Uovertruffen fedt. Opskrifter lækre retter

Næsten alle elsker bacon. Opskrifter ved hjælp af enhver kendt produkt af denne ejer. Kog ud af det kan være næsten hvad som helst, og selv salater.

Ruller med bacon

Lækre ruller i sin medlemskab ikke kun fedt. Opskrifter til det meste involverer også tilstedeværelsen af kød. Til fremstilling af en af de typer af sådanne snacks får brug:

• oksekød - et pund;
• fedt - 300g;
• 3 hvidløgsfed;
• krydderier: salt, peber, ærter, Lavrushka;
• vegetabilsk olie;
• 2 agurk;
• 2 tomater.

Kødet skæres i stykker, der er kicking, peber og solyatsya. Bacon skæres i tern og tilsæt til det klemte hvidløg. Denne masse skal også salt.

På toppen af hver skive oksefedt er lagt ud og pakket ind i en rulle. Fix dem du kan med en tandstikker eller spyd. Den resulterende fad er stegt fra alle sider på en varm stegepande. Efter at rullerne forskydes i panden, hvor de er krydret laurbærblade, peber og et andet salt. Her tilsættes vandet. Alt er slukket cirka en time, indtil kødet er meget mørt.

Wonderful pynt til de varme ruller er blandede grøntsager. Du kan endda drys på toppen af fadet med hakkede krydderurter.

Borsch

Den mest alsidige produkt - det er fedt. Opskrifter selv ensbetydende med brug i supper. Selvfølgelig, ingen undtagelse, og borscht. For det er nødvendigt at tage den kål, løg, 3 kartofler, gulerødder, rødbeder, 3 tomater, lidt af smør, bouillon, bacon, hvidløg, krydderier og krydderurter.

Først er at forberede grøntsager. løg hakket Shinko kål, meget fint, gulerødder og rødbeder gnide på et groft rivejern. Med kartofler bør gøre lige så godt. Tomater bør hæld kogende vand, fjern skræl og hak. Alle modtagne grøntsager foldet ind i gryde, fyldt med vand og ragout med Lavrushka og smør. Efter 40 minutter her sættes til suppen. I mellemtiden må fedtet omhyggeligt gnides med hvidløg og den resulterende masse tilføje til suppe. Når suppen kommer i kog, kan den slukkes.

Bacon og kartofler derhjemme

Nu er det tid til at forberede og det andet kursus, hvor der er fedt. Opskrifterne er forskellige, men for en af de hurtigste og nemmeste bliver nødt til at tage 15 kartofler, salt bacon (ca. 200 g), forskellige krydderier, krydderurter og lidt kogt vand (en halv kop). Alt utrolig let. Kartofler rene og skæres i små skiver. Det er ønskeligt, at de var omtrent samme størrelse. De er alle lagt ud på en høj bagning. På toppen af kartoflerne har brug for salt og årstid andre krydderier.

Fedt strimlet i tynde skiver og lagt oven på kartofler. I bunden af det vand, der flyder til fadet er godt kogte og venstre fugtigt eller for sprød bund. Bageplade går ind i ovnen, hvor 40 minutter er bagt fad. Send den kan drysses med krydderurter, men ikke nødvendigvis varmt.

Original bacon i ovnen

Meget velsmagende opnåede bagt bacon. Opskrifter kan variere. Men du kan overraske dine gæster en original fad. Til dette formål arket udlagt en række forskellige krydderier. Dette kan være en koriander eller kommen frø. Generelt alt hvad der er mest lignende. Det tager et andet og et par fed hvidløg, som er skåret ind i plast. I et stykke bacon at gøre en særlig nedskæringer, hvor og sætte hvidløg.

Lagt oven på krydderier snøret med hvidløg bacon bar, hvorefter den er pakket ind i folie. Da fadet går i ovnen. Temperaturen bør ikke være meget høj. Den maksimale kan være 60 grader. 03:00 behov for svinefedt at tilberede helt, hvorefter det skal frigøres fra folien og krydderier.

Salat med bacon

Du kan endda tilføje i en salat fedt. Opskrifter i denne henseende er meget forskelligartet. Det vil tage en smule fedt (50 g), 300 g roer, løg, mayonnaise, persille, citronsaft, salt, sukker og peber. Den vigtigste ingrediens, fedt, skære meget små terninger. Roer i mellemtiden kogt i saltet vand, og derefter knuses i terninger, også.

Løg og strimlet med bacon på en pande let sauter. Alle fremstillede bestanddele blandes i en salatskål og er fyldt med en blanding af citronsaft, krydderier og mayonnaisen. Hvis det ønskes, kan retten være rart at dekorere med kviste af grønne områder.

Bacon - det er meget velsmagende og uerstattelige produkt til ferien bordet. Derfor vil måltider med ham altid komme i handy.