Suppe med pasta: hurtig, nem og lækker!

I dagens verden, hvor netop allerede er blevet gjort hele tiden haste, løbe, gør de tre ting på samme tid, til noget i tiden er meget værdifuld for at finde tid til familien, til kommunikation - og selv for dem selv. Mere sjældent, forbereder vi en fuld frokost eller middag. Mere tilbøjelige til at købe halvfabrikata eller genopvarmning pandekager og koteletter madlavning. Dette er naturligvis godt, at nu ingen vil gå sultne, selvom huset er i køleskabet bolden Roll. Nok til at køre til den nærmeste butik. Hvor vi er nu uden disse erstatninger hjemmelavet måltid? Men hvis lyset på en halv time, til en time koge suppe med pasta, du vil ikke fortryde: og middag, kogte hans egen, er til hjemmet, og ikke en masse tid omkostninger. Det er det værd!

Sandsynligvis suppe med pasta - den letteste del af forberedelsen af suppen. Ingen særlige ingredienser, det kræver ingen "faldgruber" af hans madlavning er ikke fyldt. Dette er hvad der er nyttigt at koge suppe med pasta og kartofler:

- kød. Det kan være oksekød, svinekød ribben eller kylling. Nummer - om et pund (dette vil være nok, selv om du kommer til at sætte i suppen kød med knogler).

- kartofler. Ved tre-liters gryde rense 6 mellemstore kartofler.

- selvfølgelig, pasta. Suppe kan tage en hvilken som helst, men kun hvis du planlægger at spise det i et par timer efter tilberedning. Hvis suppen bliver den næste dag, og derefter sætte det i skaller, stjerner - i almindelighed, pasta, der ikke vil opsuge bouillon og stigning i størrelse efter kogning.

- krydderier - laurbærblad og peber.

Kog bouillon af kød efter kogning det er ønskeligt at dræne. Tilberedningstid afhænger af bestanden af kød, som du vælger. Kylling, selvfølgelig, vil tilberede hurtigere. Så alt er enkel: forkogt (børstet og skåret i tern) kartofler i gryderet bouillon kast. Et eller andet sted i ti minutter, indtil kogte kartofler tilsæt pasta og krydderier, salt. Suppe forbliver gryderet femten minutter. Ved servering drys suppe greens. Det var det - bare ikke behøver at stå ved komfuret i tre timer og konstant røre.

Af den måde, hvis du ikke kan finde en god pasta til suppe, kan du gå til det næste trick. Køb 2-3 pose fastfood nudler. Uden at åbne poserne, hakke det og ikke længe før rede suppe (nok til 3 minutter), smide pastaen i gryden. Brug koncentrerede krydderier fra en pose nudler er ikke nødvendig i øvrigt, at suppen er du madlavning på denne frisk bouillon.

Du kan lave mad og mælk suppe med pasta. Han forbereder endnu hurtigere og nemmere. En smag af denne suppe vil være behageligt for børn, er det muligt at spise og middag. Ingredienser: halv liter mælk, et glas vand, en halv kop pasta, en spiseskefuld smør, sukker og salt.

Kog pastaen indtil halvt kogt i letsaltet vand. Hæld vandet fra det, koge mælken separat. Når det begynder at koge - vsypte til pasta. Efter kogning mælk at gøre suppe med pasta behøver ikke mere end fem minutter. For et minut eller to, før du slukker ilden, tilsæt sukker og (eller) salt og smør. Det var det - denne suppe med pasta nemt lave selv de yngre elever.

Men ikke alle er klar til at mælk suppe så - kogte ingredienser i mælken. Nogle koge pastaen indtil de er møre i vand, og derefter hælde suppen i skåle. Og først efter, at der i hver skål hæld mælken. Du kan også tilføje sukker og - igen, som du vil, og hvor meget.

Hvis du har nogen mælk suppe med pasta den næste dag efter tilberedning, og der var allerede ingen ønsker, er det muligt at dræne gennem en sigte eller dørslag, bland pastaen med ost, tilsæt lidt sukker og kog hytteost gryderet. Det vil være en god dessert til te.

Bon appetit!