Som eddike for at opløse ordentligt i hjemmet?

I hvilke proportioner fortyndet eddike derhjemme? I dag præsenterer vi dig den trinvis proces af denne procedure, og du kan nemt bære det rigtige i dit eget køkken.

Eddike er en ret almindelig kulinarisk produkt, men det skal bruges med yderste forsigtighed. Dette gælder især for de husmødre, der elsker at bestanden op for vinteren i forskellige marinader. Efter alt, hvis du ikke ved, hvordan man korrekt fortynde eddike under madlavning præparater, har den maksimale sandsynlighed for at få alvorlige fødevareforgiftning. Derfor er et så vigtigt emne, har vi besluttet at afsætte en artikel.

Hvilke produkter har brug for

For at finde ud , hvordan at fortynde eddike alene, bør forberede følgende komponenter:

• eddikesyre essens;
• koldt kogt vand.

Nu i butikkerne en skarp produkt, du kan købe helt forskellige koncentrationer. Så kan du finde eddike, 3, 6 og 9 procent på hylderne i supermarkedet. Derudover er der ofte en salgs- og 70% af stærkt koncentrerede essenser. Af den måde, visningen komponent ikke kun styrke, men også fremstillingsmetoden.

typer af eddike

De mest almindelige fødevarer i madlavning er følgende typer af eddike (listen begynder med den mest populære og derefter faldende)

1. æble;
2. balsamico;
3. ris;
4. rødvin;
5. hvidvin;
6. malt;
7. sherry;
8. kokos.

Detaljer om, hvordan man fortynde eddike til 3 procent

Til fremstilling af alle former for bagning, og andre kulinariske resultater, anbefaler eksperter at bruge mindst koncentreret eddike, dvs. 3 pct. Så hvis du findes i den originale essens, styrke, som er 30%, så at dens første del 10 bør tilføjes jævnt kogt dele koldt vand. Hvis koncentrationen af eddikesyre er en maksimal værdi på 70%, så den afkølede væske bør tilsættes i en mængde på 22,5 dele.

Som eddike for at opløse huset selv? Dette kræver at tage liter glasflaske, hæld det væsentlige derefter tilsætte koldt kogt vand under det ovennævnte skema lukke låget og grundigt rystet. Derefter eddikesyre kan straks bruge til fremstillingen af forskellige kager og skabe krydrede marinader.

Andre fortyndings- ordninger

I nogle tilfælde, kokke vil bruge eddike og andre koncentrationer. I denne situation bør handle på samme måde. For eksempel skal en 4% opløsning anvendes i følgende forhold:

• 1: 7, hvis eddikeessens 30%;
• 1:17 hvis essensen af 70%.

Følgelig at skabe en 5% eddikesyre-opløsning er lige store andele:

• 1: 6 (ved 30% af den oprindelige essens);
• 1:13 (ved 70% essenser).

Til en opløsning af 6%:

• 1: 5 (ved 30% af den oprindelige koncentration);
• 1:11 (ved 70% af den oprindelige koncentration).

For 7% opløsning:

• 1: 4 (ved 30% af den oprindelige koncentration);
• 1: 9 (ved 70% af den oprindelige koncentration).

Til 8% af opløsningen:

• 1: 3,5 (ved 30% af den oprindelige koncentration);
• 1: 8 (ved 70% af den oprindelige koncentration).

9% af opløsningen:

• 1: 3 (ved 30% af den oprindelige koncentration);
• 1: 7 (ved 70% af den oprindelige koncentration).

Så nu ved du, hvordan at fortynde eddike i hjemmet og retten til at bruge det i udarbejdelsen af lækre kager og marinader.