Hvad at lave mad fra savoykål? Savoykål retter: opskrifter

Du ved ikke, hvad de skal lave mad fra savoykål? Så læse vores artikel! Vi deler med dig de originale opskrifter på lækre retter, samt tilbyde nogle enkle retningslinjer og tips.

Dansk salat med hjemmelavet mayonnaise

Overrask dine gæster en usædvanlig, men meget velsmagende parabol af grøntsager og bacon. For at gøre det, vil vi bruge tomat mayonnaise, som er lavet med deres egne hænder.

ingredienser:

• tre æggeblommer,
• 75 ml olivenolie,
• spiseskefuld Dijon sennep,
• 75 ml vegetabilsk olie,
• fire fed hvidløg,
• teskefuld hvidvinseddike,
• to spiseskefulde revet tomat,
• salt og peber,
• halvdelen af et stort æble,
• 50 gram savoykål,
• 60 gram bacon,
• 30 gram kiks,
• citronsaft.

Hvordan forbereder en salat af savoykål med mayonnaise:

• Lad os først mayonnaise. I skålen af en blender, placere æggeblommer og slå dem, gradvis tilsætning dertil af en tynd strøm af olie. Når saucen tykner, tilsæt to fed hvidløg, sennep, eddike, salt, peber og tomat. Når mayonnaisen er klar, dække den med plastfolie og sende i køleskabet.
• Bacon og brød skæres i store terninger. Steg kødet på vegetabilsk olie, og derefter lægge den på et stykke køkkenrulle. I samme gryde, sende de resterende hvidløg og stykker brød.
• Apple skåret i skiver og straks drys dem med citronsaft eller lime.
• Kål frigivelse fra de yderste blade og skær resten i strimler (glem ikke at skære den stive midten).

Deltag i en salatskål, tilberedte fødevarer, guffe deres sauce og pynt med croutoner. Salat kan umiddelbart tjene.

butterdej

Selv erfarne elskerinde ofte ikke ved, om det er muligt at lave fyldet til bagning af en sådan nyttig og velsmagende produkt, såsom savoykål. Opskrifter til tærter er faktisk meget simpelt, og bringe dem i køkkenet, alle kan.

De rigtige produkter:

• klar butterdej - to pakker,
• ét æg til smøring tærter,
• sesamfrø,
• en leder af savoykål mellemstore,
• stilk af porrer,
• tre eller fire æg til fyldet,
• to laurbærblade,
• 100 ml tør hvidvin,
• salt smag,
• vegetabilsk olie.

Opskriften på lækker butterdej læse nedenfor:

• Læg dejen på den nederste hylde i køleskabet til optøning.
• Fyldning af savoykål til tærter fremstillet som følger. Til at begynde, skal du fjerne det øverste ark og skar hovedet i fire dele. Efter at sænke kål i kogende saltet vand og til at sende den samme laurbærblad.
• Løg skæres tynde ringe og steges i vegetabilsk olie. Hæld vinen i gryden og kog grøntsagerne i yderligere ti minutter.
• Hak kålblade, så bland dem med løg og hakkede kogte æg. Påfyldning er klar.
• Dejen er lidt rulle og skæres i firkanter.
• Sæt i midten af hver emnet lidt fyld. Tilslut og Knib kanterne af dejen.
• Læg bøfferne på en bageplade, børste dem med pisket æg og drys med sesamfrø.

Bag behandler fjerdedel af en time før testen parathed.

Braiseret savoykål

Vi tilbyder dig mulighed for en hurtig og solid middag, som er udarbejdet i blot en halv time.

ingredienser:

• en leder af savoykål,
• to løg,
• 150 g tomatpuré,
• Fem pølser,
• salt og krydderier efter smag.

Opskrift:

• Skræl løget, skær den i halve ringe og steges i vegetabilsk olie.
• Sæt ham finthakket kål og hæld et glas vand.
• Simre produkter med et kvarter, og derefter tilføje til det halvdelen af tomatpuré, krydderier og salt.
• Efter yderligere ti minutter at sætte grøntsagerne hakket og forstegte pølser. Tilsæt de resterende sauce ingredienser og blandes.

Ti minutter senere, vil middagen være klar til at tjene.

Burritos derhjemme

Hvad at lave mad fra savoykål til snack eller mødes gæster? Vi inviterer dig til at prøve hjertelig appetitvækker af pitabrød, grøntsager og kød.

Ingredienser:

• hakket kød - 300 gram,
• agurk,
• tomat,
• flere ark savoykål,
• en spiseskefuld tomatpuré,
• pitabrød,
• Bank of røde bønner.

Burrito opskrift:

• Steg det hakkede kød indtil halvt kogt, føje den til bønner og tomatpuré. Simmer produkter uden låget et par minutter. Fyld med salt og smag til med dine foretrukne krydderier.
• Cut ark lavash halvdele, sat på et par af blankt ark kål del af kød, skiver af tomat og agurk.
• Fold konvolutten og hurtigt pita varm snack i grillen panden uden olie.

Burrito wrap i folie og tjene gæster med nogen sauce.

Salat med røget kylling

Du ved ikke, hvad de skal lave mad fra savoykål til ferien bordet? Så brug vores opskrift. Lys og nærende mellemmåltid har en meget behagelig smag og aroma.

ingredienser:

• 200 gram røget kyllingebryst,
• en peberfrugt,
• halvdelen, kål
• Petiolar 120 g selleri,
• en æggeblomme af rå æg,
• en teskefuld sennep, eddike og olivenolie,
• salt smag,
• tredjedel af en teskefuld karrypulver.

salat opskrift:

• Mørbrad, selleri og peberfrugter skåret i strimler.
• Hak kålen så tyndt som muligt.
• Salt, krydderier, æggeblomme, olie og eddike, piskeris blender.

Tilslut grøntsagerne i en stor skål og sæson salatdressing.

Dovne kål ruller af savoykål

Vi tilbyder dig at tilberede den usædvanlige skålen, som er forberedt på en speciel måde. Tid og kræfter er brugt på det er meget mindre end den traditionelle fyldte kål.

produkter:

• Tomater - 500 gram,
• Savoykål - 400 gram,
• hakket kød - 350 g,
• ris - 300 gram,
• løg - 200 gram,
• Tomat Paste - 100 g,
• solsikkeolie,
• peber, salt og krydderier - efter smag.

opskrift:

• Skil de kålblade at fjerne den stive midterste del. Efter at koge dem i kogende vand i et par minutter.
• Bow ren, skåret i terninger eller halvringe, derefter steges i vegetabilsk olie. Tilføj til det hakkede tomater og tomatpuré. Salt grøntsagerne og sæson dem med krydderier.
• Figur vask og kog indtil de er bløde. Bland det med hakket kød.
• Smør en bradepande med solsikkeolie og sted på bunden af et par blade af kål. De satte den første halvdel af kødet fyldet, og derefter halvdelen af grøntsagerne. Gentag operationen og luk fad af kålblade.

Send formularen i ovnen og kog usædvanlig gryderet en time. Før servering, skæres i portioner fad og tjene det til tabellen med creme fraiche, ketchup eller adzhika.

syltede kål

Original snack kan fremstilles ikke kun fra de sædvanlige peberfrugter eller tomater. Bars af savoykål som dig så meget som pickles eller squash kaviar.

ingredienser:

• et kilo kål,
• 30 gram salt,
• en liter vand,
• 0,3 liter eddike 9%
• 60 gram sukker,
• 40 gram salt (til fyldning)
• otte ærter allehånde.

opskrift:

• Skil kål, Hak bladene og male dem med salt. Derefter sætte den i banken og sende på et køligt sted i flere timer.
• Hvornår vil det rigtige tidspunkt, at fjerne den tomme, presse saft fra dem og vende tilbage igen.
• Hæld marinaden, kogt med sukker, salt og eddike kål. I hver krukke sætte 5-8 peberkorn.

Luk lågene polyethylen præforme og sende til opbevaring i køleskab.

farsbrød

Hvad at lave mad fra savoykål, hvis du forventer gæster, eller forberedelse til ferien? Vi tilbyder dig en opskrift på en lækker kødretter, der kan serveres som varm og kold.

ingredienser:

• flere store plader af kål,
• to skiver brød,
• 500 g hakket kød,
• løg,
• et æg,
• 200 gram skinke,
• 100ml mælk
• salt og peber.

opskrift:

• Lavere blade af savoykål i fem minutter i kogende vand.
• Fyld mix med brød dyppet i mælk, æg, hakket løg, salt og krydderier.
• Skinke skæres i tynde skiver.
• Læg folien på bordet, sætte et jævnt lag fyld, derefter skinken og sted på toppen af kålblade.
• Fold produkter rulle, sætte det i et ovnfast fad og fjern folien.

Kog fadet i en forvarmet ovn i en time. Klar rulle kan fodres til bordet som de vigtigste godbidder eller snacks kolde.

konklusion

hvilke opskrifter vi har beskrevet i detaljer i denne artikel savoykål, er et universelt produkt. Det er en del af mange salater, første og andet kurser. Fra det kan du forberede fyldet til kager og endda en lage til vinteren. Vi håber du vil være nyttigt at vores opskrifter, og du behøver ikke bare tage fordel af dem.