Lækre og nærende salat med ost Adygei

Ofte restauranter serverer salater med ost Adygei. Dette er en meget velsmagende og sunde retter. Og hvorfor? Fordi deres sammensætning har en blød ost fremstillet af pasteuriseret mælk friskeste. Dette produkt indeholder en masse vitaminer og vigtige mineraler.

På grund neutral smag (sammenlignet med ost eller italiensk gæst - feta) kaukasisk ost er farverig tilføjelse til salater som en standard, og ristet.

Hvis du er interesseret i dette produkt, og du ønsker at lave mad derhjemme salater med ost Adygei, så læs artiklen videre.

Den første salat

For at forberede du har brug for:
• Ost - 120 gram;
• mel (hvede eller rug) - Tredje Art. skeer;
• Olie (bedre at vælge olivenolie) - 1 spsk. ske;
• tomat og agurk;
• halv pærer;
• en bundt frisk salat;
• pinjekerner - 120 gram.

Processen med at forberede salat

1. Først skar et stykke ost i små tern, og rul dem i mel og steges på en varm bageplade.
2. Tomat og agurk, groft hakkede, føje til løg (hakket i halve ringe).
3. Et bundt af frisk og saftig salat rive store stykker og sat i en salatskål, er det praktisk at lægges med hakkede grøntsager, drys med ost og ristede nødder.
4. For at fylde skålen forslag af duftende olivenolie sauce foreliggende balsamic eddike, salt og frisk hvidløg.

med tomater

Salat "Adygei ost med tomater" vil glæde den fineste smag. For at forberede du har brug for:
• Adygei ost frisk - 100 gram;
• hønseæg;
• mel - 5, art. skeer;
• svampe - omkring 200 gram;
• olivenolie - to element. skeer;
• italienske urter - to kniber;
• cherrytomater - 15 stykker;
• agurk;
• sojasovs - ét element. skeen.

madlavning

1. Kylling æg piskeris med salt, tilsæt derefter peber. Ægget-flavored vælling dip 100g Adygei ost (skæres i tern), så ruller den i mel og steges i en varm pande.

2. tynde skiver svampe hurtigt skyllet i en gryde med lidt olivenolie, krydret med italienske urter.

3. I en salatskål (eller ekspanderede portioner) 15 skåret i halve for at forbinde cherry tomat, "solbrændt" ost, lige fra tin agurker og svampe. Fyld harmonisk sojasauce.

med arugula

Arugula dekorere de mest lækre salater med ost Adygei. Desuden vil det give fadet nogle smag. Vi tilbyder dig en opskrift på sådanne retter. Til madlavning du har brug for:
• ost - 150 gram;
• stråle aromatisk arugula;
• olie (tage fortrinsvis olivenolie) - 1 spsk. ske;
• tomater - 5-6 stykker;
• rediska- 3;
• moden lime (saft);
• pinjekerner - 100 gram.

Fremgangsmåde til fremstilling

1. En flok saftig arugula pause i stykker gennemsnit, 5-6 krasnobokih tomat skæres i ikke meget store stykker (hvis kirsebær - delt i halve med en kniv).
2. Tre friske lyserøde radise skæres i ringe, tilføjer de 4 brødet af frisk ost.
3. En blanding af kalk og drys fyldig olie, tilsæt til en omrørt "kollektive" håndfuld pinjekerner og spidskommen.

Salat med Adygei ost og nudler

Denne ret er ikke kun interessant, men også lækker. For at forberede du har brug for:
• ost - 150 gram;
• nudler hård - 150 gram;
• pølser - 4 stykker;
• olie (linolie eller olivenolie) - 1 spsk. ske;
• pære -0,5-1 pcs.;
• radise - 15 stk.;
• bouillon og eddike (balsamico) - 3 stk. skeer;
• sennep, peber, salt og urter.

Processen med madlavning

1. Først skal du koge nudler. Så skal det fylde en spiseskefuld af olivenolie.
2. Mens nudler køler, du har brug for fire pølser kogt, afkølet og skåret i store bidder.
3. radiser skåret i forholdsvis tynde strimler, løg - halvringene bør Adygei ost enten bryde eller skæres i mellemstore terninger.
4. Næste du nødt til at lave en dressing. Det er muligt at fremstille et par spiseskefulde hakket frisk bouillon, tre spiseskefulde vin (eller balsamic) eddike, frisk tilberedt sennep, salt og peber.
5. Alle ingredienserne blandes grundigt i en salatskål, hæld dressingen. Så salat Adyg ost bør overlades til indgyde kolde (ca. 30 minutter og). Før servering Arranger mesterværk grønne løg, en stor persille eller dild.

Tips

Salater med ost Adygei vil harmonerer perfekt med både krydrede saucer baseret på karry, og neutral med tilføjelse af italienske eller franske urter. For farve og smag af sammensætningen i saucen, kan du tilføje friske mynteblade og skiver af druer.
Serve salater står med hvidvin. Også disse retter gå godt med øl.

konklusion

Nu hvor du ved, hvordan du forbereder en salat med Adygei ost. Opskrifter af de retter, vi har fortalt dig, er at omsætte dem til virkelighed. Succesfulde kulinariske eksperimenter!