Mad og drikkevarerOpskrifter

Hvordan at lave mad risotto i potter

Til madlavning pilaf tager syv produkter: ris, kød, vand, gulerod, løg, salt og fedt. Verdens folk er forberedt pilaf forskellige kød, afhængigt af de religiøse præferencer og tilføje en anden olie og ris, så i smag i forskellige mennesker er det anderledes.

Før du begynder at lave mad risotto i potter, skal de fyldes med koldt vand og lad i cirka to timer, således at porerne er grundigt fugtet. Så pilaf vil være mere saftig og velsmagende. Til fremstilling af måltider bør være kødudskæringen i små stykker og Svits i vegetabilsk olie i ca. 10 minutter mest lækker pilaf er opnået fra parret af lam, men man kan bruge svinekød og kylling.

Gryden med kødet tilsæt gulerødder og løg, skåret i tynde strimler, tilsæt salt, peber og fortsætte med at røre yngel i yderligere 15 minutter. Bare glem ikke at konstant at røre kød og grøntsager og ikke-stick. Separat sættetid ris i koldt vand i 2 timer. Det er ikke nødvendigt for lang tid til at holde ris i vand, så for ikke at miste sine gavnlige egenskaber og ikke nedbrydes smagen pilaf.

Pilaf er at vælge den bedste hvide ris med lange bønner. Det er på grund af dette viser det sig duftende ris pilaf smuldrende. I bunden af potten bør sættes direkte ind i kødstykkerne fedt, og derefter sætte gulerødder og løg, og top fyldes med ris. Der blev tilsat vand, således at dens niveau var over ris til 2 cm. Krydderier tilsættes til hver potte på begæring af familiemedlemmer og gæster.

Så har du brug for at dække lågene gryder og læg dem i en kold ovn. Opvarmes ovnen gradvis til 200 grader. Første gang at tilberede pilaf i gryden med låget på klem, indtil væsken inddampes til det halve, og i en halv time bør tæt dækket med et låg og bringe det til parathed. Ved udgangen kan du tilføje til pilaf finthakket hvidløg og friske krydderurter.

Lækker pilaf kan fremstilles ikke blot i en metal gryde, i potter, men i en keramisk pot. Pilaf i utyatnitsu få en solid, saftig og fantastisk lækker, selv den unge elskerinde. Den støbejern beholder med tykke mure ikke tillader ham at brænde på, i lang tid bevarer varme og holder madlavning proces i nogen tid, selv når de fjernes fra ilden.

Pilaf, kogt i utyatnitsu afviger i smag fra pilaf, som er kogt i en gryde over åben ild. Det smager meget saftigere, en mindre fedtet og lettere. Efter en start til at lave mad risotto på pladen, og derefter skifte til at slukke det i ovnen.

Meget blid, næsten kosten pilaf kan i potter være fremstillet af kylling. Mere bekvemt at tage for at bryst eller lår af kylling, så knoglerne vil give oven vande speciel krydret smag. Til dette formål, papirmasse kød og ben male og steg over medium varme i en vegetabilsk olie eller kylling fedt på ca. 15 minutter. Tilsæt derefter løg, gulerod og julienne. Det er ikke nødvendigt at gnide gulerødder på en metal rivejern, ikke at miste sine gavnlige egenskaber og ikke forringer smagen af skålen som helhed.

Grøntsager fortsat simre i 15 minutter i en gryde med kødet, så cool og sætte i lag i gryden kogt kød, grøntsager, ris. Salt, tilsæt krydderier og peber, hæld bouillon eller vand og madlavning i ovnen ved 190 grader i 30 minutter, indtil fuldt kogte ris. Pilaf Kylling kan fremstilles for børn og som et kosten mad til en række mennesker med sygdomme i mave og galdeblære.

Svinekød i potten pilaf kogte med løg, peberfrugt, tomater og en buket af krydderier som berberis, safran, spidskommen, gurkemeje valg. Disse krydderier giver oven vande lyse mættede farver, den oprindelige smag og grøntsager blødgøre fedt svinekød. Fremstilling pilaf i en ovn i del potter ved lav temperatur i ca. to timer. Denne pilaf sygner hen langsomt, hvilket giver kødet en særlig ømhed og blødhed.

Pilaf opskrifter , er der en bred vifte. Det er kogt på en åben ild i en gryde og ragout i utyatnitsu eller pande, sættes i ovnen langsomt sygner hen i potter og hurtigt lægge produkterne i multivarku eller trykkoger med en mangel på tid. Men hver opskrift pilaf finder altid sine beundrere.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.