Aubergine med kød og kartofler i multivarka: hjertelig og flavorful skål for hver dag

Kød og kartofler i multivarka "Panasonic" altid viser sig meget velsmagende. for en mere solid og duftende middag til denne parabol Det anbefales dog, at tilføje andre grøntsager.

Hvordan at lave mad aubergine med kød og kartofler i multivarka

Nødvendige ingredienser:

• svinekød kød uden ben og en stor mængde fedt - 400 g;
• gulerod - 200 g;
• ung frisk aubergine - 3 stk;.
• søde løg - 2 stk;.
• salt tilsat jod og sort peber - skoen;
• persille og dild - for en lille bundt;
• mellemstore nye kartofler - 3-4 knolde;
• tomatpure - 1 stor ske;
• friske hvidløg - 1 lille fed.

Behandling af kød

Så velsmagende og hurtige at lave aubergine med kød og kartofler i multivarka, anbefales det kun at købe fersk svinekød kød. Et sådant valg er fordi dette produkt er meget let at forarbejde og straks parat i køkkenet enhed. Således skal kødet skylles i varmt vand, og derefter sønderdele i små stykker.

Vegetabilske forarbejdning

Aubergine med kød og kartofler bør kun fra friske og unge grøntsager. Ellers hvert købt produkt behøver nødvendigvis fremgår af hård skorpe.

For at gøre dette hjertelig vegetabilske retter nødt til at tage 2 søde løg, unge auberginer, gulerødder og et par kartofler. Alle ingredienser skal vaskes, renses og skæres i mellemstore terninger. Yderligere de kræver blandes i en container, og derefter aroma tilsat jod salt og sort peber.

Stegning af kød produkt

Forinden aubergine med kød og kartofler i multivarka, skal du sørge for at stege svinekød i egen saft. For at gøre dette i skålen enhed, skal du lægge alle brikkerne forarbejdede, er det ønskeligt, at lidt salt og peber til smag. Dernæst skal kødet opbevares i en bage-mode for 17-18 minutter. I løbet af denne tid, bør svinekød kød steges blidt og dækket med en brunlig skorpe.

Quenching alle måltider

Når kødet er brunet, er det nødvendigt at lægge alle de ituskårne grøntsager, som bør være direkte i skålen Multivarki Ud over smag tomatpuré. Ved siden af de ingredienser, der kræves for at hælde en halv kop drikkevand og forsigtigt blande en stor ske.

Aubergine med kød og kartofler i multivarka skal fremstilles ikke mere end en time i en quenching-mode. Efter bippet, hæld grøntsagerne anbefalede hakket persille og dild og revet fed hvidløg. Dernæst køkkenet enhed nødt til igen at dække og dække fadet til at stå stille varmedrift 3-6 minutter. I løbet af denne tid, vil frokost absorbere smag og tilsatte ingredienser vil være mere velsmagende og appetitvækkende.

Korrekt Serve

Klar aubergine med svinekød og kartofler er nødt til at blive udvidet i anrettede tallerkener, og derefter straks anvende til bordet. Også ved denne duftende og hjertelig anbefales at præsentere en vegetabilsk salat og skiver af hvedebrød.