Bag chokolade boller: opskrift på en stor dessert

Cupcakes i lang tid er blevet klassikere i madlavning. Deres amerikanske sort - muffins - også fået popularitet i hele verden. Appetitlige kager med en bred vifte af madlavning muligheder for at supplere ethvert hjem te. For at komme i gang, så prøv at beherske muffin opskrift med chokolade fyld eller en chokolade-flavored. Det er et sikkert valg, der behager alle, fordi denne bagning altid viser sig lækre.

Madlavning chokolade muffins

Opskriften kræver anvendelse af følgende ingredienser: to hundrede gram chokolade, tre æg, et hundrede gram sukker, et hundrede gram margarine eller smør, to teskefulde bagepulver, to hundrede gram mel. Til denne dessert, kan du tage en hvilken som helst chokolade. Milky, bitter eller endda hvide - er det rigtige for den du elsker. Du kan også prøve en kombination af forskellige varianter. Af disse produkter har opnået et dusin boller. Bag dem kan være meget hurtigt, så denne mulighed er ideel til uventede gæster besøge for en ferie, og til normal aften med din familie. Fremragende smag sikret ved, at disse muffins - chokolade.

Opskriften er som følger: chop chokoladen i små stykker, mos smør og sukker og tilsæt æggene og rør, tilsæt derefter chokolade, mel og bagepulver. Ælt dejen, spredt ud på formene, uden at fylde dem helt (boller vil stige under bagning). P azogreyte ovnen til et hundrede og firs grader og did dessert til fem og tyve minutter. Kontroller parathed med en tandstikker - hvis træet er tørt efter en punktering test, alle klar. Men du behøver ikke åbne ovndøren for ofte - dejen kan få tyk og tyktflydende. På trods af at disse muffins - chokolade opskrift giver mulighed stadig hælde smeltet chokolade oven på dem, og drys wienerbrød dekorationer eller kokos. Men for mager på en dessert er ikke værd på grund af sin høje kalorieindhold, selvom det er utrolig velsmagende.

Chokolade muffins med flydende fyld

Denne dessert er også kendt som "fondant". Det er ikke mindre lækker end chokolade boller er beskrevet ovenfor. Opskriften er som følger: et hundrede gram mørk chokolade, den samme mængde smør, seks spiseskefulde sukker, fire spiseskefulde mel, tre æg. Smelt chokoladen i vandbad eller en anden bekvem måde for dig. Tilsæt sukker og rør godt. Lad virke i femten minutter, tilsæt derefter den bløde smør og æg, piskeris, drys i melet i blandingen. Æltet til homogenitet, Fyld forme - kun halvdelen, der ikke fuldt ud - og bages i forvarmet ovn ved en temperatur på to hundrede grader omkring syv minutter. Hvis du kan holde ud længere modtage de sædvanlige chokolade boller. Opskriften er interessant ved, at fyldningen skal forblive flydende. Der er denne dessert bør straks, mens den stadig er varm. Kulden er ikke så velsmagende. Hertil kommer, varm boller især pæne serveret med en skefuld vanilleis. Den perfekte kombination af smag vil ikke efterlade nogen ligegyldig, og dine kulinariske evner vil blive værdsat af alle gæster og familie.