Ønsker du at tilbyde pigen en hånd og hjerte? Bedre til at tilbyde kylling hjerter i fløde ... Fra dem vil hun ikke give op!

For et par år siden havde jeg en lang tid til at gå til hospitalet. Jeg tror, du forstår, at den tid, der bruges inden for dets mure, passerede meget langsomt, og glad for at kalde ham var svært. Og dog jeg ser frem til hver næste fredag, fordi den dag til frokost har vi altid tilbudt horn og kylling hjerter i creme. Ja, det lyder lidt fjollet, men ikke desto mindre, "Friday" middag vil for altid forblive den letteste min hukommelse af dette hospital. Når jeg tjekket ud, jeg var overrasket over at opdage, at gå glip af denne enkle, men meget velsmagende ret. Kunne ikke lade være med at tænke på minderne om hospitalets middag ved tanken om det måtte sluge savle. Så jeg besluttede at gøre det til en permanent kost. Det viste sig, at det er meget let at lave mad. Desuden eventuelle garnish - ris, pasta, forskellige porridges, kartofler er store kylling hjerter i creme. Opskrift på periveden nedenfor.

Kylling hjerter først grundigt skylles og lægges i blød i en halv time er endnu bedre i lidt saltet vand. Hvis dette ikke sker, så hylden kylling hjerter i creme kan være lidt bitter. Så steger på en pande revet gulerod med det hakkede løg indtil de er bløde. Tilsæt hakket sød peber, sauter grøntsagerne i fem minutter under låget. Nu kan du sprede hjerter i gryden. Steg to minutter på høj varme hjerter, så de var dækket med en gylden skorpe. Alt ilden, du kan trække fra, tilføje tre spiseskefulde creme fraiche og dække panden. Stew fad behov for lange, tyve minutter, eller hjerter "zadubeyut", og det vil være meget vanskeligt at tygge. Fem minutter indtil kogt, tilsæt finthakket krydderurter - persille, dild, purløg og krydr mesterværk humle-suneli. Det er det! Nærende, nærende, flavorful og meget velsmagende ret er klar.

Men dem, hvis mave er forarget kun ved den blotte omtale af fede, krydret og stegt, kan jeg anbefale kylling hjerter i ovnen. Kog dem meget enkelt. Spredning på bunden af formen til bagning lag rå revet gulerod, løg ringe, og derefter overtrække med et lag af fløde og sætte hjerter. Så lukke dem et lag mere af grøntsager, hæld lidt vand og sættes i forvarmet ovn. Bag hjerter brug for omkring 40 minutter. Det er meget simpelt, men alligevel velsmagende og saftig. Af den måde, er denne indstilling aktiveret i menuen, selv dem, der holder en stiv kost på hospitalet. For det første fordi, når du bager fad i ovnen sparer op til 80% af næringsstoffer. Sekund, er denne fremgangsmåde ikke kræver tilsætning af olie - der er kalorieindhold retter såsom drastisk reduceret, da risikoen årsag forværring af sygdomme i mave-tarmkanalen. For det tredje vil din lever fortælle dig stor og næsten menneskelig "tak" for at ekstra snavs hun ikke ville have til at behandle. Tja, hvis du som en side parabol hjælp boghvede, så for et måltid får den nødvendige daglige behov for jern og B12-vitamin.

Det er i lever, hjerte og nyrer indeholder elementer, der genopretter og normaliserer sammensætningen af vores blod. Derfor kylling hjerter i creme anbefale, at gravide fødselslæger i løbet af andet trimester af graviditeten. Meget ofte i denne periode er observeret i gravide kvinder blodmangel, de kræver en øget mængde af jern. Nå, mælkeprotein, som er så meget i creme fraiche, hjælper deres barn til at udvikle sig ordentligt og til tiden. Af den måde, forventer mødre foretrækker hjerter opskrift i ovnen, som stegte fødevarer rådes til at undgå dem. Men hvis du er en af de heldige mennesker, hvis mave kan fordøje selv huden på rumfartøjet, nyde mine opskrift hjerter, stuvet med grøntsager i en stegepande, og tilbød sine venner. Jeg kan forsikre dig, vil de forblive meget tilfredse.