Usædvanligt varmt måltid til hans fødselsdag

Forberedelse til hans fødselsdag, alle ønsker at overraske dine gæster med noget. Det kan være en festlig underholdning, og sted for fest, og selvfølgelig i menuen. Hvert bord er godt, når det er forskellige, salater, skære, snit, varme retter - på ferie bordet er ved at forberede alt. Det er vigtigt, at værtinde, laver mad, ikke "falder fra fødderne", og tog en aktiv deltage i galla aften og var glad for at han var ikke færre gæster. Derfor bør de varme retter på ferie bordet være forberedt på en nøjagtig, gennemprøvet opskrift - det vil spare tid og kræfter.

Champignon Pude med kød

Varmt måltid til hans fødselsdag kan være en væske, pynt med en fugl eller fisk, eller som en varm tærte fyldt med kød. Hvordan til at bage det, fortæller i den første opskrift.

Til fremstilling du får brug for, eller svinekød eller oksekød, eller en amatør, lam (fem 100-600 gram). Clipping skulle skylles grundigt under rindende vand. Tør derefter kødet tykke papir servietter eller håndklæder, skæres i to dele. Olien (solsikkeolie, majsolie eller olivenolie) bringes i kog i en gryde. For at forstå, at det er tilstrækkelig varmet op, drypper lidt vand. Den kogende olie dråber vil fordampe i den kolde - vask med en karakteristisk knitrende. So. Olien bør sænkes Peppered og saltet kød, steger det på begge sider indtil de er sprøde.

For at forberede et varmt måltid på dagen for fødslen er ikke nødvendigvis alle dele lave mad til sig selv. Nogle kan blot købe. Tre hundrede - fire hundrede gram af den færdige wienerbrød er nødvendigt at udrulle formen af et kvadratisk eller rektangulært tykke fem - seks millimeter. På midten af reservoiret put hakket og sauteed svampe og løg. For at være præcis, halvdelen af denne blanding. Oven i hende til at sætte kødstykker. Dæk med en anden del af blandingen af svampe og løg.

Kanterne af dejen til at løfte og lukke skød af fyldet. Fnug den resulterende kage med pisket æg og, drejning, sættes på en bageplade. Vi udarbejder et varmt måltid til min fødselsdag, og det betyder, at alle de kulinariske lækkerier på bordet skal indsendes dekoreret. For at gøre dette, et par stykker af dejen skæres i strimler, nadsech i kanterne, lå på toppen af kagen. Alle fnug pisket æg, sætte kagen i forvarmet til to hundrede og tyve grader ovn. Bag fadet i tyve minutter. Så dækker med folie og kog klar. Det vil tage omkring 30-35 minutter.

Usædvanligt varmt måltid til hans fødselsdag

Jeg ønsker at tilbyde en interessant opskrift. Det er usædvanligt i, at du bringer til bordet ikke vil være en kartoffel, korn eller grøntsager og bouillon. Nyd denne opskrift til en person, der ikke er bange for lugten af hvidløg.

Et pund kød, oksekød er bedre, vask, sat i en gryde, tilsæt vand, sat i brand. Bring til kogning, fjerne skummet. På lav varme kog kogt kød. Selv om det er kogt, en kop mel til vand ælt dejen. Skær den i dumplings. Fjern oksekød, lad det køle af. De bouillon koge dumplings. Serveret denne velsmagende hovedret som følger: bouillon med finthakkede urter og hvidløg, hakket kød, dumplings - hver ingrediens i pladen.