Lækker bage kylling i armen

Fad til hverdag eller festligt bord kan blive en kylling, bagt i ærmet. Foto og opskrift foreslår at undersøge i denne artikel.

Den første fremgangsmåde til fremstilling

Så bage kylling i armen. Du skal bruge:

• hel kylling vejer 1,5 kg;
• 4 tand hvidløg;
• par spiseskefulde sojasovs;
• karry, salt, peber;
• mayonnaise.

Forberedelsen teknologi

Forbered kylling. Vask og skær langs brystet linje. Marinere slagtekroppen i en speciel blanding. For sin forberedelse, du har brug for at blande sojasovs, mayonnaise, karry, hvidløg, peber og salt. Dyp kyllingen i marinaden i en halv time. Tag et ærme til bagning. Sæt marinerede kylling i det. Fastgør kanten af pakningen. Prik et par huller til dampen kan slippe ud. Bage kylling i muffen i 1,5 timer ved 200 grader. Kødet var rosenrødt og gyldenbrun, 10 minutter før afslutningen af brudstedet posen. Hvis du ikke ønsker at bruge ekstra tid til at forberede en side parabol, kan du skrælle og skær kartoflerne, om den ved siden af kylling.

Kylling med svesker i et ærme

Kylling, gennemblødt svesker aroma, ikke at imponere kød gourmeter. For at forberede det, skal du bruge:

• kylling eller kyllingebryster vejer omkring 1 kg;
• Omkring 300 g tørrede blommer;
• løg;
• gennemsnitlig gulerod;
• æble (varietet foretrukket sur);
• krydderier og salt.

Listen over nødvendige ingredienser, der er defineret nu bage kyllingen i armen.

1 trin

Det første trin er at skære kyllingen i portioner. Hvis du bruger et bryst, er det muligt at opdele dem i to dele. Kombiner salt og krydderier til kylling. Det er en blanding af natrium-stykker.

2 trin

Svesker skyl. Skær gulerødder og æble i tern, løg på ringe. Hvis du lægger i et fad urter, såsom basilikum, kødet får en behagelig aroma.

3 trin

I pakken til bagning Lay bryst eller kylling. Jævnt distribuere æbler, svesker, løg og gulerødder. Fastgør manchetten ved hjælp af specielle klemmer.

trin 4

Bage kylling i muffen i varm ovn i 50 minutter. Kort før afslutningen, klippe posen og lad det danne en gylden skorpe.

trin 5

Sæt færdige parabol på en tallerken, pynt med friske krydderurter og server.

Kylling bagt med kartofler og hvidløg

Duftende og lækker kylling komme til følgende opskrift. Du skal bruge:

• 1,5 kg kartofler;
• eller kylling dele (underlår, lår, bryst) vejer ca. 2 kg;
• salt, rød peber, hvidløg;
• mayonnaise;
• et par spiseskefulde vegetabilsk olie.

Forberedelsen teknologi

Forbered kylling: skyl, dup dem tørre forsigtigt. Du kan bage kylling hel eller skåret i stykker. Bland salt, olie, peber, presse hvidløg hjælp af en speciel presse. Den resulterende blanding af natrium- kyllingestykker eller hele kroppe. Kartofler, skræl og groft chop. Fyld den med mayonnaise, salt (om ønsket) og blandes. Det tilføjer et par knuste hvidløg tænder. Læg kyllingen i armen, omkring kartoflerne jævnt. Fastgør pakke til bagning terminaler, sat i ovnen. Tid - 1,5 time. Temperatur - 180 grader. Gennembore muffen flere steder med en kniv. For at få en gylden brun i et par minutter, indtil kogt hak pakke. Den færdige kylling ud på en tallerken, tjene.