Lychee frugt. Bright, velsmagende og eftertragtede

Eksotiske frugter litchi for hans usædvanlige udseende ligner ikke frugter, der vokser i vores klimazone. Første gang du ser ham, han er virkelig overrasket, da forvirret. Især bekymrende coating fosteret. Det har en blød pigge som torne, men hvad der er indeni er skræmmende. Absolut ikke klart, at det er spiseligt, og det vigtigste spørgsmål er, hvordan man spiser det.

Denne sydlige frugt er noget, vi ikke ved, det er for lyse og smukke, men at kende ham meget ønskeligt. Pludselig er det så lækker som den attraktive udseende?

Litchi - frugt er bedst kendt i Sydøstasien, og han kom fra Kina, hvor den vokser mere end 2.000 år. I oldtiden, blev denne frugt i stedet for valutaen. Der er omkring 100 arter af planter.

China Southern sol male de eksotiske frugt litchi ædle nuancer af farver fra lyserød til brun. Skønheden i det er simpelthen forbløffende, når frugterne i klynger og moden, de ligner spray af ædle røde rubiner. Lychee størrelse på omkring 5 cm, vægt ca. 15-20 gram.

Når frugten modnes, bliver det lyse rødt eller pink i farven og har en oval form. Derfor, når du vælger dette mirakel frugt, være opmærksom på farven. Frugten af en mørk-farvet smagløst, fordi det forstyrrede lang tid, og vitaminer i det ikke.

Kunne sammenlignes med litchi kirsebær eller blommer, men analogien er ikke helt korrekt, da denne frugt ligner sig selv. Det er bare et forsøg værd.

I Kina, den "kongelige frugt" eller behårede frugt kaldes litchi frugt. Voksende det - det er en lang og besværlig, da det er krævende klima passer ham subtropisk og tropisk. Træer og frugter ved en temperatur dø lav.

Den vokser smukke og farverige bundter på stedsegrønne træer, træ højde på 10 meter. Bladene er mørkegrønne, bølget i kanterne og lidt langstrakt. Stammen af deres slanke, grå farve, i klynger er omkring 3-15 frugter. Det er overflødigt træ med lyse frugt er allerede genstand for beundring, det ligner en flok mærkelige farver.

Høsten finder sted fra maj til juni tidligt med udløb i maj definerer den særlige værdi af denne frugt. På dette tidspunkt, er der en vitamin-mangel, da den anden frugt er endnu ikke moden. Dette forklarer sin relevans på de globale markeder.

Efter landing først efter 10 år begynder at bære frugt litchi frugt voksende beplantninger, der er blevet forsinket i mange år. Renterne steg gradvist over 20 år. Frugt rive forsigtigt sammen med en del af frugt grene og blade, så de er bedst transporteres i butikken.

Som enhver sydlige, kærtegnet af solen, i kødet sød litchiblommer vin med en delikat nuance af muskatnød frugt. Fosteret har en særlig knogle, overraskende minder om øjnene på et dyr afskrækkende. Det er takket være farverne på stenen, kineserne kaldte litchi "Dragon øje" og tilskrives ham magiske egenskaber. For eksempel frugten har en definition som en "frugt af kærlighed" eller "fornøjelse giveren." Faktisk et glas champagne med litchi - en sand fornøjelse.

Lychee frugt bruges til at gøre fantastiske vine, kineserne kalder det vin, der "rører sjælen." Der er en anden måde at holde frugten - det tørres i solen, og som sådan blev han kaldt Litchi nødder.

Gourmet leveret frugt dessert kølet, skræl indridset og sprede eksotiske glæde bakken store is.

Mange århundreder i Kina, ligesom litchi, ikke kun for den raffinerede smag, men også for de uvurderlige medicinske egenskaber. Det sænker niveauet af sukker i blodet, forbedrer funktionen af pancreas og nyre. Men den vigtigste værdi af det - det er et højt indhold af nikotinsyre, der aktivt kæmper mod åreforkalkning.

Har længe været kendt, at indbyggerne i Sydøstasien lider af denne ubehagelige sygdom er langt mindre udbredt end i Europa. Tja, når de på hver herregård kinesisk vokser forbavsende velsmagende og sunde medicin.

I vores klimazone litchi kan dyrkes på en vindueskarm, at smide en knogle "Dragon øje" i puljen, og bede om et træ til at vokse, og kan være et mirakel sker.