Koteletter fra guldfisk - en fantastisk tilføjelse til pynt

Koteletter fra guldfisk kan supplere enhver pynt. De kombinerer perfekt med kartoffelmos og boghvede. Desuden er disse produkter er meget nyttig. Fordi fisk indeholder calcium og fosfor. Disse elementer er nødvendigt for en person. Sådan koger disse burgere? Der er mange måder at skabe fiskeprodukter. Du kan tilberede burgere lavet af karper ligesom med knogler og uden. Lad os starte med den første udformning.

fiskeprodukter

Nu ser på processen med udarbejdelse af karper koteletter med ben. En lignende ret er tilberedt enkelt og hurtigt, fordi det ikke er nødvendigt at frigøre fileterne fra skelettet af en fisk.

Madlavning vil være påkrævet:

• slagtekrop karper - 6 stykker;

• loaf - 300 gram;

• løg - to stykker;

• Gulerødder - 1 stk;

• krydderier til fisk;

• Æg - 1 stk;

• mælken (opblødning) - 350 ml;

• salt.

fremstilling:

1. For det første skal slagtekroppen blive befriet fra skindene, efter at de burde hakkekød to gange.

2. Dernæst samme brød miss forhånd dyppet i mælk, efter - løg og gulerødder (tidligere renset).

3. får nu fyldet skal være meget god ælte.

4. Tilsæt derefter salt, æg og krydderier til fisk. Igen ælt godt.

5. Hvad gør jeg nu? Nu er det tid for stegeprodukter. Dette bør ske i vegetabilsk olie. Du skal først ved høj varme at stege koteletter karper. Så har du brug for at vende dem, reducere varmen. Efter henstand dække gryde med et låg. Så fiskefrikadeller fra karper vil være mere pålidelige varmebehandling og bliver saftigere. Serveres produkter bedre varm eller varm.

Blid behandlingsmulighed

Du kan tilberede burgere lavet af karper til andre, mere brugbar måde. Så kan de sikkert giver kiddies. Dannet fisk bolde kan bages i ovnen. For at gøre dette, bør burgere lægge ud på en bageplade, smurt. Bag behovet for tredive minutter.

"Delicate"

Lad os nu overveje, hvordan man kokken frikadeller "Tender" fra guldfisk. Sådanne produkter vil appellere til dem, der elsker især saftige retter.

Madlavning vil være påkrævet:

• filet karper - 450 gram;

• løg - 2 stk;

• salt;

• to æg;

• brød eller hvidt brød - 300 gram;

• peber;

• semulje - 1 spiseskefuld med gorochkoy.

fremstilling:

1. Først skal du vaske fiskefileten, tør det.

2. Så har du brug for at skære det i tern (lille). Efter bør tilføje peber, salt og fortsætte med at blande.

3. Nu skal du pærer, skal de rengøres, skæres og forbundet til fiskepladsen.

4. I en separat beholder, sættetid brød i mælk hvid eller det samme brød.

5. I et andet fad, bland semulje og æg, mos blandingen grundigt.

6. Nu skal du tilføje den gennemblødt og klemt brød til æg. Hele massen skal røre og lad i tyve minutter.

7. Så alle de ingredienser, du har brug for at tilslutte, mix og danne bøffer. Det resulterende produkt skal steges i vegetabilsk olie på begge sider over medium varme.

Koteletter fra karper. Opskrift med ost

Nu overveje en anden mulighed madlavning fiskeprodukter.

Madlavning vil være påkrævet:

• ost - 25 gram;

• Frisk store karper - et kilo

• salt;

• dild;

• smør - 50 g;

• to æg;

• peber (jord);

• rasp - 150 gram;

madlavning:

1. Først skal du nødt til at karper tarmen, fjerne knogler, skalaer.

2. Dette efterfølges af suge dem i saltet vand for at fjerne lugten af slim. Efter et par timer endnu at holde karper i en lidt syrnet med eddike opløsning.

3. Dernæst skal du kantsøm skæres i store stykker, så skulle det være godt at slå med en hammer.

4. Nu skal du dild, er det nødvendigt at hakkes fint og male hård ost rivejern (stor).

5. Olien skal skæres i små firkanter (lille).

6. Så i midten af hver filet bør sætte et stykke smør og friske urter og ost. Alt indhold skal du indpakke kanterne af fileterne. Som et resultat, vil du få de små fiskefrikadeller fra karper.

7. Nu produktet opnåede dukkert i pisket æg og rulle i rasp.

8. På vegetabilsk olie til de er gyldenbrune de to sider af bøffer karper.

Det resulterende produkt kan kombineres med hvidløg croutons. Nyd dit måltid!

konklusion

Nu hvor du ved, hvordan man laver burgere karper. Opskrift madlavning fiskeprodukter, har vi fortalt jer, og ikke én, men flere. Vi undersøgte også mulighed for at oprette koteletter fra guldfisk til børnene.