Påske chokolade: madlavning opskrifter med fotos

Påske - en obligatorisk attribut af festlig påske bordet. En curd Påsken er også en meget nyttig, da det er parat til at vælge de bedste ingredienser på listen, der ikke har sukker. Vi tilbyder dig en opskrift på en chokolade påske ostemasse, samt dets muligheder.

curd påske

Curd påske er noget enklere at forberede end påske dej, men også er ikke ringere end antallet af recepter.

Der er to grundlæggende måder at lave mad ostemassen påske: varmt og koldt.

1. Hot metode: bland ingredienserne og varme dem på lav varme.
2. Kold metode: ingredienserne er blandet, men ikke kogt, og sættes i køleskabet. Denne påske chokolade kaldes også rå.

Udsigt over påsken kan gives nogen. Men de fleste af de husmødre vælge en færdig form, hvilket ligner en pyramidestub. Det er ikke overraskende, fordi det er en slags symbol på Den Hellige Gravs. Også på væggene i denne form for stemplede mønstre og forskellige karakterer: korn og ører, bogstaverne XB, kors, spyd og så videre.

Påske chokolade ostemasse: ingredienser og det nødvendige udstyr

Listen over ingredienser på de otte portioner:

Nødvendige madlavning værktøjer:

• piskeris;
• skål;
• si;
• mixer;
• Påske særlig formular.

Også brug for et stykke gaze.

Påske chokolade opskrift: Opskrift

Proceduren for udarbejdelse af chokolade påske:

1. Hytteost lave en homogen masse uden klumper. For at gøre dette, skal du tørre det af med et par gange gennem en sigte.
2. Piskeris mixer smør (100 g).
3. Tilføj til smør ost og pisk sammen.
4. Sæt et vandbad.
5. Badekar piskeris, slå æggeblommer og flormelis. Pisk indtil behov, indtil blandingen forøges (i kiksen).
6. Bland de piskede æggeblommer med ostemassen.
7. Smadre chokolade i skålen (100 g) i små stykker.
8. Sæt chokoladen til 20 gram smør.
9. Sæt smør og chokolade i et vandbad og smelte det hele. Masse nødvendigt altid røre med en ske.
10. Lad chokolademassen køle lidt.
11. Hak resterende 50 g chokolade.
12. Slå med en mixer eller piskeris creme.
13. Bland hytteost og chokolademasse at tilføje den hakkede chokolade, citrus gejst og flødeskum.
14. Indsamle påske formular og slå det bunden op.
15. Dækker væggen alle former for gaze foldet i flere lag (mindst tre).
16. Hæld hele blandingen skeen ostemasse i formen. Undgå tæt presset til kanterne af massen. For at gøre dette, skal du udfylde formularen af blandingen gradvist, skefuld.
17. Når formularen er helt fyldt, dække kanterne af ost ostelærred.
18. Den udfyldte formular skal sættes i en dyb tallerken, og toppen fyldt sætte noget beholder (fx en gryde med vand).
19. Put en struktur i et køleskab for en dag. I løbet af denne tid af påsken skulle dukke al væsken. Sørg derfor for, at fadet, hvor der er en form, ikke overfylde.
20. fjerne strukturen fra køleskabet og demontere form efter tid. Derefter forsigtigt afbryde gaze i påsken.

Chokolade påske er klar! Hvis du foretrækker det, kan du dekorere det.

Sort af ost i opskrifter påske

Der er mange variationer af opskrifter. Den væsentligste forskel mellem dem er en liste over yderligere ingredienser, der føjes til de vigtigste hytteost:

• tørrede frugter (abrikoser, rosiner, svesker og lignende);
• vanille eller andre essenser (f.eks bagt mælk flavor);
• nødder (valnødder, jordnødder, hasselnødder og så videre);
• frugtpuré (jordbær, jordbær, hindbær, osv).

Kulinariske tips og hemmeligheder i madlavning ostemassen påske chokolade

1. Store påske hytteost kan ikke være mere end fire dage.
2. Hvis du beslutter, at din påske chokolade med tørret frugt vil være, først suge dem i kogende vand i et par timer.
3. Chokolade skal anvendes med et højt indhold af kakaobønner (ikke mindre end 75%).
4. Chokolade Påske dekoreret med kandiserede frugter, nødder, tørret frugt, marmelade, påske Topping.
5. Påske chokolade er mere ligner enhver dessert, hvis oven på hende at hælde glasur.
6. Vælg til påske sur ostemasse.
7. I stedet for chokolade kan bruges kondenseret mælk.
8. Hvis der ikke er noget gaze, så kan vi tage plastikfolie, efter at et par små huller i bunden, så væsken kan løbe.
9. kan bruges til at tørre ostemassen sigte ikke som en kødhakkemaskine eller blender ved lav hastighed.
10. Den mindste lagringsperiode af påsken i køleskabet, da hun stadig var i form - 12 timer.
11. At ostemasse bedre fravige gaze tidligere fugte sidstnævnte i noget vand.

Hav det sjovt madlavning og lys påskeferien med familie og kære!