derefter de produkter, du vil udgive vanillin, bagepulver, læsket æble eddike, birkes, og mel af høj kvalitet hvede. Ælt dejen elastisk shortbread, skal den sættes i køleskabet og lad stå der i en time. Denne procedure vil give dig mulighed for at rulle basen nemt og hurtigt netolstym dannelse.

Vi gør halvfabrikata wienerbrød

Til dannelse kiks med birkes, en opskrift, som vi mener bør fjerne olieagtig base af køleskabet og forsigtigt rul den ind i et firkantet lag 5-6 millimeter tyk. Dernæst dejen forpligtet til at skære cirkler, diamanter eller andre former, ved hjælp af glas passende diameter eller særlige wienerbrød knive.

Bag cookies i ovnen

Efter dannelsen af valmueprodukter bør nøjagtigt flyttes til panden, finder papir madlavning. Næste komplet liste bør placeres i en forvarmet ovn. Bag shortbread biscuits ved en temperatur på 204 grader fortrinsvis inden for en halv time. Denne gang burde være nok til fuldt ud tilberedte produkter er blevet voluminøse og lidt rosenrød.

Serveres valmueprodukter til bordet

Gør cookies med birkes, er det nødvendigt nøje at fjerne fra gryden og sted på en stor tallerken. Om ønsket kan sådanne produkter være fastgjort sammen ved hjælp af en tyk syltetøj, marmelade eller kogt kondenseret mælk. Servér færdige delikatesse af hans familiemedlemmer er ønskelig, sammen med kaffe, varm chokolade eller te.

Hvordan laver kager fyldt med valmue?

Hvis du vælger at bage eller stege bøffer med birkes påfyldning, skal du gærdej. Æltede det på nøjagtig samme måde som for boller. Men opskrift kager med birkes anbefaler yderligere tilføjet til sådanne rammer smør.

Processen med at danne og bagning

Når dejen stiger flere gange, vil være frodig og blødt, skal den opdeles i små kugler og rul dem i tortillas. Endvidere i midten af hvert produkt, du ønsker at placere valmue udstopning. Det er som følger: Tag 2/3 kop birkes, sukker føjet til det i en mængde på 2 store skeer af honning og det samme. Bland alle ingredienser, du nødt til at få den søde, tyktflydende masse. Det er det nødvendigt at proppe alle de tærter. Når de halvfabrikata er klar, kan du roligt gå videre til deres ristning eller bagning.

Forberedelse kager med birkes, skal de omhyggeligt fjernet fra stegning olie eller tage ud med en messing plade, og derefter anvende den husstand med søde te eller drikke kaffe. Det skal bemærkes, at sådanne produkter fås ikke kun meget velsmagende, men snarere højt kalorieindhold.