Hvordan til at tilberede et velsmagende kanin? Tips og Secrets

Har du nogensinde prøvet retter fra kanin? Nej? Meget forgæves. På trods af, at denne type kød betragtes som en af de mest kaloriefattige og diætetiske produkter, det er efterspurgt i mange kulinariske kendere. Forbered en lækker kanin nemt nok. Det vigtigste i denne proces - ikke at miste kvaliteten af kosten og vitaminer. Det er i kanin retter kombinerer funktioner såsom god smag og gavn for organismen.

produktfordele

Kanin - den bedste løsning for dem, der klæber til en kost. Kosten af et lille barn, også kan ikke undvære det. Hvad er årsagen? Kanin meget let absorberes, med ca. 30% hurtigere end oksekød, og har anti-allergiske egenskaber. Forbered en lækker kanin magt alle, ikke engang de mest erfarne kokke. Lad os finde ud af, hvorfor nogle familier nægter at sådan delikatesse.

Mange husmødre ikke ønsker at bruge kaninkød i startmenuen, fordi de tror, at for at koge det krævede for meget tid. Det er en misforståelse: Der er mange måder, ved hjælp af hvilken du nemt kan skære tidsperioden til et minimum. Hvordan kan tilberede en kanin hurtigt og velsmagende? Følgende opskrift er ganske enkel og kræver ikke meget tid eller økonomi. Denne parabol er egnet til en børnemenu, da det ikke bliver brugt af noget skadeligt for kroppen af barnet, når det er madlavning.

Hurtige og nemme opskrifter

Du skal bruge: en kanin, løg, salt, æbler, kartofler, peberfrugt og friske krydderurter. Dybest set, det er alt. Men hvis du ønsker at eksperimentere, kan du tilføje andre ingredienser såsom mayonnaise eller creme fraiche, forskellige krydderier og grøntsager. Ja, for at forberede sig på fremtidig ærme til bagning. Det er den måde at gøre det muligt for kaninkød ikke mister sin saftighed og holde nyttige egenskaber på et højt niveau.

Så lad os starte. En kanin, du har brug for at skære i portioner, tilsæt salt og peber, tilsæt løg, skæres den store ringe, greens, kartofler og æbler. Nu skal alt dette være placeret i ærmet til bagning. Glem ikke at gøre det i et par huller med en nål. Det er nødvendigt at tillade dampen at undslippe under tilberedningen, ellers slangen kan briste. Yderligere kanin sættes i ovnen i ca. 1,5 timer ved en temperatur på 200-220 grader. Det er det! En halv time senere ved bordet vil vise en lækker og meget sund fad. Brug denne opskrift, og du vil få mulighed for at tilberede en lækker kanin.

Hvis du ikke har lyst madlavning i ovnen, er det, slukke udgave. Yum! Opskriften er også ganske enkel. Det kræver følgende produkter: kanin, løg og gulerod, peberfrugt, tomat (eller tomatpuré), salt og peber, foretrukne krydderier og laurbærblad. I en dyb pande stegte grøntsager, og sættes derefter til dem i kødet, salt og peber (efter smag). Ja, så glem ikke at tilføje lidt vand. Fire aftager til et minimum, således at indholdet af bakken let kogt. En time senere, vil din kanin være klar. Ti minutter, indtil kogt, placere en laurbærblad. Servér kanin gryderet kan serveres med kogte kartofler, kartoffelmos, pasta eller boghvede.

Dine kære vil helt sikkert sætte pris på nye opskrifter værdsat, fordi du nu ved, hvordan at tilberede en lækker kanin. Billeder færdigretter vil hjælpe dig med at evaluere det endelige resultat. Men det er ikke nødvendigt for at opnå fuld overensstemmelse med det billede, fordi enhver kvinde tilføjer sin egen smag nogen opskrift. Dristigt eksperimentere og glem ikke at dele med dine venner særlig vellykket variant.

Vores opskrifter vil hjælpe dig med at tilberede en lækker kanin og bevare de gavnlige egenskaber af denne diætetisk produkt.