Mad og drikkevarerHovedret

Aromatisk fed: et krydderi til madlavning og medicin

Fed krydderi blev populær over hele verden på grund af sin bidende smag og unikke aroma. Det er en stram knopper, der vokser på fed træ. Navnet på et krydderi stammer fra det faktum, at dens knopper er som fed med en hat. I brug nelliker (spice) anvendes ikke kun til madlavning, men også som et terapeutisk middel, er genstand for den indvendige indretning. Så på festen i Fødselskirken i katolske lande til at dekorere den orange rum, som stak pinde nelliker. Du må ikke forveksle den slags blomster og krydderier, som har et fælles navn. Dette er deres eneste lighed. At lære at krydre og fed olie bruges til forskellige formål, vil du lære videre i denne artikel.

Hvor den vokser, og som de ekstraherede nelliker

Allehånde blev oprindeligt fundet på øerne i Indonesien. Men det kan dyrkes i alle lande med et varmt og fugtigt klima. I øjeblikket er de vigtigste leverandører af krydderier over hele verden - Indien, Brasilien, Zambia, Zimbabwe, Zanzibar, Indonesien. Medarbejdere, der er beskæftiget med at høste urter, hævder, at det bedste for madlavning er stramme knopper, som er indsamlet dagen før blomstring. Mange af de nationale køkkener i verden brugte nelliker. Krydderiet er meget udbredt i Indien, Afrika, Kina og Mellemøsten til at give skarphed og smag af kød, ris, grøntsager, saucer, krydderier blandinger. I moderne Europa og England nelliker tilføjet til kager, pickles og opvarmning drikkevarer. Den franske løgsuppe er placeret, som stak flere "studs" krydderier.

For at bestemme kvaliteten af en nellike på øjet, er det nødvendigt at udelade en lille ting i vandet. Hvis Carnation (krydderi) dukket jorden op, så der er lidt fedtet, men hvis dukket øverste knop - en meget høj kvalitet samling af blomsterstande. Fed olie presses fra knopperne. Han har lidt holdbarhed, så der for fremtiden er det bedre ikke at købe.

Anvendelse af kryddernellike knop olie, og til behandling af sygdomme

På grund af dens medicinske egenskaber, nellikeolie lindrer tandpine og muskelsmerter, reducerer symptomer på arthritis og influenzasymptomer. Kryddernelliker (krydderi) hjælper med luft i maven, fordøjelsesbesvær, kvalme. For at dulme smerten i tanden nerve, skal du lave en vatpind med fed olie til tandkødet. Når betændelse i lungerne 5-6 gvozdichek med honning koges i en halv liter vand og tage tre gange om dagen. Fed olie vil lette smerter i ryggen og muskler, hvis tilsat til badet med varmt vand. For at skylle mund og svælg under sygdommen tager en dråbe fed olie per 200 ml vand.

Carnation: kontraindikationer for brugen af

Du kan ikke bruge fed olie for mad og sluge den, mens gurgle. Det er farligt for børn og gravide kvinder. Den æteriske olie skal fortyndes inden anvendelsen af ydre, fordi det irriterer huden. Under forbrændingen af krydderi giver røgen som ved inhalation forårsager lunge blødning. Brug nyttig krydderi klogt, og lad det bringe dig sundhed!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.