Hvilket protein er bedre, hvis målet er at opbygge muskler?

Proteiner har vundet stor popularitet med fremkomsten af sports ernæring. Det er proteinet, der er det grundlæggende element i atletens ernæring. Det er et specialiseret produkt med et højt proteinindhold (70-95%), og protein er kendt for at være hovedelementet i opbygningen af muskelmasse. En gang i kroppen er proteinet opdelt i aminosyrer, som direkte deltager i dannelsen af muskelceller. Således afhænger muskelvæksten direkte af mængden af forbruget af protein. Men der er så mange forskellige typer proteiner. Så hvilket protein er det bedste?

Et letfordøjeligt ("hurtigt") protein er Whey-proteiner. Dette protein kan tages til enhver tid - før træning og efter, om morgenen eller om eftermiddagen. Der er et rent protein - "isolat" og protein, der tilsættes en masse kulhydrater - "geyner".

Langsomt eller valleprotein er kaseinproteiner. Sådant protein bør tages om natten eller mellem måltider i store tidsintervaller, så valleprotein, kommer i maven "vender" ind i en "gel". Det betyder, at det tager meget længere tid end splittelsen og yderligere fordøjelse end det "hurtige" protein.

Er Gainer det værd?

Ordet "geyner" kommer fra det engelske verb for at vinde, hvilket i oversættelse betyder at vinde eller øge. Gainer er et let fordøjeligt protein (mælk eller æg), hvor hurtigt kulhydrater som sukker eller fructose tilsættes. I nogle tilfælde skal du tilføje kreatin. Creatins rolle er i den visuelle stigning i musklerne.

Funktionerne ved dette produkt er at genopbygge muskel energi efter træning og for at accelerere proteinsyntese i muskelvæv. Men vinderen er ikke anbefalet til atleter, der arbejdede på relief eller tabe sig. Gainer øger ikke kun muskelvæv, men også fedt, da det er meget nærende.

Proteinindtag satser

For personer, der ikke udøver, er proteinindtagsprocenten 1,5 g pr. Kg legemsvægt pr. Dag, og for atleter er denne sats større - 2-2,5 g pr. Kg. For eksempel, hvis en person er rettet mod muskelvækst og dens vægt er ca. 75 kg, er der behov for 150-200 g protein pr. Dag.

100 gram kød indeholder ca. 20-25 gram protein og ca. 80 gram protein om dagen forbruges af en person med mad. Det mangler således 70-120 g, som skal genopfyldes med proteinblandinger.

Proteinadministration regler

Proteiner er taget i form af cocktails, som let kan fremstilles af dig selv. Typisk omfatter de protein, mælk eller vand og yderligere ingredienser, såsom frugt. Med en blender piskes alle disse ingredienser til en homogen masse. Det er svært at sige, hvilket protein der er bedre, fordi de alle har forskellige formål. Hvis en person arbejder på en nødhjælp, så er det nødvendigt at tage rent protein efter træning. Hvis massen, så geyneren. Rent protein skal tages om morgenen, før træning og hele dagen. Casein eller langsomt protein bør tages om natten. Da menneskekroppen på én gang er i stand til at assimilere 40 g protein, er det nødvendigt at adskille indtagelsen af protein - 1 eller 2 måleskedler for at tage en anden 1 ske i løbet af dagen og under måltiderne.

Proteinudvælgelseskriterier

Proteinsammensætning er den sikreste assistent i valget og en måde at finde ud af, hvilket protein der er bedre. Forskellige proteinblandinger indeholder 40 til 85% rent protein, og ofte køber en person regelmæssig sukker. Lav pris bør ikke være det vigtigste kriterium i valget.

Det er nødvendigt at studere sammensætningen og anvendelsesmåden angivet på etiketten, inden der træffes beslutning om hvilket protein der er bedre. En servering af god kvalitet protein, 30 g i størrelse, indeholder 24 gram protein.

Proteiner til muskelvækst på grund af højt proteinindhold er grundlaget for deres vækst. Uden brug af proteiner er det svært at opnå betydelige resultater i træningen. Det er nødvendigt at tage proteinet korrekt. For at vide præcis hvilket protein der er bedst for dig, bør du konsultere din læge.