Kylling bagt med kartofler, kål og andre tilsætningsstoffer - en skål for hver dag

Kylling er en af de mest populære produkter i vores land. På trods af de forskellige rygter, der har stædigt gå om de farer forbundet med dette kød, blev det købt og købt. Kylling retter forberedt til ferien og hver dag, fordi det koster relativt billigt, hurtigt forbereder svinekød eller oksekød, og det har en vidunderlig smag.

Kylling bagt med kartofler og ananas

Denne ret viser sig meget mørt og saftigt, koge det bare nok, men smagen af det meget behageligt. At koge det, skræl 3 stk. kartofler, skåret i skiver og læg dem i en skål til at stege, smurte. Drys salt og tørret persille. 6 kyllingenuggets (skiver kan bryster, kalve eller lår) vask, gnide salt og peber, fedt blanding karry og sat på en kartoffel. Fra top til sætte ananas (1 krukke) og hæld 2 spiseskefulde af marinaden fra ananas. Yderligere er det nødvendigt at gnide ost og 150 g udfylde dem ananas. Det sidste lag af saftige og aromatiske retter - 2 æg, slået med 3 skefulde mayonnaise. Tilberedningstid - en time.

Kylling bagt med kartofler og svampe

På en smurt bageplade lægge ud 4 store kartofler, skåret i tynde skiver, krydr med salt og peber dem. C 2 kyllingebryster fjerne knogle og mørbrad skåret i små stykker og sættes på en kartoffel. Også drys med salt og peber. Næste lag - 3, og blandingen blev hakket løg halvcirkler og 800 g svampe (de skal være præ-kogt i 5 minutter, og derefter stegt på en pande for at opnå en mere fyldig smag.). Så har du brug for at hælde fadet af fløde og mayonnaise (150 g) og knust hvidløg og drysset med 150 g ost flosset. Bage overtrukket med et lag kan være lignende, og i en åben pande.

Kylling med kartofler i multivarka

Kog kylling med kartofler kan ikke kun i ovnen, men i multivarka. Du har brug for en hel kylling gnide med salt, og derefter - med en blanding af mayonnaise og hakket hvidløg og krydderier til kylling (du skal smøre indersiden, også, og ikke kun udefra). To timer tillader det marineret i køleskabet. I mellemtiden, skræl og skær 6 kartofler. Bægeret Multivarki nødt til at hælde 2 spsk olie, sætte kylling i det og top med kartoflerne. Drej multivarku i "batch" mode og bages i en halv time på den ene side og halvdelen på den anden.

Kylling bagt med kartofler og tranebær sauce

Du skal bruge en hel kylling. Hvis det har været frosset, skal du frigive, vaske og tørre med et håndklæde. Så har du brug for at sprede det på alle sider med smør, drys med peber og salt, ind i kyllingen for at sætte et par kviste af timian og hakket halv citron, og derefter binde hendes ben til propeklas jævnt. Bages i 40 minutter. i en godt opvarmet ovn. Så har du brug for at vende kylling over og bag i yderligere 20 minutter.

På dette tidspunkt, kan du forberede saucen. Cup friske eller frosne tranebær at gå i en blender, tilsæt til det 2 skeer adzhika, 2 store skeer af brunt sukker og slå igen. Serveres kyllingen skal vandes denne sauce.

Kylling fyldt med rosenkål

Denne ret er bedst egnet til den festlige bordet, end til hverdag. Det viser sig meget velsmagende og usædvanligt. Første snit løg, 2 skiver pancetta (kan erstattes af røget bacon) og et fed hvidløg. Olivenolie sauté pancetta, derefter tilføje til det hvidløg, løg og 50 g smør. Tilsæt salt og peber. Giv 10 minutter til at indgyde i en lukket beholder. 200 g kål Bruxelles har brug for at stege indtil det halve.

Læg kyllingen på en bageplade eller i en dyb gryde, hæld på hendes første stegte pancetta, og derefter sætte kylling. Hen er du nødt til at proppe den kål, og den øverste frakke med peber, hvidløg og salt. Madlavning det skal være 40 minutter (hvis kyllingen er mere - så længe).

Kylling bagt med kartofler, sennep og honning

Hel kylling at vaske, belægge med en blanding af 2 skeer flydende honning og 4 spiseskefulde sennep. Kylling 3 Inde sætte hakkede kartofler, 2 appelsiner, skåret i skiver og lidt salt. Fra en anden appelsin nødt til at presse saften og hæld den oven på kyllingen. Tilberedningstid -. 50 minutter, bør kyllingen periodisk vandes saft dannet under stegning i gryden, så vil det være mere saftige.