Forberedelse til børnenes fest: kage "Mignon" som en gave

Hvis du går ud med sin baby i biografen en sjov, venlig og sjov tegneserie "Grusomme mig", du sikkert kender hvem håndlangere. Disse bittesmå væsener var godmodig, loyale assistenter scratch-kat Grew. Funny, sjov og meget sød lille mand med briller måtte blive husket ikke kun dig, men også din baby. Og fordi det er uden tvivl vil være glade for at se på hans fødselsdag så lyse smilende geezer i form af søde sager. Kage "Mignon" vinde hjerter og maver både børn og voksne, som kom til at lykønske din baby. Stemningen er rigtigt, vil han! Men for at købe det er usandsynligt, at lykkes, og for at bestille dyre, og ved ikke, om alt vil vise sig som du har planlagt. Det kan være klogt at tage dette projekt helt i egne hænder?

Hvordan at koge "Mignon" af dig selv? Efter alt, dette kræver ikke blot madlavning, men også kunstneriske evner. Bare rolig, det vigtigste - at nærme sig den kreative proces og med kærlighed, så alle skal komme ud. Først skal du beslutte, om de nødvendige produkter, der vil være nødvendige for at forberede kagen, "Mignon". Opskriften er opdelt i flere dele: kiks, påfyldning, glasur.

Til bagning kiksedej fremstille de følgende komponenter (ingredienser angivne antal 1 kage til kage vendes, gøre to eller tre):

• mel - 150 gram;
• smør - 100 gram;
• æg - 4 stykker;
• sukker - 150 g;
• Chokolade - 100 gram.

Proteinerne adskilt fra æggeblommer. Den sidste gnide med sukker og pisk piskeris hvid varmt. I et vandbad smelte smør og chokolade, lidt køligt og forbinde med æggeblomme masse. Rør, tilsæt sigtet mel. Proteiner, cool og pisk med en dråbe citronsaft eller en knivspids salt. Indtast omhyggeligt proteinmassen til chokolade blanding. Kiks formular (bedre at tage en mindre diameter), pensles med smør, hæld det i dejen og sted i ovnen forvarmet til 180 grader i en halv time. Når kagen er klar, køle lidt og skær den på langs i to eller tre dele. Så med hver servering af kage. Således bør de have 4-6 at vinde højde. Nu er det tid til at gøre en creme.

Kage "Mignon" er ikke en bestemt recept creme, den vigtigste ting i det - et kig sjove geezer briller og påfyldning - er sekundær. Her kan du vise fantasi og stole på din smag, præferencer og barn osv Velegnet til denne dessert efter cremer (vælg efter eget skøn) ..:

• tyk fløde - creme fraiche, sukker, protein (alle beat op);
• Luft creme - cremen af en 33 procent, sukker, kan være lidt af alle bær, ferskner eller dåse ananas;
• med kondenseret mælk - kogt eller normal kondenseret mælk, smør;
• Banana - i creme fraiche tilsæt mosede banan.

Den vigtigste del - hvad der vil blive dækket kage "Mignon". Overtrækket dannes ud fra mastiksen. Det kan købes i butikken eller forberede følgende komponenter:

• marshmallow - 200 gram;
• vand - 2 spsk. l;
• pulveriserede sukker - så meget som absorberer masser.

Første skumfiduser nødt til at tilføje vand og sættes i mikrobølgeovnen i 40 sekunder. Derefter røre og tilsæt pulveret indtil blandingen bliver meget tyk og plast (det vigtigste - ikke overdrive det). Så pak den "søde modellervoks" i plast wrap og opbevares i fryseren i en halv time. Det er nu muligt at arbejde med det. Opdele den totale vægt af det antal enheder, svarende til antallet af anvendte farver. Major vil være 4:

• gul - EP organ;
• blå - trop;
• sort - støvler og handsker, frame briller, hår, øjne;
• Hvid - øje.

Paint deres mad farvestoffer i de ønskede nuancer og give dem den ønskede form, heldigvis, de er meget enkel.

Stable kager på hinanden, sandwich dem med fløde. Topdæksel med mastiks - først kroppen, så en dragt, hænder og fødder, øjne, briller, hår og hue. Celebratory kage "Mignon" er klar! Dit barn vil være tilfreds med sådan en sød overraskelse!