Lavt kalorieindhold kager: opskrifter, fotos

Mange mennesker kan lide slik, men ikke alle har råd til dem, især når der er problemer med overvægt. Helt opgive sød yderst vanskeligt, fordi det også er nødvendigt for vores krop. Der kan komme til hjælp en lavt kalorieindhold kager. Opskrifter sådanne delikatesser lang opfundet madlavning. Af disse desserter er umuligt at komme sig, hvis du spiser dem i moderate mængder.

yoghurt kager

Hvad har kalorielette kager? Dessert opskrifter er forskellige, en af de kosten muligheder er yoghurt kager. De er nu en hel del er solgt i butikkerne, fordi de mener det alvorligt efterspørgsel. Dette er ikke overraskende, fordi der på et minimum kalorieindhold dessert har en fin smag. Men det er meget muligt, og kan forberede en lav-kalorie kage. Opskrift hjemme for at spille et snuptag.

Til yoghurt desserter var lys og lavt kalorieindhold, chokolade, kondenseret mælk i dem lavet til at erstatte den friske frugt, kokosnød, gelé, frugt chips, og erstatte smør, fløde kom kosten yoghurt, creme, creme eller creme fraiche. Du må heller ikke bruge lungerne soufflé kager, syltetøj, nødder. Hovedvægten ligger på frisk frugt.

Yoghurt kage er meget lidt dej. Som regel er der kun en kage, der handler i rollen af fundamenter, det spredes en blanding af yoghurt, gelé og frugt.

Yoghurt kage (kalorieindhold) i tør kiks

Hvordan til at lave mad med lavt kalorieindhold yoghurt kage? Opskrift billeder vil se på sagen.

Så til fremstilling af tage følgende ingredienser:

1. Otte æg.
2. Kop mel.
3. En kop sukker.
4. Liter af yoghurt til toppings.
5. 60 g gelatine.

For at forberede sandkage , du har brug for at adskille æggeblommer fra de hvide. Endvidere slå æggeblommer og sukker (det skal opløses). Proteiner først afkølet og derpå også pisket med sukker indtil indtil de er luftigt. Dernæst afsluttede æggeblomme masse bør blandes med fibre. Alt dette Blandingen hældes i en støbeform til bagning, finder pergament. Og sender Bages i ovnen i tredive minutter. Og lad os yoghurt. Tilføj pulveriserede sukker eller sukker og bland ind i det. Gelatine bør fylde med koldt vand og derefter opvarmet til opløsning, men ikke kogende. Den færdige opløsning blev hældt i yoghurt. På dette tidspunkt skulle det være klar kiks. Den oversætter yoghurt masse og sendes til køleskabet i yderligere størkning. Typisk er disse kager dekoreret med frugter på toppen med gelé.

Lav-kalorie chokolade kage

Opskriften på denne dessert vil glæde alle den søde tand. Så til fremstilling tage sådanne ingredienser:

1. Mælk - 250 ml.
2. Egg - 4 stk.
3. Sukker - en kop.
4. Hvidvin - 4 spsk. l.
5. Chips af kokos - en pakke.
6. Smør - 100 g
7. Kakao - 4 spsk. l.
8. Soda.
9. Hvedemel - 3 spsk. l.

Adskil proteinerne fra æggeblommer. En spiseskefuld af sukker, der skal lægges til de æggeblommer og pisk dem grundigt. Og proteiner tilføjer fem skefulde sukker og pisk grundigt. Yderligere proteiner at kombinere med æggeblommer og blend med mel, bagepulver og kakao.

Hele blandingen skal lægges i en form til bagning, som skal smøres. Forbered kage bør ikke være mindre end en halv time.

I mellemtiden, i en gryde til at blande mælk, olie, sukker og kokos. Hele blandingen koges at blive tykkere, derefter fjerne fra varme.

Så snart chokoladekage er klar, skal den skæres i to dele. Hver af dem i blød med fortyndet væske. Dernæst til halvdelen den resulterende blanding smøre og dække den anden Korzh. Klar kage frosting på toppen af fedt. For sin forberedelse blande kakao, sukker og mælk. Fortykkelse af blandingen til at koge. I let afkølet smør og tilsæt prikken smazhem sine sider og toppen af kagen.

"Mokka" kage

For dem, der er så meget omhyggeligt se deres kost, passende lavt kalorieindhold kager. Opskrifter indikerer kalorier - et glimrende valg ikke at spise for meget.

Lav-kalorie kage "Mokka" - en god dessert: lækre og kost indstillinger. En servering indeholder kun to hundrede og fyrre kalorier.

ingredienser:

1. Fed creme - 250 g

For at forberede svamp:

1. Æg - 4 stk.
2. Mel - 125 g
3. Stivelse - '35
4. Kakaopulver - '45
5. Sukker - 160 g

Til fremstilling af fyldet:

1. Gelatine - 10 g
2. Fedtfattig hytteost - 0,5 kg.
3. Sukker - '75
4. Lidt blomme.

Svamp kager bagt i en ovn ved en temperatur på to hundrede grader. Af disse to bestanddele opnås småkage.

For hver af dem har brug for at piske to æg og firs gram sukker. Derefter tilsættes mel, stivelse og kakao. Ælt dejen. Bage kagen i en form, der kan dækkes med pergament.

Når kiks er klar, kan du begynde at indsamle vores kage. For at gøre dette, tage den skålformede kuppel. Dens bund lægge ud a la carte udskæringer kiks.

Næste sættetid gelatine. Hytteost også nødt til at ryste op med sukker. Gelatinen opløses i et vandbad indtil fuldstændig opløsning, og derefter tilføje det til ostemassen. Der også er blandet ind i svesker. Alle modtagne fyldet skal lægge kiks og glat. Og oven i alt dette er dækket af den anden Korzh. Vores kapacitet med dessert skal være noget til at dække, for eksempel en stram låg eller folie. Så kagen, du har brug for at sætte på et køligt sted i fire timer.

Den færdiglavede kage inverteres på en plade og dekorere toppen, hvis det ønskes.

Lav-kalorie creme kage

Opskrifter kalorielette desserter er baseret på brugen af kosten ingredienser. For eksempel kan en almindelig kage gøres lettere ved at erstatte den sædvanlige fed creme lavt kalorieindhold.

Vi vil gerne tilbyde dig en opskrift på en let creme. For at koge det, du har brug for følgende produkter:

1. Æggeblommer - fem stykker.
2. Citronskal af en citron.
3. Kartoffelstivelse - 20 g
4. Fløde (fede nødvendigvis, mindst 35%) - 0,5 l.
5. Pulveriseret sukker - 100 g
6. citronsaft - 100 ml.

Så lad os starte madlavning creme. Bland fløden med citronskal og saft. Blandingen opvarmes i pladen, men ikke kogende. Mens det vil være cool, vzobem æggeblommer med stivelse og pulveriseret sukker. Tilsæt derefter fløde og æg i alle vzobem igen. Den resulterende blanding bør let opvarmet i ilden, men ville ikke give det til at koge. Dernæst bør cremen stå op og køle ned. Efter dette, vil det tilføje fløde, pisket med sukker. Igen bland godt. Her er vores fløde og klar. Det er fortsat kun at sætte det i køleskabet. Denne dessert kan anvendes som en separat skål, og kan således smurt med fløde kager, fremstilling lavt kalorieindhold kager. Opskrifter lignende desserter er nu ved at blive mere populære.

Kage uden bagning

En anden ganske interessant opfindelse kokke - en lavt kalorieindhold opskrifter på kager uden bagning. Denne dessert er en vidunderlig mulighed for dem, der ikke kan eller ovn bare ikke har denne evne. Hertil kommer, hurtige kager uden bagning, som regel, lavt kalorieindhold. Denne kendsgerning giver dem så populære.

Ja, og ikke altid vil have et fedt kage. Meget ofte i sommeren eller under jul helligdage sjælen beder om noget sødt, men let og luftigt. Således skålen er lavt kalorieindhold kager (opskrifter ganske varierede) uden bagning under anvendelse af frugt.

Hytteost og hindbær dessert

Alternativt kan du prøve at forberede en hindbær cheesecake. Dette er en meget velsmagende dessert.

Ingredienser til kiks:

1. Havregryn Cookies - 0,56 kg.
2. Smør - pack.

Ingredienser til hytteost creme:

1. Sukker - 135 g
2. Ostemasse - 0,5 kg.
3. Hindbær - 0,4 kg.
4. Vanilla.
5. Creme fraiche (mængde creme er afhængig af fugtighed Ostemassen det er vådt, jo lavere den ønskede creme.) - ca. 200 g
6. Gelatine - 25 g

For det øverste lag af gelé:

1. Hindbær sirup - ½ kop.
2. gelatine '15

Cookies er nødt til at slibe i en blender, indtil krummer tilstand. Dernæst føjes den til det smeltede smør. Alle grundigt blandet, og den resulterende masse er dannet af kagen til kagen. Han lagde på bunden af den opdelte mug, lagt af pergament, og sendt til afkøling i fryseren i omkring femten minutter.

I mellemtiden vil vi fortsætte til udarbejdelsen af cremen. Femogtyve gram gelatine til at opløses i et vandbad. Hytteost, slog sukkeret, tilsæt hindbær og creme. Bør få en homogen blanding. Det hæld gelatine og rør igen alle. Halvdelen fylde med creme kage. Top med et lag af friske hindbær. Endnu engang vil vi fylde alle cremen. Og send en kage i fryseren i en halv time.

Vi går nu over til fremstilling af det øverste lag af gelatine dessert. Til dette formål er det opløseligt i badet. Så, køligt, føje den til selvstændige foretaget hindbær sirup. Alle bør få en halv liter væske.

Det, vi pour vores kage, der tidligere spredt ud på toppen af hindbær til dekoration. Her er vores dessert og klar. Det er fortsat kun for ham at blive tykkere i køleskabet, og du kan gå videre til vinsmagning.

i stedet for en epilog

Fortvivl ikke, hvis du virkelig har en sød tand, men du kan ikke være. Moderne kokke tager sig af dem, der sidder på den diæt, der udgør en masse kalorielette kager. Sommetider forkælelse os selv som desserter, vil du ikke bryde din kost og samtidig få en masse glæde. Lavt kalorieindhold kager er ikke ringere i smag fedt cremet slik.