Horn nautically: flere variationer af retter

Pasta (horn) nautisk med hakket kød - en af de mest populære retter i landet. Dette er ikke overraskende. Efter alt, med minimal spild af produktet og det tidspunkt, hvor resultatet er forbløffende - vi får serveret duftende og rig fad. Denne artikel præsenterer et par opskrifter - den klassiske version, med tomatpuré, lever og andre ingredienser. Held og lykke til dig i kulinariske spørgsmål!

Horns nautisk med hakket kød: en foto-opskrift

Liste over produkter:

• medium løg - 2 stk;.
• foretrukne krydderier;
• 200-300 g blandet hakkekød (svinekød + oksekød);
• 0,4 kg arme (af enhver form);
• solsikkeolie - kun behøver at stege.

Fremgangsmåde til fremstilling

1. Stegepande med olien varme ordentligt op. Vi går der strimlet løg terninger. Fry, omrøring med en træspatel.
2. Når løg skiver let brunet, blot tilføje til panden stopning, som dengang skal afrimes. Rør ingredienserne og sørg for, at der ikke er nogen klumper. Hakket gryderet under låget, sætte en lille brand. Denne proces vil tage 10-15 minutter. Så den resulterende masse Solim, drys peber. Bates varmen til lav. Stegt hakket kød med løg i 10 minutter, så glem ikke at røre på sig.
3. I en gryde, kog hornene (se. Instruktionerne på pakken). Når pastaen er kogt, føje dem til gryden til stege kød. Stir.
4. Måltiderne serveres ved bordet rygende varm. Hakkede friske krydderurter dekorere hornene nautisk med hakket kød (foto af det færdige fad placeres ovenfor). Vi ønsker dig til at nyde dit måltid og din familie!

Variant måltider med leveren

Nødvendige ingredienser:

• mælk af gennemsnitlig fedtindhold - ikke mere end én kop;
• 0,3 kg våben;
• en stort løg;
• Porrer - 50 g;
• to gulerødder;
• 0,7 kg okselever;
• vegetabilsk olie - ikke mere end 3 spsk. l.

Den praktiske del

Gulerødder og løg er to typer af vask i rindende vand. Rens grøntsagerne. Så skal de hakkede (ikke for stor). Nu er vi nødt til at gøre behandlingen af oksekød lever. Udelade det i kogende vand, hvorefter filmen let kan fjernes. Okselever skåret i stykker, som derefter formalet med en mølle. Det er ikke alt. Løg og gulerødder også nødt til hakkekød. Den forvarmede pande med olien opnået tidligere spredt masse. Krydr med salt. Hæld mælken i den rigtige mængde. Simre hepatocellulær vegetabilsk mix i 5-7 minutter med låget lukket og minimal varme. Svejsede kegler sat i en gryde med de øvrige ingredienser. Du kan tilføje et horn nautisk stykker af smør eller ketchup. Men selv uden dem vil vise sig meget velsmagende.

Opskrift på Multivarki

Mad sæt:

• tør hvidløg og andre krydderier;
• et par kviste af basilikum;
• 3 spsk. l. tomatpuré (eller sauce);
• løg - kun tre stykker;
• 400 g hakket kød og horn (svinekød, oksekød eller kylling);
• to slags olie - vegetabilsk olie og smør;
• persille og dild - halvdelen af bjælken.

Detaljerede instruktioner

Trin nummer 1. på arbejdsfladen læg alt fra, hvad vi i dag forberede horn nautisk.

Trin nummer 2. Vi får ud af fryseren udstopning. Vi spredt i en kop. Vente, indtil det er optøet. Så smag til med salt og drys med krydderier.

Trin nummer 3. Pærerne rengøres fra skallerne. Vi tager i hånden en kniv og snittede grøntsager tynde halve ringe.

Trin № 4. I multichashu hælde olie. Instrumentet selv er oversat i "Hot" -tilstand eller "bagning". Vi sender tilbage løg ringe. Stege i 5-7 minutter.

Trin nummer 5. Tilføj til multivarku optøede hakkekød. Bland disse ingredienser. Vi forbeholder enhed i den samme tilstand. Lad løgene med hakket ristede 15 minutter. Glem ikke at røre dem spatel.

Trin № 6. Nu multichashu falde i søvn horn (tør). Hæld vandet, således at det var 0,5 cm over niveauet af pastaen. Umiddelbart tilføje tomatpuré (eller sauce) og smør (skive). Den mest passende for vores madlavning tilstand er "pilaf". Det og vi kører i 45 minutter. Horn nautisk skal forberede låget lukket. Efter deaktivering Multivarki drys varmt fad med revet ost. Makaroni med kød nedbrydes på plader. Top dekorere med basilikum og andre urter.

Horns nautisk med hakket kød (tomatpuré)

ingredienser:

• to pærer;
• vegetabilsk olie - nok, 2 tsk..
• 0,2 kg våben;
• krydderier;
• 250 g hakket kød blandes;
• 3 timer. L. tomatpuré.

Hvordan forbereder et fad

1. Til at begynde med pærer behandling. Hver af disse blev oprenset og knust terning. Skiver af løg sende i den varme pande. Steg indtil det er gennemsigtigt, at anvende olie.
2. Sideløbende andet arbejde - sat på en plade med vand gryde. Så snart kogeprocessen, tilsættes 1 time. L. salt og køre hornene. Kog indtil de er møre ikke, som til staten af al dente. Hvordan kan dette opnås? Processen med kogning i 1-2 minutter, er mindre end angivet på pakken. Vi har ikke fusionere al vandet og lad omkring halvdelen kop.
3. I panden, hvor de ristede løg, spredt gris-hakket oksekød. Spatel "pause" det i små stykker. Bland ingredienserne. Drys peber (valgfrit). Vi introducerer den tomatpuré. Stir. Hælde vand tilbage efter kogning pasta. Bare rolig på grund af det faktum, at saucen har vendt væske. Efter alt, vil hornene absorbere en del af det.
4. Hvad bliver det næste? I en stegepande med kødet og saucen tilføje hornene. Stir. Fire lukker ned hurtigt. Lad fadet stå op i 10-15 minutter under låget lukket. Så distribuere det på pladerne, dekorere med kviste af basilikum eller persille. Horns nautisk klar til at tjene. Du og din husstand en lækker frokost eller middag.

Som konklusion

Forbered horn nautisk med hakket temmelig let - udfordringen vil være i stand til at håndtere selv en skoledreng. De vigtigste ting - at holde sig til en given formulering.