Mad og drikkevarerOpskrifter

Opskriften på denne lækre pandekager værtinde

Pandekager - en af de mest foretrukne behandler for alle aldre. Opskrifter til pandekager der er så mange, det ser ud, er der ikke plads til kulinariske fantasi. Men nye opskrifter skyder op som paddehatte efter regn. Opskrift lækker pandekage indeholder en række ingredienser og lidt fantasi.

Meget populær og elsket af alle gær pandekager. Opskriften er meget velsmagende pandekager, kogte i gær indeholder følgende ingredienser:

  • Tre hundrede milliliter mælk;
  • Tre hundrede gram mel;
  • tre æg;
  • halv kop raffineret olie;
  • Tres gram sukker;
  • syv gram tørgær;
  • teskefuld salt.

Umiddelbart nødvendigt at bemærke en vigtig detalje - ingredienserne skal ikke være kold. Først skal du kombinere æg, sukker og salt, og pisk godt alle. Her er det nødvendigt at tilføje gær, mælk, og halvfjerds milliliter vegetabilsk olie. Tilsæt derefter mel og rør det hele grundigt, indtil en homogen masse. Så vi har brug for at tilføje to hundrede milliliter vand eller mælk og rør igen.

Dernæst skal du vikle dejen og lad for en time. Det bør øge to gange, og det skal rør igen til at lufte ud. Når dejen hæve for anden, forhindrer det ikke længere er nødvendigt. Dette medvirker til at bevare boblerne, der er i testen, og at der i fremtiden vil påvirke udseendet af pandekager.

Nu du har brug for en god varm op en stegepande og let frakke med olie. For smøring kan du bruge halvdelen af kartoflerne. Så, langsomt, hæld dejen og sprede det jævnt i panden. Efter at have ventet en kort pause, tænde pandekage på den anden side, og også gyldent. På bordet, tjener de meget lækre pandekager kan være med forskellige fyld.

Muligt og denne hurtig opskrift på lækre pandekager.

For at gøre dette, tage følgende:

  • halvt kilo mel;
  • tre stykker af æg;
  • halve spiseskefulde majs eller solsikkeolie;
  • den samme mængde smør;
  • soda at slukke eddike;
  • To kunst. skeer af sukker;
  • halv teskefuld salt.

De vigtigste ingredienser at piske mixer. Disse tilføje tre kopper vand og derefter læsket sodavand. Igen pisken for at gøre pandekager god porøsitet. Ved udgangen du har brug for at føje til dejen vegetabilsk olie. Pandekager skal være på medium varme.

Måske ikke alle ved opskriften på lækre pandekager boghvede, og selv svampe. Opskrift usædvanligt, men samtidig nyttige. Ingen særlig viden er ikke påkrævet, men nogle af de nyskabelser, stadig er til stede. Så, hvad du skal tage:

  • hvede og mel boghvede hundrede fem og tyve gram;
  • en halv liter mælk;
  • to æg;
  • 1 spiseskefuld sukker;
  • halv teskefuld salt;
  • Halvtreds gram smør;
  • fire gram svampe;
  • to stykker af løg;
  • En teskefuld blandede italienske og provencalske tørrede urter;
  • solsikkeolie;
  • peber og salt efter smag.

Til at begynde med screeningen af de to typer af mel. Her tilsæt mælk og rør meget hurtigt, så de ikke haft tid til at danne klumper. Hæld derefter hundrede milliliter varmt vand, rør rundt og så er du nødt til at tilføje sukker, æg og salt. Efter blanding af alle ingredienser i dejen er nødvendig på forhånd at hælde det smeltede smør (smør). I dette tilfælde skal dejen være flydende. For en halv time, bør det være i fred.

For ikke at spilde tid, er det muligt at forberede svampene. De behøver ikke at skære store, og løgene skæres i halve ringe. På solsikkeolie i et godt opvarmet pande brun løg. Svampe tilføje senere. På ganen er det nødvendigt at salt, peber, tilføje tørrede urter.

Pandekager, i mellemtiden, den nuværende, og du kan stege dem. Der er ikke noget nyt. Skråt for at fordele dejen på panden jævnt. På begge sider steger pandekager, hvilket giver dem en dyb gylden farve. Det sidste trin er, at du skal udfylde pandekager med fyld, og det bør ske således, at den rosenrøde side er udenfor.

Denne opskrift er lækre pandekager godt supplement greens, der anvendes som dekoration.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.