Fyldte multivarka "Polaris" - en tilfredsstillende fad med tomatsuppe

Fyldte multivarka "Polaris" en særdeles velduftende og velsmagende. For at forberede denne parabol, skal du bruge ca. 1 time til at håndtere alle de nødvendige ingredienser og som for ild i køkkenet enhed.

Sådan koger kål ruller: fotos og trin for trin opskrift

Nødvendige produkter:

• duftende sort peber - 1/3 dessertske;
• Kål kål - 1 store stik;
• kalvekød - 240 g;
• Svinekød - 240 g;
• rundkornet ris - ½ kop;
• løg er små - 3 stk;.
• salt små - på personlige præferencer;
• tomatpuré - 3 store skeer;
• frisk dild, porre og persille - til en stor stråle;
• tyk fløde og ketchup - at levere til tabellen.

Fremgangsmåde til fremstilling af blandet fars

Korrekt udstoppet bør udelukkende af blandet kød bestå. Dette kræver køb af 240 g pulp af kalvekød og svinekød samt. Kødprodukt skal vaskes, renses for vener og film, og derefter formalet sammen med 3 løg kværn.

Såsom forberedelse af retter som kål ruller i multivarka "Polaris", indebærer brug af Round ris. Det er nødvendigt at sortere ud, vaske og lave mad i kogende saltet vand, indtil det halve. Derefter er krydset kræves at hælde i hakket kød, blandes omhyggeligt og smag bord med fint salt, duftende sort peber og hakket porre.

Proces kål forarbejdning

Fyldte multivarka "Polaris" kan gøres friske drue blade ikke kun kål, men også. I dag anser vi kun den første version af det klassiske. Således skal en leder af vegetabilsk omhyggeligt adskilles i hele blade, sætte dem i en stor gryde, dæk med kogende vand og holdes under låget lukket omkring en halv time. En sådan procedure ville gøre kål blødere, som i høj grad vil lette udstopning.

dannelse kurser

Når alle produkterne er blevet behandlet, må tage et stykke kål blad sat i sin midterste 1.5 store skeer aromatiseret kød, og derefter wrap konvolut. Analogt, alle de andre udstoppet udført.

varmebehandling

Alle halvfabrikata bør dannes stramt sat i en skål af køkken-enheder (kan være i flere lag), derefter tilføje til dem en lille smule vand (1,5 kop), salt og et par store skeer af tomatpuré. Forbered kål ruller i multivarka "Polaris" skulle slukke tid præcis 60 minutter. Efter dette tidspunkt anbefales det måltid at holde på opvarmning af en fjerdedel af en time.

Hvordan at bringe til bordet

Klar til at være proppet til at præsentere til familiemedlemmer i varm bouillon med tomat og urter. Også, for sådan et fad nødvendigvis behøver at tjene varm ketchup, hvidt brød, mayonnaise og tyk creme.

Gode råd til husmødre

1. Hvis du laver for meget kål, og de passer ikke i multivarku, kan de bare fryse indtil næste gang.

2. For de mere nærende og velsmagende bouillon er det nødvendigt ikke blot at lægge fyldte kål og tomatpuré, men også hakket løg, et par blade lavrushki og groft revne gulerødder.