Kartoffel gryderet med hakket kød i multivarka - en livret for børn!

Kartoffel gryderet med hakket kød i multivarka altid viser sig lækre, velsmagende og meget tilfredsstillende. Dette måltid kan være let at gøre for deres børn. Det skal også bemærkes, at det ikke indeholder nogen højværdiprodukter og forberede let nok.

Kartoffel gryderet med kød: fotos og trin for trin opskrift

Nødvendige ingredienser:

• friske unge kartofler - 4-5 mellemstore knold;
• kød oksekød uden fedt og knogler - 400 g;
• store friske løg - 2 stk;.
• ost - 125 g;
• hønseæg store - 4 stk;.
• Hvedemel - 3 spsk fulde af store;
• fedt mayonnaise - 120 g;
• fløde 30% - 120 g;
• havsalt og andre krydderier - efter smag og personlige præferencer.

Behandling af kød

Til kartoffel gryderet med hakket kød i multivarka viste sig lækker, er det kødprodukt anbefales at få en frisk og uden overskydende fedt. Til dette formål, besluttede vi at tage kødet af kalvekød. Det skal være godt vasket, fri for alle former for film og vener og derefter skåret i stykker og male i en kødhakkemaskine. For at gøre fyldet smag til det bør også tilføje en leder af løg, du vil konvertere til plukfisk på en lignende måde. Derefter bør de to komponenter blandes i en enkelt beholder, samt salt og peber.

Vegetabilske forarbejdning

Velsmagende kartoffel gryderet med kød kræver anvendelse af kun friske ingredienser. Det er således nødvendigt at tage kartoflerne, vask det grundigt, skræl og skæres i tynde skiver. Mens resterende ingredienser bearbejdes, er skåret kartofler ønskeligt placeret i koldt vand for at forhindre det viste sorte og stivelse er delvist tabt.

Også kartoffel gryderet med hakket kød i multivarka involverer anvendelsen af friske løg. Det skal være rene og hak. Du kan forudbestille steg løg, men skålen vil vise sig langt mere duftende, hvis denne grøntsag bruges rå.

Fremgangsmåden til fremstilling af fyld

For at gøre fyldet til gryderetter, skal tilsluttes i en skål æg, creme fraiche, mayonnaise, mel, revet ost, havsalt og andre krydderier. Alle produkter skal piskeris med en gaffel eller piskeris.

dannelse kurser

Når alle de vigtigste komponenter i gryderetter er klar, kan du roligt gå videre til dens dannelse. Til denne kop enheden skal smøres, og derefter sætte den ene halvdel af de ituskårne kartofler og hele løg. De anbefales til let salt, hæld 5-6 store skefulde dej. Næste på grøntsagerne bør sættes duftende oksekød, som derefter forpligtet til at dække den anden halvdel af de skivede kartofler. Efter dette, alt hvad du behøver for at udfylde resten af skålen base.

varmebehandling

Kartoffel gryderet med hakket kød i multivarka fremstillet i en batch mode for 60-70 minutter. Efter termisk behandling parabol anbefales desuden stå for en anden fjerdedel time ved program omfattede opvarmning. Så greb middag bør få ud af køkkenet enhed.