Shortbread cookies i en fart kræver ikke mange kræfter på at forberede. Udbud og smuldrende dej er lavet af de mest simple produkter, og på samme tid, det er altid anderledes appetitligt udseende og mindeværdig smag. opnås Navnet "Sandy" dej takket være sin skørhed. Det kan bage Korzh helt, og det kan skæres fra en række forskellige forme cookies. Alt vil afhænge kun af fantasien værtinde og opskrift. I tilfælde af at bage dejen i form af en kage, du har brug for at foretage et par punkteringer på forskellige steder og dermed befri kager af kuldioxid. Shortbread hastigt kræver blanding af produkter i den hurtige tilstand. Hvis du har tid, er det nødvendigt at sende en tom i et par timer på et køligt sted. Ved bagning af småkager er også forpligtet til at overholde visse regler. For eksempel bør ovntemperaturen ikke overstige 200 grader, fordi ellers simpelthen smeltet smør, og småkage vinder begynder at smuldre. Før du sender de færdige kager i ovnen til bagning, er det nødvendigt at smøre dem med pisket æg, mælk eller postevand.
Shortbread i hast med chokolade kan være en reel overraskelse for elskere af denne godbid. Denne enkle men lækre cookies, som omfatter kakao. For at øge smagen, kan du hælde de kiks med smeltet mørk chokolade.
100 gram smør får brug for en kvart kop sukker, en kop mel, en kvart kop kakao pulver, mørk chokolade.
Fordi det ikke behøver en masse tid til at lave mad dejen, er det nødvendigt at forudindstille ovnen at varme op. Madlavning i en fart, du kan oprette mesterværker hurtigt og uden unødig energiforbrug. Blanderen er nødvendigt at piske smørret med sukker, direkte i massen af sigtet mel og kakao. Alle rystet op igen, så dejen var glat. Domeshivat du kan allerede manuelt. Af de samlede 16 perler dannet omkring størrelsen af en valnød. På bagepapir med perler lagt på kort afstand. De kan tromle lidt med en gaffel, der dannes på toppen af et usædvanligt mønster. I små dåser kan gennembore dejen med en tandstikker eller matche flere gange. Cookies hastigt bagt i 20 minutter, hvorefter de skal være cool. Nu er det fortsat kun at lave en dekoration. For at gøre dette, en bar af chokolade smeltes i et vandbad og hældte en teskefuld hver cookie. Yderligere kager bør overlades til hælde chokolade, og alt er klar til te.
Shortbread i hast ville være endnu bedre, hvis de anvendes til blødt smør. Dette er nødvendigt for at tænke på forhånd. Det kan ikke smelte ved hjælp af høje temperaturer. Det er bedre at forlade ved stuetemperatur natten. Du kan også bruge en mikrobølgeovn. En meget interessant mulighed kunne være at skabe kurve af dej. De vil være et godt grundlag for at fylde hendes foretrukne toppings, perfekt hytteost med rosiner, tørrede abrikoser, marmelade eller kogt kondenseret mælk.