Sådan tilberedes frosne fyldte paprika: trin-for-trin opskrift

Sådan tilberedes frosne fyldte paprika, så de kan koges til enhver tid med en velsmagende tomatbørste? Svaret på dette vanskelige spørgsmål kan findes lige nedenfor. Det er værd at bemærke, at en sådan indkøb sker hurtigt nok, men det viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende.

Sådan tilberedes frosne fyldte peberfrugter

Nødvendige ingredienser:

• Kalvekød og svinekød fedtfattig - 250 g af hvert produkt;
• Langkornet ris - 1/3 kop;
• Saltkogt, sort peberfrugt, krydderier - til smag;
• Peberfrugter bulgarsk storgrøn - 15-20 stk. (Efter eget valg)
• Løg stor løg - 2 stk.

Behandling af kødprodukter

Før du forbereder frosne fyldte paprika, er det nødvendigt at behandle kødingrediensen grundigt. Til dette besluttede vi at tage et magert stykke svinekød og kalvekød. De skal vaskes, rengøres af unødvendige blodårer, og derefter skæres og hakkes sammen med pærerne i kødkværnen.

Forberedelse af påfyldningen

For at sprede de bulgarske paprika skal du lave en lækker og velsmagende kødfyldning. Til dette formål skal hakket salt, sort pebermalet, krydderier og også ikke fuldt kogt langkornet ris hældes i den tilberedte hakket . Derefter skal alle komponenter blandes manuelt indtil ensartet.

Vegetabilsk forarbejdning og opvaskning

Hvordan tilberedes fyldte peberfrosne til kogning? For at realisere dette venture er det nødvendigt at vaske godt de grønne peberfrugter, afskær foden og fjern derefter de indre septum og frø. Derefter skal i de hule grøntsager sættes en duftende kødkød helt op til toppen (med et dias).

Frysning af produktet

Det anbefales at frosne peberfrosser fryses i en polyethylenpose. Når de halvfabrikata er lidt frosne, skal de rystes godt og lægges tilbage i fryseren. Opbevar en sådan indkøb ikke mere end 5-7 måneder.

Varmebehandling af halvfabrikata

Sådan forbereder du frosne fyldte peberfrugter, ved du allerede. I dette afsnit vil vi overveje i detaljer hvordan man laver en velsmagende og tilfredsstillende skål med bouillon fra billets. Til dette har vi brug for:

• Løg store hvide - 2 stk.
• Lim skarpt tomat - 3 spsk;
• Gulerod tartaya - 2 stk.
• Salt, laurbærblade - tilføj som ønsket.

Sådan tilberedes fyldet peberfrosset

For at gøre en duftende frokost fra emnerne, skal du tage en stor gryde, læg de halvfabrikata i den og hæld derefter de hakkede hvide løg, revede gulerødder, laurbærblade og salt. Derefter skal ingredienserne tilføje en varm tomatpuré og drikkevand. Derefter skal parabolen koges, reducere gas og koge i 1 time.

Sådan korrekt formidles til bordet

Færdige fyldte paprika skal spredes ud på suppeplader sammen med bouillon og derefter servere dem til middag i en varm form. Udover denne skål anbefales det at præsentere creme eller majones, hvedebrød, ketchup og friske ristede grøntsager.