Juice "Multifruit": Harm og fordele

Tidligere på butikshylderne findes tre-liters krukke med æble, drue og tomat juice. Nogle gange i foråret, de følgeskab af birk, men på grund af sin lysegule farve, kunne han ikke opnå popularitet.

Vigtigst er det, alle saft var virkelig naturlig. De blev lavet af årstidens råvarer, der vokser i landet. Æblesaft produceres i store mængder i perioden fra sensommeren til sent efterår, indtil de blev indsamlet hele afgrøden. Produktion af druesaft faldt på høsten i vinmarkerne. Ligeledes produceres tomatjuice. Under sovjettiden, var der ingen ananas, appelsin, banan eller saft Multifruit. Da frugterne af, som blev foretaget sådanne drikkevarer, ikke vokser, og vokser ikke til i dag på det område af vores land. Så før du taler om farerne og fordelene ved saft, lad os prøve at forstå, hvordan og hvorfra det er produceret.

Sammensætning Multifruit saft

Hvis du mener pakkerne i sådanne safter omfatter nogle frugter. Dette kan for eksempel være, banan, jordbær, pære og kiwi, ananas, mango. Men undskyld mig, hvor i en banan, kiwi, mango eller ananas juice? Lad os prøve at købe et kilo bananer af samme hus og presse saften fra dem. En masse arbejde? Selvfølgelig ikke. Det samme gælder for andre frugter som præsenteres i sammensætningerne ofte Multifruit blandinger. Til deres konsistens var flydende, er de ofte tilføjet til æblejuice. det er snarere baseret på og producere lignende nektar. Og det er i bedste fald. Da de fleste producenter er tilføjet til almindeligt vand besparelse. Og dog! Juice klar. Drik og berige din krop med vitaminer. Nå, helt skrupelløse fabrikanter kan begrænse emulsioner, og kan være ude af alles favorit barndom drink "Jupiter", som formår at give ud for saft.

Fabrication proces producent multifruit saft samvittighedsfuld

Så til produktion af 1 ton saft Multifruit nødvendigt for at behandle 0,5 tons æbler. Også tilsat mango koncentrat, sukkersirup, vand og citronsyre. Alle ingredienser er varme og varmebehandling under højt tryk. Varmebehandling er nødvendig for at fjerne forskellige skadelige mikroorganismer, for at undgå gæringsprocessen allerede i det emballerede produkt. Jo højere forarbejdningstemperaturen, jo mindre tid det tager. Men dermed stærkt reduceret saft kvalitet. Noget af denne metode er erstattet af en kortvarig sterilisation. Men det er kun egnet til de safter, der er beregnet til påfyldning i flasker. Umiddelbart før emballering af frugtsaft pasteurisering pass. det endvidere aftappet i en flaske ved en temperatur på ikke under 80 grader og strækker sig længere pasteuriseringstrin og afkøling.

Multifruit saft. Kalorieindhold, fedt, kulhydrater, proteiner

I gennemsnit i 1 liter emballeret frugtsaft er fire glas væske. Alt et glas juice til omkring 28 g kulhydrat, 4,4 g protein, og 0 g fedt. Dens kalorie er cirka 113 kalorier. Som du kan se, er det af vitaminer går ikke ind i de indkøbte juice. Selv om mange producenter har omvendt skrift på mærkningen af deres produkter. Forherliger fordelene ved produktet, som angiver, hvordan det er beriget med vitamin A, B, C og mange andre.

Harm og fordele multifruit saft

Efter at have overvejet produktion af saft Multifruit og hans personale kan ikke tale om fordelene ved produktet af processen, men snarere det modsatte. Hvis tidligere købte juice blev anset høj kvalitet og nyttigt produkt, men i dag er det i alvorlig tvivl. Og børnelæger anbefaler ikke drikke juice disse børn i en tidlig alder, men snarere advare og rådgive mødre at afholde sig fra dem.

Hvis du vil virkelig få mest muligt ud af saft, få en saftpresser og eksperimentere hjemme til sundhed for sig selv og deres kære.