Raffineret marmelade Feijoa: klassisk opskrift, samt forskellige tilsætningsstoffer

Hvis du er i haven af modne bær vidunderlige feijoa, eller du har købt et par kilo mineral og vitamin frugter på markedet, er det tid til at lave mad gourmet forberedelser til vinteren. Det siges, at smagen kan sammenlignes med jordbær og kiwi, er til stede i eftersmagen lys tropiske noter. Og det faktum, at marmelade feijoa, en opskrift, der ikke betyder madlavning, forberedelse blot en halv time, for at behage de travle husmødre. Vælg den metode til madlavning leverancer, som du kan lide, og komme ned til erhvervslivet. Du og din familie er sikker på at nyde denne lækre og usædvanlige forberedelser til vinteren.

Jam feijoa: klassisk opskrift

Vask bær, derefter tørre med et håndklæde. Derefter skar halerne. Fremstillet bestanddel rulle gennem en kødhakkemaskine og forbinde med sukker i et forhold på 1 til 1,5. Alle mix godt, lad det stå i et stykke tid, bør marmelade tykkere lidt. Efter dette, ligesom enhver anden forberedelse, hældes i steriliserede glas og vende tilbage til opbevaring for vinteren kulde.

Feijoa marmelade: en opskrift med nødder

Til fremstilling skal du bruge:

• 1 kg bær;
• 1 kg sukker;
• 200 gr. nødder - du kan tage hasselnødder eller valnødder.

Feijoa vask, afbrød halerne og knuses med en kværn eller blender. Efter tilsætning af sukker, skrællet og finthakket nødder. Du kan tage en hvilken som helst, egnede hasselnødder, valnødder, cashewnødder og andre efter eget valg. Alle bland godt og rul i forberedt krukker. Ligesom det.

Feijoa marmelade: en opskrift med ingefær og citron

For nyttig vinter præforme tage:

• 1 spiseskefuld af "Zhelfiksa" eller andre geldannende blanding;
• en halv citron;
• 150 c. sukker;
• en kvart kop postevand;
• 300 gr. feijoa frugt;
• spiseskefuld fint revet ingefær.

Angivet mængde af ingredienserne er baseret på en lille krukke, så hvis du marmelade lager til senere brug, øge andelen af komponenterne, henholdsvis. Så ananas guava, ingefær og citron vask, hakke ved hjælp af en kværn eller blender, ingefær rist af citron presse saften og fjern skræl. Put de forberedte ingredienser i gryden, tilsæt 1 spsk "Zhelfiksa" og 2 spsk sukker, hæld citronsaft. Alle rør og bring i kog. Derefter tilsættes vand og resterende sukker om nødvendigt. Kog i 5-10 minutter, får du stramt på strukturen af marmelade. Læg den på bredden, og gemme som sædvanlig. Af den måde, mange er interesseret i navnet på feijoa marmelade. I det tomme ikke har et navn (f.eks marmelade af appelsiner og citroner, kan vi kalde den "citrus"), og som regel sige "jam feijoa". Nyttige, velsmagende og yderst flavorful. Jeg vil også gerne nævne, at bærrene indeholder store mængder af jod, som er nyttig til forebyggelse af sygdom i skjoldbruskkirtlen, især hos børn. Hvis det daglige behov for elementet 100 ved 0,15 mg c. dets frugter indeholder op til 35 mg. Og nu hvor du ved hvordan man laver marmelade ud af feijoa, vil du være i stand til at give dig selv og din familie med naturlige stoffer nyttige hele året rundt.