Mad og drikkevarerOpskrifter

Lækker og sund gryderet af hakket kød (kylling)

Enhver kvinde bør have i deres arsenal er flere lækre og enkle måltider. I virkeligheden, efter arbejde, især i slutningen af ugen, ikke nok energi til lange madlavning. Du kan tilbyde dit kæledyr en skål ligesom en gryderet af hakket kylling. Til fremstilling det tager omkring en time.

Sådan vælger hakket kylling

Når du køber frossen hakket kød bør være opmærksomme på datoen for fremstillingen er angivet på etiketten. Mere på emballagen skal være til stede udløbsdato og sammensætning. Fersk hakket kød kan opbevares i 6 timer. Også, når de køber du nødt til grundigt at undersøge produktets udseende. Konsistensen af kvaliteten af hakket kød skal være ensartet: uden brusk, knogler og andre indeslutninger.

Fra at købe på grund af debatterne er at give i følgende tilfælde:

  1. Tilstedeværelsen af pletter på produktet (farve skal være ensartet).
  2. Surface dis.
  3. Levende udtryk for lugten af løg og krydderier.
  4. Uklarhed tildelt saft, som bør være gennemsigtige og rød.

Sammensætning hakket rige på jern, forbedrer blod sammensætning og dannelse. Anbefales til brug i fødevarer for anæmi. Hakkekød indeholder calcium og fosfor - vigtigt for opbygningen af knogle mineraler. En kalium og magnesium styrker det kardiovaskulære system. Produktet er rig på vitaminer: A, PP, B. Desuden hakket kylling forbedrer fordøjelsessystemet og nervesystem betydeligt. Også, når det anvendes forekommer acceleration af stofskiftet. Dvs. gryderet af hakket kylling i ovnen - det er en meget sund fad.

Komponenter til retter

Kød i fransk var meget glad for mange indenlandske kendere. Desuden en række forskellige steder på madlavning opskrift begyndte vises sorter af denne skål. Blandt dem er enkle at forberede og lækker gryderet af hakket kylling. For at gøre det, du ønsker at have til rådighed for følgende produkter:

  • 1 kg hakket kylling klar.
  • 100 gram løg.
  • 70 gram sød peber.
  • 400 g fast ost.
  • 1 fed hvidløg.
  • 150 g mayonnaise.
  • 20-30 gram rasp.
  • At smage: krydderier, salt eller krydderier til kød.
  • 1 teskefuld vegetabilsk olie.

Fremstilling af kød, grøntsager og ost

Gryderet af hakket kylling hjemmelavet opnået mere lækker. Selvfølgelig vil hjem flere slibning øge tilberedningstiden, men tvivl om kvaliteten af det samme forsvinder. Inden de placeres i en kødhakkemaskine at vaske fileter og tør den med en papirserviet eller ved hjælp klude.

Fyld sat i en emalje eller glasfad, at smage tilsæt krydderier og salt. Hvis det ønskes, kan du straks købe et krydderi til kød fra et veletableret brand. Gryderet af hakket kylling vil være langt mere nyttigt, hvis du bruger krydderier uden MSG eller kunstige tilsætningsstoffer. Så har du brug for at blande indholdet i skålen og lad i 30 minutter for at imprægnere kødet krydderier lugt.

Denne gang er bedst brugt til at male de andre komponenter i fadet:

  1. Skræl og vask løgene. Skåret i tynde ringe, som er adskilt med hinanden.
  2. Tag peberfrugter, bedre gule eller røde. Vasket, befriet for frø og hakkes fint.
  3. Forberede hvidløg, finthakket med en kniv.
  4. Hård ost (hollandsk, russisk, eller enhver anden form for Zvenigorod) rist med en fin rivejern.
  5. I en separat skål sætte den forberedte ost, hvidløg, peberfrugt og omrør.

bagning

Nu behøver vi at tage gryde eller ovnfast fad passende dybde og diameter. Sin indre overflade, herunder kofangere, generøst fedt med vegetabilsk olie, drys med rasp. Derefter sætte der udstopning lagtykkelse på 1 cm. Men det er ikke nødvendigt at sætte mere end angivet i opskriften til gryderet af hakket kylling ikke vendt indersiden af råolie. De følgende trin forberedelse se sådan ud:

  1. Laget bør omfatte hakket løg ringe.
  2. Top med en blanding af revet ost, sød peber og hvidløg.
  3. Hæld derefter mayonnaise fad og plads i ovnen.

Skabet skal forvarmes til 200 grader. Efter gryden er indstillet, skal temperaturen reduceres til 170-180 grader og detektere 25-30 minutter. Den færdige parabol skal skæres og serveres varmt.

Opskrift gryderet af hakket kylling er enkel at gøre, det kræver ikke meget energi og tidskrævende. Og resultatet er en velsmagende og sund mad. Efter alt, den vigtigste komponent i det er et diætetisk produkt, som rådes til at inkludere i kosten for børn. På grund af fordøjelsen af proteiner gryderet af hakket kylling egnet mad til atleter og mennesker i alderen. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.