Hvad skal koge hakket kalkun: opskrift på en velsmagende måltid

Hak lang og fast fandt sin plads på listen over produkter, der nødvendigvis må stå hver familie. Hvad det er, strengt taget, er det ikke overraskende, fordi, at have den i køleskabet, kan du altid tilberede en lækker og solidt måltid. Imidlertid har den mest populære altid været svinekød eller hakket oksekød, kylling og undertiden bruges. Men produktet af kalkun aldrig meget populære blandt vores husmødre anvendes ikke. Måske fordi de ikke ved, hvad de skal lave mad hakket kalkun? Nå, prøver vi at hjælpe dem i denne. Og være sikker på at de retter af hakket kalkun opskrifter , som nu skal tilbydes, med alle midler tage deres retmæssige plads i menuen for dem, der er interesseret i dem. Det er en stor kost produkt, praktisk taget fri for kolesterol, men rig på sporstoffer og vitamin A og E.

Så, hvad at lave mad hakket kalkun? Vælg! Vi tilbyder to muligheder: suppen med kødboller og fremragende saftige burgere. Og du kan tilberede på en gang, og derefter, og meget mere. Få en komplet og lækkert måltid.

Den vigtigste ingrediens

Da vi har angivet de to retter kræver en fælles komponent, den første FORBEREDE udstopning. Det kan købes i butikken, men du selv kan gøre, at det kun vil forbedre kvaliteten af produktet. Det er nok kilo kalkunkød twist i en kødhakkemaskine. Derefter tilsættes de to æg, to finthakket løg, salt og krydderier (naturligvis efter smag). Så har du brug for at hakkekød godt blandet, og endnu bedre - at generobre. Vi kan starte madlavning.

Grøntsagssuppe med kødboller

Når spørgsmålet om, hvad de skal lave mad hakket kalkun blev savnet et vigtigt punkt. Det faktum, at du kan gøre et måltid hurtigt, og dette vil være enige, er af stor betydning for vores husmødre, hvoraf mange er i dag det meste af den tid, de bruger på arbejdet. Derfor er vores suppe kogt i 15 minutter, men kvaliteten og smagen af det, tro mig, vil ikke blive berørt.

Hæld i en gryde to liter vand, sat i brand. Indtil vandet begynder at koge, rene to eller tre kartofler, gulerødder (1 stk.), Løg (1 stk.) Og en peberfrugt. Så hakke alt - vælg ønskede konfiguration - og sende det til puljen. Tilføjelse til kop ris. Salt, indtil suppen er kogt, lepim frikadeller. Nummer - valgfri. Efter 10 minutter, vi sender dem til de grøntsager og ris, kog i yderligere fem minutter. Hurtig suppe er klar, som svaret på spørgsmålet om, hvad de skal lave mad hakket kalkun. Efter anmodning fra fadet, kan du tilføje finthakket dild.

Madlavning burgere fra hakket kalkun

Opskrift for denne skålen så let. Mince til frikadeller er næsten klar. Det eneste, du skal gøre, er at tilføje det finthakkede hvidløg og opblødt i mælk et par skiver hvidt brød. Og stadig har brug for et stykke ost, som skal skæres i tynde skiver. Hakket formular en kage i midten lå et stykke ost og forme kager. Steges i olivenolie (fem minutter på hver side).

Som for side retter, kan vi tilbyde kartoffelmos, pasta, salat - et spørgsmål om personlig præference.

konklusion

Vi tænker på, hvad at lave mad hakket kalkun endnu? Ja, noget! Mulighederne er mere end nok.