Sådan koger champignon kejsersnit: opskrifter og fotos

Kesarev svamp hører til familien af paddehatte. mange mener derfor, at det er uspiselig. Det er dog ikke. Han er ikke kun spiselige, men også meget velsmagende, sund og smagfuld. Denne artikel vil fortælle alt om kejsersnit svamp. Også, du ser på et par enkle og originale opskrifter.

Kesarev champignon: beskrivelse

Som allerede nævnt, er det spiselige og lækker. Det kaldes ofte tsezarskim eller den kongelige champignon. Det lyse smukke røde hue, hvis diameter varierer fra 8 til 20 cm. Det afhænger af løbetiden. Jo yngre champignon, jo mindre hatten.

Da han var meget ung, hat har en oval form i form af æg. Efterhånden som den modning, bliver det mere fladt, og kanterne af fløjl, behagelige at røre ved. Under hætten neglebånd kan være enten lyse gule eller lys rød. Ben svamp på stort set hvide, 8 til 13 cm.

Det begynder at modnes ved en temperatur over 20 grader. Det kan findes i skoven, hvor en masse gamle løvtræer. Nedenfor dem og stigende kejsersnit champignon Fjernøsten. Oftest er en birk, eg, hassel eller kastanje.

Fordele Amanita Caesarea

I det mange gavnlige vitaminer og mineraler. Denne calcium, phosphor, niacin, vitamin A, B, D, PP. I det en masse protein, hvilket er meget nyttigt for organismen. Men på trods af de anførte næringsstoffer, er kejsersnit champignon Fjernøsten betragtes som et lavt kalorieindhold og diætprodukter. Så udnævnte han de mennesker, der har brug for en kost.

I Japan eksperterne var i stand til at bevise, at kejsersnit svamp er godt at bruge i forebyggelsen af kræft. For mænd, er det meget nyttigt, fordi det øger styrken. Vigtigst er det, er det vigtigt at korrekt forberede produktet til ham gjorde vises effekt. Yderligere i artiklen, ser vi på nogle opskrifter, der gavner.

salat

Kesarev svamp kan lave mad, tør, yngel, lage. Men i denne opskrift, er det nødvendigt at forberede rå. Så det er mere nyttigt og afslører sin unikke smag. Du vil forstå, at det kan få bud og lækker ret af et produkt som kejsersnit champignon Fjernøsten. Opskrifter er meget enkle og retterne er originale.

For det første grundigt under rindende vand, i bunden under hætten pladen ren kniv. Skær langs de små eller store striber, halvcirkler, og så videre. D. Det hele afhænger af dine præferencer.

Nu er du nødt til at skære en svamp på en tallerken, tilsæt salt og peber det til din smag.

Forberede fyldet. Bland 50 ml citronsaft og 3 i olivenolie. Hæld denne sauce svampe. Hvis det ønskes, drys med hård ost, persille og andre favorit krydderier. Sæt i køleskabet i 2 timer for imprægnering.

Efter en vis tid kan tjene. Resultatet var en lækker salat, som omfatter champignon kejsersnit Fjernøsten. Opskrifter til dette produkt er overraskende i sin enkelhed og originalitet.

stegte svampe

Denne ret er perfekt til en festlig middag. For at gøre dette, vaske og rense svampene. Derefter skæres som du vil. Der er ingen særlige krav. Stadig brug for at skære løg halvringene.

For retter kan have behov for krydderier som ingefær, peber (rød eller sort), muskatnød, basilikum, etc. Det afhænger af din smag og præferencer. Nu kan du stege svampe.

På en varm pande, sætte lidt smør og læg svampene. Først de giver saft. Når væsken fordampes, vil svampene derefter stegt. Glem ikke at periodisk omrøres i 20 minutter.

Derefter sætte svampe til løgene. Er produkterne brunet, drys dem med salt og krydderier.

Må ikke overdrive det, som den vigtigste ingrediens til at miste sin naturlige smag. Du bør have en original fad med et sådant produkt, som kejsersnit champignon. Opskrifterne er meget forskellige, men dette er en af de nemmeste, som har en unik, unik smag.

stuvet svampe

Kendere af kulinariske ved, hvordan man laver mad, og enhver ingrediens. Det samme gælder for kongen af svampen. Du kender allerede nogle opskrifter, som beskriver, hvordan man kokken champignon kejsersnit. Men der er en opfattelse af, at hvis det koge i nogen tid i produktet vil have flere næringsstoffer.

For at gøre det, er du nødt til at tage en kongelig champignon, vaske det, skræl og skive som du vil. Derefter sætte i beholderen, hæld vand til lidt dække produktet. Placer over medium varme indtil kogning. Så smag til med salt og peber og tilsæt krydderier. For eksempel ingefær. Tænd brænderen på lav varme, dække og kog i et stykke tid omkring 15 minutter.

Derefter tilsættes 100 ml piskefløde og fortsætte madlavning svampe 15 minutter mere. Hvis du vil, kan du også sætte her stegte løg, som giver smag og understreger originalitet. Sætte hakkede greens, hvis det ønskes. Typisk har omkring 30 minutter i alt gryderet svampe.

bagte svampe

Du kan tilberede en velsmagende ret, hvis du venter for gæsterne. Denne bagt svampe. Det er bedre at lave mad i jordovn potter. For at gøre dette, skåret i cirkler eller halvcirkler svampe. Placer i potter. Salt svampe og peber. Tilføj nogle greens såsom persille, basilikum eller koriander.

I en gryde, hælde lidt vegetabilsk olie. Svampe skal stå i ca 15 minutter. I mellemtiden, skal du tænde for ovnen til 200 grader. Nu kan du sætte svampe bagt. De skal stå i ovnen i 15 minutter.

Fjern derefter gryden, drys toppen af fadet hård ost. Igen sættes i ovnen til at bage i 15 minutter. I løbet af denne tid osten er smeltet og give fadet Lugt. Bagte svampe kan gives til puré. Det kan være en kartoffel, græskar eller gulerod.

Madlavning Tips

Som du ved, svampe selv er duftende. De kan ikke blandes med andre produkter. For at understrege den krydrede parabol, kan du tilføje citronskal og saft. Dette vil give svampene lidt sure.

For at få en krydret fad, tilsæt chili. Og for fantastiske smag er ideel til to fed hvidløg. Du kan endda tilføje krydderier, der er beregnet til kød. Hvis du ikke overdrive det, vil smagen blive bedre.

Vær forsigtig, fordi hvis korrekt koge svampe, vil de forsvinde delikat og mild smag. De er bedst tjent rå end overcooked. Ikke alene skal de mister deres smag, men også mistet alle de næringsstoffer, som kroppen har brug for.

konklusion

Nu hvor du ved, hvad kejsersnit champignon Fjernøsten, hvordan man laver det, og hvad krydderier er nødvendigt. Hvis vi holder os til opskriften, så fadet vil vise sig udsøgt, original og kost. Med svampe kan du eksperimentere, tilføjer en række krydderier og fødevarer til din smag.

Overraskelse og forkæle deres gæster med nye, unikke og forfatterens retter. De vil sætte pris på dine kulinariske evner og glade for at prøve nye og lækre retter.