Salat slot: muligheder og opskrifter

Salat "Reden" - er helt originale retter som de vigtigste komponenter, og ifølge hans design. Opskrifter kan være anderledes på det sæt af ingredienser, men resultatet er altid overgå alle forventninger til værtinde. Vi vil tilbyde flere muligheder.

Salat "Nest med kyllinger"

Det er nødvendigt at gøre pommes frites ud af fem kartofler. Du kan bruge som en frituregryde, og bare sende skiverne på en opvarmet pande. Den væsentligste betingelse: Hver brik skal være særskilt uacceptabelt udseende agglomereret korn.

Løg meget hakkes fint og hæld en blanding af vand (250 g), to store skefulde eddike og lidt - sukker. Det er bedre at gøre denne procedure for de tolv timer før madlavning salat. To hundrede gram svinekød skåret i strimler og steges indtil den er klar tilstand. Fire æg koges godt, at adskille proteiner og skære dem i strimler. Nu starter vi at danne en salat "Nest". På en dyb tallerken sætte en stor hele blade af salat, og derefter lag af kød - løg - mesh mayonnaise - æggehvider - i løbet af mayonnaise.

Endvidere fra pommes frites til at lave en lille rede, hvilket skaber et dybt hul i midten. Lidt af det inde i fedt sauce. Separat dannelse søde kyllinger fra følgende kød. Strimlet æggeblomme, et hundrede gram revet parmesanost, to knuste fed hvidløg mayonnaise og bland grundigt. Foretag æg, kyllinger og sat i stikket. Skålen bør straks bringe til bordet.

Salat "Gøgereden"

Tre hundrede gram kinakål at bryde sine hænder i små stykker. Løg og gulerødder skåret i form af halm, og steg indtil det færdige tilstand, men bør ikke forekomme brun. Tre store kartofler skåret og lave pommes frites. Et kyllingebryst kog, cool og skæres i strimler. Også at gøre med svampe (et hundrede gram, kan du tage en lage). Nu starter vi at danne en salat "Nest".

På en smuk dyb og bred fad lå jævnt salat. Drys deres blade kinakål og sætte lidt mayonnaise, men ikke spredes. Tilføj et strå og frisk skrællet agurk, lidt salt og gnid hans sauce. Dernæst skal hakket kød ud af brystet, svampe og mayonnaise. Spred på en salat, der starter danner grundlag for reden, og så - perezharku af løg og gulerod. Top pænt dekorere skiver af kartoffel pommes frites. For at gøre fadet viste sig en sag, kog tre æg, kølige og skæres i to halvdele sammen. Fjern forsigtigt æggeblommer, male dem, tilføje en smule mayonnaise, finthakket agurk og lidt fint revet parmesan. Put fyldet inde æggene og læg dem på overfladen af retterne. Lad fadet tyve minutter i køleskabet, så det i øjeblikket.

Salat "Quail Nest"

Fire medium kartofler rist (som koreansk gulerødder) og steges til de er gyldne brune. Dernæst sættes på et stykke køkkenrulle.

Hak mellemstore skiver af et hundrede og halvtreds gram små svampe og yngel med lidt hakket løg. Nu fortsætter vi til forberedelsen af de vigtigste ingredienser. Tre store svesker, fire kogt kartoffel knold, rød peberfrugt, en røget kyllingebryst skåret i strimler på samme. Endvidere alle komponenter simpelthen blandes med mayonnaise, sat i en salatskål, hvilket gør overfladen som en flad dias. På toppen af spånerne til dannelse af en rede, smørende lag mayonnaise, om nødvendigt, således at det ikke er brudt sammen. Nederst lå et par skrællet og kogt vagtelæg. Pynt overflade persille blade, kviste simulerer træer. Serveres straks på bordet.

Bon appetit!