Lækre citron manna. madopskrifter

Elskere af semulje er egentlig ikke meget. Men den traditionelle citron manna glade for at spise en masse. Omkostningerne ved sin forberedelse er minimal. Tilføjet til dejen citron giver denne dessert en dejlig smag og originale smag. En traditionel opskrift kan variere tilsætningen af andre ingredienser.

Manna med citron aroma

For at forberede regelmæssig citron manna kefir, skal du først blande et glas semulje med et glas yoghurt og der er afsat alt afsat en halv time til hævelse. På dette tidspunkt, kan du male to æg i en separat skål, en kop sukker, en knivspids salt og vanilje (efter smag). Hele citron gnides på et groft rivejern separat. Så alle ingredienserne blandes indtil glat. Det næste skridt - tilføje to store spiseskefulde mel og bagepulver på prøve. Dernæst blev den resulterende blanding fordelt i en smurt form, og sættes i ovnen i 20-25 minutter (det skal være forvarmet til 200 grader). Når kagen er kogt, kan det være lidt drys med flormelis.

Manna med rosiner

Først et glas semulje blandet med et glas creme fraiche og opgive minutter ved 30. Derefter her skal du tilføje en kop sukker, tre æg, vaniljesukker og mel. Sigt mel først nødvendigt og blandes med bagepulver. Til masse var glat, alle de ingredienser, du har brug for at slå med en mixer. Endvidere den ekstra vægt af en citronskal og rosiner forgennemvædet lys (et halvt glas). Bag en citron manna nødvendige 25 minutter i en forvarmet ovn.

Denne opskrift kan være lidt sjov, hvis vi udelukker fra det mel, og i stedet for flødeost at tage. Det er muligt at erstatte de rosiner tørrede abrikoser. Nogle husmødre denne manna skåret på langs, så der opnås kager. Hver kage fnug kan sidde fast eller creme baseret på fløde - du vil få en lækker citron kage.

Manna uden mel og æg

Som i traditionel opskrift, første semulje pour yoghurt i lige store andele (1 glas / glas 1) og indgyde 30 minutter. På dette tidspunkt hakket citronskal af en citron trummerum med en hundrede gram sukker. Derefter blev den resulterende blanding og 100 g smør tilsat til semulje og godt omrørt, hvorved podsypaya soda (1 tsk). Dejen skal stige i volumen. Så er det sat i den forvarmede ovn og bages i omkring fyrre minutter. På det tidspunkt, indtil citron er manna i ovnen, er det nødvendigt at forberede imprægnering. For at gøre dette i varmt vand (100 ml) for at presse citronsaft (hvorfra peel fjernet), og der tilsættes en skefuld honning. Hvis det er nødvendigt, det resulterende imprægnering stamme gennem en si. Efter manna vil være klar, skal du det på forskellige steder for at gøre tandstikkere punkteringer og hæld på toppen af imprægnering. Kage er bedst at overlade i form til den er afkølet.

Valnød-citron manna

Traditionel dej til tærte kan suppleres, og andre tilsætningsstoffer, såsom nødder, får du en meget velsmagende citron manna. sin opskrift er enkel. Nødder bør først steger og male og skræl fint rist. Æggeblommer af tre æg skal være adskilt fra de hvide og føje dem til peretorty sukker med smør (130 g smør 200 g sukker). denne blanding tilsættes derefter til almindelig yoghurt, to kopper semulje, citronskal og lidt mere end en halv kop hakkede valnødder, alle omrørt. Det næste skridt - du skal piske de hvide til en tyk skum og tilsæt til dejen. Den resulterende blanding blev fordelt i formen. Du er nødt til at bage en kage i forvarmet ovn indtil gjort.

Mens manna cares, kan du forberede sirup: i et glas kogt vand til at opløse en spiseskefuld flormelis og tilsæt citronsaft. 2-3 minutter før kagen klar, vil det være nødvendigt at blive fjernet fra ovnen og hæld siruppen.

Disse enkle opskrifter vil hjælpe værtinde at forberede en lækker dessert på relativt kort tid.