Muffins opskrift

Det faktum, at maden skal være lækker ingen vil modsige, men begge ønsker at udjævne hus mangfoldighed og registrering af retter, nye eksklusive opskrifter, der vil glæde alle husstande. Selvfølgelig, hvad man skal tilberede et gourmet-måltid om morgenen, få mennesker har mulighed for, mest begrænset til en sandwich, grød eller de traditionelle kartoffelmos. Men om aftenen, kan resterne af kartoffelmos udarbejdes i originale og lækre potato dumplings.

Opskrift af donuts lavet af kartoffel er meget let selv for begyndere husmødre. Du bliver nødt til kogte kartofler (2 stk.), Eller resterne af kartoffelmos (med smør og mælk), mel, bagepulver til dejen, lidt olie (smør), mælk og flormelis.

I første omgang, bland mel med bagepulver, tilsæt smør og hak. Tør kartoflerne gennem en sigte, tilsæt puré dej og hælde noget mælk (2-3 spiseskefulde). Du burde få en blød dej konsistens. Den færdige dej roll og skåret ud af formen (fortrinsvis cirkulær). Sætte crumpets i ovnen (2200S) og bages (15 min.). Serveres donuts drysset med flormelis.

Mange mødre klager over, at børn nægter at spise ost, men det er så nødvendigt for en voksende organisme. Men ikke kun lunefulde børn som ost dumplings, vil dette nye produkt være en behagelig overraskelse for de voksne i familien.

Til fremstilling af opskrift donuts fra ost til at købe et halvt kilo af syre (fortrinsvis hjemmelavede) ost. Ostemasse tørre gennem en sigte, tilsættes en halv kop sukker og 3-4 æg. Æg, hytteost og sukker, slog godt, drys i 7 spsk mel og ½ tsk soda (læsket eddike). For at afbetale sodavand, sætte det i en spiseskefuld dej og tilsæt eddike til hele sodavand hvæsede opløst. Ælte dejen og danner bolde. Bolde kog i solsikkeolie, så de har fået en gylden farve. Når bollerne har afkølede-bolde, drys dem med flormelis.

I de seneste år, mange husmødre er ofte interesseret i, hvordan man laver donuts amerikansk. Med disse donuts nødt til at pille lidt, men skålen er det værd. I varmt vand (250 ml.) Er nødvendig for at opløse 20 g gær, sukker og tilsæt knibe lidt salt. Efterfulgt af smelte en spiseskefuld smør med toppen og hæld i dejen, tilsættes mel (halv kop) og ælt dejen. Udarbejdelse af donuts i den amerikanske tolererer ikke hastværk, og du nødt til at sætte dejen i en halv time i et varmt sted. Du hvile, og dejen for denne tid er kommet. Curry puffs hænder, først danne kuglerne, og derefter foretage et hul (dette er ganske velegnet skimmer håndtag). Opnået op dyppes i 1-2 minutter i kogende vand, og derefter bagt i ovnen (30 min.).

Opskrift boller med tørret frugt kræver også madlavning dej. I varmt vand for at opløse gæren, tilsæt sukker, lidt salt og 100 g vegetabilsk olie. Hæld halvdelen et kilo mel og ælt dejen. Dejen er steget i volumen, sætte det i et varmt sted. I mellemtiden forbereder tørret frugt: rosiner, tørrede abrikoser, svesker, kan kandiserede og friske æbler. Skrællede æbler og tørrede abrikoser terninger. Rør tørret frugt til en dej og placere på et køligt sted i 10-12 timer. Til stegning donuts spiseskefuld blød i vand eller solsikkeolie og gælder tage dejen fra beholderen og derefter forsigtigt lægge dejen i panden med varm olie og en ske, danner afrundet form. En lignende opskrift på boller, men uden tilsætning af sukker til dejen omfatter blanding ristede løg eller kartofler. Disse donuts kan fodres hvidløg eller dild sauce, og de bliver et originalt ud over de første retter.

Som du kan se, kan muffins opskrift sørg for at booke din retseptnoy. Der er ikke noget kompliceret, vigtig. dette ønske om at tilberede en lækker ret - melboller. Alt det andet - det er en recept.