Koteletter "bære Paw". opskrift på

Retter af kød , der er mange forskellige. Hans stuvet, kogt, bagt, stegt. Og hvis knækket i en kødhakkemaskine, så listen er at starte forfra igen. Af hakket kød kan tilberedes en masse af et bredt udvalg af retter. Alle os har længe været vant, for eksempel, at de sædvanlige koteletter. Men erfarne husmødre, der kan lide at eksperimentere, har længe mestrer det nye og usædvanlige "kotletischi" "bære Paw", opskriften på, der vil vi her nu og fortælle. Desuden er det ikke én, men flere. Spis en sådan, kan du spise en hel dag. Især hvis garneret.

En simpel opskrift på vores måltider

Hvorfra navnet? Hvis man ser nøje, det ligner lidt det var bjørnens pote. Nødvendige ingredienser: Svinekød - 650 gram oksekød lever - 300 gram, et æg og et løg, hvidløg - to fed, halvt brød af hvidt brød, peber, vegetabilsk olie og salt. Nu hvordan forbereder sig på at "bære Paw". Opskriften er meget simpel, kan det tage på næsten alle. Gør hakket kød, løg, hvidløg og leveren. Vi tilføjer et æg, peber, salt og ælt, og forsøgte at gøre det bedre. Mest sandsynligt, hakket få våde, så er du nødt til at tilføje de to spiseskefulde mel. Bland grundigt og lad stå op i 15 minutter. I mellemtiden forberede brød strimler, vel, når brødet tørres op. Ellers tørret i en ovn. Form bøffer, omgivet af afbøde dem fra alle sider, meget stram, vores strimler af brød og sat på en godt smurt forvarmet stegepande. Steg til de er gyldne på begge sider, og derefter sende dem på en bageplade og sættes i ovnen. Bages ved 180-200 grader i 30-40 minutter. Vi tog ud gryden. Det er alt - kotelet "bære Paw" er klar.

Vores burger med registrering barn

Ved udarbejdelsen af sådanne retter, da der ikke er nogen komplikationer. Vi tilbyder dig et fad "bære Paw". Opskrift billeder vil hjælpe dig til at gennemføre det. Vi har brug for: et kilo kartofler, to gulerødder, to løg, 500 gram hakket kød, blandede flere typer kød, 200 gram ost, to spiseskefulde vegetabilsk olie. Rengør gulerødder og kartofler, rist, større. Salt og bland, vi presse saften befriet. Bland det hakkede kød med løg, finthakket. Fedt med vegetabilsk olie pan, spredt halvdelen af den revne kartofler i små portioner. Det bør ikke forsøge at gøre det præcis det modsatte, ru, ujævne kanter giver denne parabol en slags behårede ben.

På kage af kartofler lagt bøffer af hakket kød. I øvrigt, påfyldning, i stedet, kan være en hvilken som helst - kyllingekød, fiskefileter, oksekød lever, stegte svampe og løg. Sæt de resterende kartofler på toppen, tre ost og drys dem et fad. Derefter vi sender bagning i ovnen og bages i 30-40 minutter ved 200 grader. Det viser sig lækker "bære Paw", en opskrift udviklet. På bordet Serveres varm.

Hvordan forbereder en "bjørnelab" af svinekød

Ingredienser: 300 g svinekød, 500 g kartofler, tre æg, tre hvidløgsfed, 100 g ost, kød smagsstoffer, vegetabilsk olie. Ved hjælp af denne metode til madlavning, kan man sige, at dette er den virkelige kød opskrifter, som ikke er til stede chopper. Skære et stykke af svinekød håndflade og frastøde det, derefter gnide krydderier, hvidløg og salt deraf. Rens kartoflerne og gnid på et groft rivejern. Krydr med salt, tilsæt de to hønseæg. Du kan også tilføje løg, finthakkede. Klem en lille vægt af kartoflerne og spredes på en flad tallerken facon. Udelad kødet i pisket æg og sat på kartoflerne. Top og camouflere dem. Forvarm en pande med vegetabilsk olie og har en meget nøje på det vores "bjørnelab". Vi forsøger at sørge for, at det ikke er brudt sammen. Steg indtil sprød på begge sider. Så spredes på en bageplade drysset med revet ost og sende den i ovnen, hvor ved 180 grader bage 15-25 minutter. Vi trække sig ud og klar til at blive serveret.

En anden opskrift på "ben" af svinekød

Som et resultat af denne opskrift viser sig en velsmagende ret, og det ville være usædvanligt, og ser godt ud på ferie bordet. I en skål kombineret og saftigt kød og en side skål af kartofler. Her er vi i dag, og vi vil udvikle parabol "bære Paw". Opskriften er ikke så svært, men resultatet - fremragende.

Dine gæster, og jo mere pårørende til at komme fra ham i glæde. Til fremstilling af denne yummy bruge følgende ingredienser: svinekød - 350 gram, en æg - tre stykker, kartofler - 500 gram ost - 150 gram hvidløg - fem fed.

Fremgangsmåde til fremstilling

Nu, før du "bære Paw" opskrift med fotos. Min, ren, tre kartofler på en groft rivejern og derefter fylde den med koldt vand. Han vil overskydende stivelse, og det bliver ikke mørkt. I mellemtiden koge kødet. Vasket og skæres i bøffer, godt slå tilbage, at det har vendt blød og blid. Opnået koteletter peber, salt, hvidløg og drys gnide krydderier. Kartofler først kaster i et dørslag, og pres dine hænder godt. Vi sætter i en beholder, tilsæt peber, salt og to æg. Bland grundigt.

Anden æg piskeris på en separat plade. kartofler lidt put på en flad plade og dræning. Cutlet dyppet i æg, sætte kartoflerne og dække dem på toppen af den samme. Dernæst vi flytte "pote" i en forvarmet (med vegetabilsk olie) gryde og steg på begge sider indtil de er gyldenbrune. Det samme gør vi med resten. Derefter sætte vi dem på den i bagepapir og sende i en forvarmet 180 grader ovn i 15-20 minutter. Alt arbejde er gjort.

Opskrift på det nye år "Bjørn pote"

På et møde i det nye år på bordet skal være til stede kødretter. En af dem er "bære Paw". Ingredienser til madlavning kartofler - 500 gram, den HØJREB af svinekød - 300 gram, ost - 100 gram, æg - tre stykker, hvidløg - tre fed, krydderier, salt og vegetabilsk olie. I betragtning af de forskellige kød opskrifter, vi valgte denne ene. Skær svinekød stykker, frastøde, gnid med krydderier og hvidløg. Vask og rengør kartoflerne på et groft rivejern tre det, slibe og presse saften, to æg split og forsøger at drive.

Chops dyppet i æg og omgivet på alle sider af en kartoffel, at begge sider blev lukket. Så steger bøffer på begge sider indtil flush, sprede dem på en bageplade, drys med ost, revet og sende den i ovnen. Bages ved en temperatur på 180-190 grader i ca. 20 minutter. Serveres og pynt med greens nødvendigvis. Bon appetit!