Passionsfrugter - som er denne frugt? Nyttige egenskaber og opskrifter

Et andet navn for denne eksotiske frugt lyder som "passionsfrugt". Men dette har intet at gøre med de særlige egenskaber ved passionsfrugter,. Det faktum, at tropisk vinstok, der vokser frugt, kaldes på spansk passionflower. Oversat navnet betyder "passionsfrugt". Om hvad der passionsfrugt smag, da det er denne frugt i nogle retter til at tilføje, at beskrive i denne artikel.

Beskrivelse og smag af frugten

Passion er fødestedet for Brasilien, men i dag er det dyrkes i Sydafrika og Australien, og Amerika. I udseende, denne eksotiske frugt ligner en stor blomme mørk lilla eller gul. Passionsfrugt skorpe er tyk og beskytter pulpen fra mekaniske skader, skader. Mens frugten umodne, det er glat, og i processen med modning bliver krøllet.

Frugt passionsfrugt 40% består af saftig og sød saft. Smagen af pulp kan sammenlignes med kiwi eller fra modne seabuckthorn bær eller jordbær, blommer og ferskner ad gangen. Generelt er det er en usædvanlig, lækker, saftig, forfriskende. Prøv denne frugt er absolut værd alle.

Passionsfrugter Hvordan vælger?

Kun moden frugt, denne frugt har en behagelig smag. Så før du lære at have passionsfrugt, skal du finde ud af, hvordan man korrekt vælge imellem præsenteret i butikken eller på den vifte af markedet.

De første frugter bør være nøje undersøge. Den sødeste være lettere uudviklede frugt er mørk lilla i farven. Du kan trykke frugten at røre ved. Det bør ikke være alt for hårdt. Ellers klippe det, skal du ikke blive overrasket, hvis den pulp ville være umodne. Og for at afgøre, passionsfrugt moden, er det nødvendigt at ryste frugt i deres hænder. Du skulle høre bevægelse af væsken. Hvis frugten er moden, er det placeret inde i en masse velsmagende juice.

På moden passionsfrugt er til stede svag lugt af tropiske frugter. Umodne frugter har ingen lugt, smag, og alt for fast at røre ved. Køb disse frugter bare ikke det værd.

Ligesom spise passionsfrugt?

Frugterne af denne frugt før forbruget halveres med en kniv. Først skal du sørge for, at de er rene. For at gøre dette, de har brug for at blive renset grundigt for at slippe af kemikalier, insekter og støv på overfladen. Skaller af passionsfrugt er svært, men det kan kun blive skåret med en kniv. For at gøre dette, vasket frugt spredes på et skærebræt og hak på midten. Dernæst med hjælp af passionsfrugt kan hånd fraktur. Dette gøres for at holde den lækre saft, som en masse næringsstoffer.

Skæring passionsfrugt, kan du se en tyk skorpe, ligesom citron eller appelsin, og saftige frugtkød med store frø. Hvis fosteret er moden, skal det let adskilles fra huden.

Da der er passionsfrugt, og nu afhænger af formålet, som du klippe det: spise alene eller tilberedning af drikken, mad. I det første tilfælde papirmasse bare skrabet med en ske og går direkte i munden. Du er nødt til at spise kun bløde del med frø, da skræl bitter og ubehagelig. I det andet tilfælde, passionsfrugt spoon lagt ud i en beholder med låg og opbevares i køleskab. Det kan bruges til at lave lækre cocktails og desserter.

Nyttige egenskaber passionsfrugt

Det har længe været værdsat af de gavnlige egenskaber af frugt:

• forebyggelse af kræft;
• forebyggelse af sygdomme i øjet;
• forbedring tarmmotiliteten, på grund af det høje fiberindhold;
• tryk normalisering;
• forebyggelse af søvnløshed, stress;
• bedre humør;
• normalisering af mængden af sukker i blodet;
• reduktion af cholesterolniveauer;
• forbedring af blodcirkulationen;
• reduktion af overvægt;
• forbedret hjertefunktion og styrke blodkarrene;
• øge immunitet.

Regelmæssig indtagelse af frugt øger kroppens modstandskraft over for virussygdomme. For at gøre dette, skal du vide, hvordan man har en passion frugt. Brug kun moden og saftig, vitamin-rige frugter. I dette tilfælde vil dit helbred altid være i perfekt orden.

madopskrifter

Sund frugt ikke kun kan spises i sin rene form, men også at bruge det til at lave interessante drinks, cocktails og desserter. Der er forskellige opskrifter med passionsfrugt, gør det muligt at gøre derhjemme:

• lækker juice;
• cocktails med et alkoholindhold i sammensætningen eller uden det;
• syltetøj eller marmelade;
• væske;
• hjemmelavet yoghurt;
• is;
• andre desserter.

Opskrift passionsfrugt marmelade er som følger:

1. Af de 10 fostre blev skåret med en kniv, er en ske fjernes al papirmasse er lagt ud i en dyb tallerken og går til køleskabet.
2. Peel dannet i gryde fyldt med vand, placeret på pladen og koges i 30 minutter.
3. Med skeen renses inde i huden, er det forbundet med en halv kop af væsken, hvori den koges og knust til puré blender.
4. Den resulterende masse er forbundet med sukker (100 g eller smag), citronsaft og bragt i kog. Efter 3 minutter kan puré fjernes fra varmen.
5. Den varme masse tilføjes passionsfrugt pulp fra køleskabet. Marmelade forskudt i en ren glasbeholder, og derefter sendes til opbevaring i køleskab.

Producere Jam på denne opskrift magt selv uerfarne værtinde. Og dens smag vil længes efter at behage alle husstande.

Anvendes i kosmetik

Ud over madlavning passionsfrugt er meget udbredt i fremstilling af forskellige masker og cremer til ansigt og hænder. Frugt papirmasse længe været værdsat for sin fugtgivende effekt det har, når de anvendes regelmæssigt. Ansigtsmasker på grundlag af passionsfrugt giver huden følelse ren og frisk. Hår efter nanecheniya kosmetiske produkter baseret på disse frugter bliver stærkere og mere velplejet.