Mad og drikkevarer, Desserter
Cream pie: magien i reinkarnation!
Frodige boller med flødeost eller marmelade, kød eller æg - en livret for kendere af kulinariske lækkerier. Der er næppe en mand, der ikke ville forkæle sig selv med sådanne godbidder.
Feast elsket af mange, men rode med mel at koge dej, skimmel tærter som ikke hver husmor. For det første, nogle mennesker tænker på kage madlavning proces er ganske tidskrævende. For det andet i deres egen mening, madlavning er tidskrævende. For det tredje, absolut ikke ønsker at rydde op efter alle de foranstaltninger i køkkenet. Derfor er mange foretrækker at købe færdige wienerbrød.
Faktisk opskriften velsmagende tærte var ikke alene. Der er masser af dem. En kage af creme kan fyldte eller ikke, er udformet som en ostekage, åben pastil. Eller måske endda være en rigtig kage.
Cream Pie: første opskrift
Hvordan til at tilberede en kage? Creme fraiche er bankede med sukker, tilsæt sodavand, mel, æltede dejen. Forenkle og fremskynde processen med at blande massen kan hjælpe en foodprocessor eller en almindelig blender. En del af dejen til at forlade toppen af kagen dekoration. Resten af sættet på en bageplade (præ-smurt), glat, let kant wrap indeni, spredt marmelade (marmelade, marmelade).
Af den udskudte dej til at gøre flageller, og dekorere toppen af kagen af sig selv, da det kan give fantasi og forestillingsevne.
Bages i en varm ovn, efter kagen er afkølet lidt, drys med flormelis.
Kage lavet af creme fraiche: anden opskrift
Til dejen skal bruge: æg (5 stykker), syrnet fløde, sukker, mel - en glas af salt, bagepulver og kakao. Alle ingredienser blandes grundigt, indtil en homogen masse uden klumper. Det er nødvendigt at opdele dejen i to dele. Man tilføjer kakao så dejen er blevet brun. Dejen hældes i en form og bages i en varm ovn i 15 minutter. Ved dannelse af kage lyse og mørke skorper veksler med hinanden.
For at forberede glasuren skal bruge: Sukker - en kop, en fjerdedel kop mælk, et lille stykke af smør, 3 spsk kakao. Varm mælk, smeltet smør og sukker, tilsæt kakao. Stir at koge glasur to gange.
Fløde kager til smøring kan være enhver (creme, olie, kogt kondenseret mælk , etc.). Klar kage generøst drys med chokolade glasur og dekorere på egen hånd.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now