Hvordan til at tilberede en lækker kylling ben i creme i ovnen: opskrifter og anmeldelser

Hvad kunne være mere lækker hjemmelavet måltid tilberedt med kærlighed? Kyllingelår med fløde, kogt i ovnen - en ret, som kan gøres hurtigt og enkelt. Tender kylling, dyppet i flødesovs, smelte i munden og tilfredsstiller sult i lang tid. Opskrifter til kyllingelår er universelle: de er egnede til dagligdags middage og ferie parter.

Sådan koge flødesauce?

Delicate sauce til kylling kok meget nemt. Tag to spiseskefulde creme fraiche medium olie, en spiseskefuld tør eller tilberedt sennep. Bland i en separat skål vigtigste ingredienser, tilsæt salt og sort peber. Fløde sauce vil smage bedre, hvis opskriften brugte tørret provencalske urter og tørret dild.

Kyllingelår i ovnen med creme fraiche bliver saftigere hvis saucen fremstillet på klassisk måde. For en blanding af behov: Hvedemel - en spiseskefuld fedt creme fraiche - 200 gram, og salt - efter smag. Bland alle ingredienser og kog ved svag varme masse, under konstant omrøring. Denne sauce er fantastisk til at grille kylling kød i ovnen.

Fans af interessante kombinationer af smag og skarphed ligesom fløde sauce med hvidløg. Kyllingelår med fløde i ovnen gennemblødt krydret smag. For at koge det du tager:

• Fløde af enhver fedtindhold (100 gram).
• Mayonnaise (2 spiseskefulde).
• Hvidløg (3 mellemstore fed).
• Basilikum (1 tsk).
• Peber, salt - efter smag.

I en dyb tallerken, bland creme fraiche og mayonnaise. I denne masse presse hvidløg, tilsæt basilikum, salt og peber. Stir. Sauce - et udmærket supplement til kød og grøntsagsretter.

Opskrifter velsmagende kylling ben

Så, hvordan man kan tilberede kyllingelår i ovnen med creme fraiche? Opskrift på denne parabol er enkel. For at implementere det vil kræve ikke mere end en time.

• kyllingelår (6 stykker).
• Fløde sauce (fremstillet i forvejen).
• Vegetabilsk olie (1 spiseskefuld).

Kylling ben bør være godt vaskes i rindende vand og lad det tørre på køkkenrulle. Så dækker skinnebenet fløde sauce, folde dem pænt i et glas bradepande eller pande, finder folie. Dette skema skal smøres. Ovnen opvarmes til 200-220 grader. Kylling ben i creme bagt i ovnen i tredive til femogtredive minutter. Som en side parabol til kød, kan du bruge pasta, kartoffelmos, ris, friske grøntsager. Kødet bliver saftig og cremet på ganen, hvis drysset med revet ost, inden du sender det i ovnen.

En anden simpel opskrift på kyllingelår. For det vil være nødvendigt:

• Kylling underlår (3 stk).
• Løg (1 x).
• Creme (2 spiseskefulde).
• Hvidløg (2 fed).
• Paprika og krydderier.

Hak løg og steg det i en gryde. Tilføj til det fløden, knust hvidløg, krydderier og et halvt glas rent vand. Saucen skal ordentligt slukket. Kyllingelår bør være yderligere vasket og tørret, sat på en bageplade, hæld saucen ovenpå. Bages ved to hundrede grader i en halv time indtil kogt kød.

Funktioner retter

Kyllingelår med fløde, kogt i ovnen - nyttige og velsmagende ret, der anbefales til brug for alle, der er på en diæt. Kylling forholdsvis lavt kalorieindhold. Dens værdi forøges, hvis det ikke er stegt og bagt, derefter ikke tildelt overskydende fedt. Under forberedelsen af kød skafter kan bruges ikke særskilt forberedt flødesovs, og allerede forberedt.

anmeldelser husmødre

At dømme efter de anmeldelser, opskrift kyllingelår i fløde i ovnen - virkelig meget velsmagende og tilfredsstillende fad. Crispy stegt hvidt kød og delikat flødesauce supplerer hinanden. Ifølge dem, der bagte kyllingelår, de bliver blødere og mere duftende, hvis de infiltrere den krydrede sauce. Mange rådes til at opvarme ovnen til to hundrede grader, kødet inde propeklos stærkere og dannede en gylden brun. Lækker blanding opnås, hvis cremen blandet med honning under tilberedningen sauce. Professionelle kokke anbefale at smøre kyllingelår creme fraiche, orlov i tre timer til at absorbere, og først derefter bage. Fans rådes til at tilberede bagte kyllingelår kombinere med en lys side parabol, såsom grønne salater og kogte korn.