Fyldte peberfrugter: hvordan man laver med vegetabilsk bouillon?

Fyldte peberfrugter: hvordan man laver dem på komfuret? Dette spørgsmål er særligt interesseret i de husmødre, der aldrig har beskæftiget sig med sådan en lækker og meget hjertelig. Det skal bemærkes, at det er ganske let at tilberede. Men for at gøre et måltid, vil du brug for en stor mængde tid. Efter alt, er det nødvendigt ikke kun at forberede yderligere peberfrugter proppet, men også gøre kødet påfyldning.

Fyldte peberfrugter: hvordan man laver en lækker vegetabilsk bouillon?

Nødvendige ingredienser:

• Friske pulp kalvekød - 500 g;
• Runde ris - 2/3 kop;
• peber stor - 20 stk;.
• stort løg - 3 stk;.
• gulerødder medium - 2 stk;.
• drikkevand - 2-3 kopper;
• modne tomater rød - 3-4 stk;.
• salt - efter smag;
• rød peber - efter smag;
• friske krydderurter - stråle.

Fremgangsmåde til fremstilling af fyldet

Lækre fyldte peberfrugter bør begynde at gøre med skabelsen af aromatiske kød påfyldning. For at gøre dette, tage den friske pulp af kalvekød, godt det vaske, fjerne alle unødvendige ting, skåret i stykker og male i en kødhakkemaskine. For at tilføje smag til kødet anbefales at tilføje en stor leder af løg. Også han skal blive knust i et køkken enhed. Derefter skal kalvekød pære blandes manuelt og derefter drysset med almindeligt salt og rød peber.

Madlavning peberfrugter proppet involverer brugen af ris og runde. Det skal tilføjes, at fyldet. For at gøre dette, er du nødt til at sortere ud rumpen, vaskes grundigt i en sigte, og derefter koge i saltet vand og afløb al væsken. Figur du vil udgive til oksekød, rør indtil glat, ophæves, og straks nødt til at starte behandlingen af andre produkter.

Fyldte peberfrugter: hvordan man kan forberede og behandle grøntsager til fyld

For sådan en velsmagende og påfyldning retter anbefaler vi at bruge en stor peberfrugt. Det skal vaskes, og derefter forsigtigt fjerne stilken og rengøre den indvendige del af frøene og skillevægge. Dette efterfølges af skylning med gulerødder, tomater, to løg, skræl dem fra huden og rist på store grater (løg og tomater bedre hakke i tern).

Dannelse af fødevarer og varmebehandling:

For at forberede en sådan måltid bør tages op til toppen og peberfrugter at dumpe deres kød. Alle dekorerede grøntsager bør sættes i en gryde, så det er nødvendigt at sætte de hakkede løg, tomater og gulerødder. Endvidere bør bestanddelene være let med salt, og derefter hælde dem 2-3 kopper postevand. Venter på kogning, skrue ned for flammen til det nødvendige minimum, og redskaber luk låget. Sygne hen, så frokost er kun omkring 40-48 minutter. Som et resultat af disse enkle trin vil du virkelig få en lækker og hjertelig fyldte peberfrugter. Sådan koger dem med rige bouillon, kan findes ovenfor.

Korrekt Serve

Fyldte peberfrugter opfordres til at søge til bordet varmt. Det bør også sættes på bordet, is skåle med creme fraiche, tomatsauce og hakkede friske krydderurter.